Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με εμπειρία στην Παχυσαρκία στη Δάφνη

Η Καραγιαννάκη Στέλλα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Δάφνη. Είναι απόφοιτη του τμήματος Διατροφής - Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης. Διαθέτει πολύτιμη εργασιακή εμπειρία, καθώς έχει εργαστεί ως Διαιτολόγος στα καταστήματα Medi Πρίνου στο Χαλάνδρι, ενώ σήμερα στο ιδιωτικό της γραφείο ασχολείται με την κλινική διατροφή, δηλαδή τη διατροφή για αναιμία, υπέρταση, διαβήτη, ουρικό οξύ, καρδιαγγειακά νοσήματα και για νοσήματα του πεπτικού συστήματος. Επιπλέον, ιδιαίτερη εμπειρία διαθέτει στη διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού. Τέλος, παρακολουθεί συνέδρια και σεμινάρια με στόχο τη συνεχή κατάρτιση και επιμόρφωσή της, ενώ έχει πραγματοποιήσει ομιλίες σε σχολεία με θέμα τη διατροφή.

Η Ιωάννα Παπαδοπούλου είναι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, MSc και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Δάφνη. Αποφοίτησε από το Τμήμα Επιστήμης της Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών.

Το 2013 απέκτησε Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης στην Κλινική Διατροφή και Διατροφή Δημόσιας Υγείας από τη Σχολή Ιατρικών Επιστημών του University College London.

Από το 2014 έως το 2016, εργάστηκε στις Μονάδες Εντατικής Θεραπείας Νεογνών των Μαιευτηρίων Μητέρα, ΙΑΣΩ, Ρέα και Γαία με αντικείμενο την εντερική και παρεντερική διατροφή. Από το 2014, εργάζεται ως ελεύθερη επαγγελματίας και αναλαμβάνει το σχεδιασμό εξατομικευμένων διατροφικών πλάνων αλλά και την παροχή συμβουλών και την καθοδήγηση σε άτομα που επιθυμούν τη διαχείριση του βάρους τους και τη βελτίωση της διατροφής και της υγείας τους.Παράλληλα, από το 2017 συνεργάζεται με την εταιρία Nutrimed με βασικά αντικείμενα την αρθρογραφία και την παροχή διαιτολογικών υπηρεσιών και συμβουλευτικής σε εταιρίες.

Έχει παρακολουθήσει και παρακολουθεί πλήθος συνεδρίων, σεμιναρίων και ημερίδων που σχετίζονται με τη διατροφή και την υγεία.

Ο Πανόπουλος Παναγιώτης είναι Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, προϊστάμενος Διαιτολογικού και Συμβουλευτικού Κέντρου στην Ηλιούπολη, χώρος στον οποίο λειτουργεί παράλληλα και Σύμβουλος Ψυχικής Υγείας. Ο κ. Πανόπουλος είναι εξειδικευμένος στον σακχαρώδη διαβήτη, στην κλινική διατροφή, στην παιδική - εφηβική διατροφή, στις διατροφικές διαταραχές, στη διατροφική συμβουλευτική, στο life coach, καθώς και στην αντιμετώπιση της νοσογόνου παχυσαρκίας και του αδρανή μεταβολισμού. Διαθέτει πολυετή επαγγελματική εμπειρία από το 1995 σε νοσοκομεία, αθλητισμό, εκπαίδευση, κέντρα αισθητικής και αδυνατίσματος, κέντρα δυσανεξίας, παιδικών σταθμών, κέντρα εγκυμοσύνης και λοχείας και έχει πραγματοποιήσει πολυάριθμες ομιλίες στην πρωτοβάθμια, δευτεροβάθμια εκπαίδευση και σε γηροκομεία. Τέλος, μέσα από εξειδικευμένα προγράμματα διατροφής αντιμετωπίζει προβλήματα δυσκίνητου μεταβολισμού, λαιμαργίας, ιδιότροπης όρεξης, ψυχολογικής πολυφαγίας, τροφικής δυσανεξίας - αλλεργίας, εμμηνόπαυσης, χοληστερίνης, υπερτάσεως, διαβήτη, νεφρικής λειτουργίας , καρδιολογικών περιστατικών δυσκοιλιότητας, ευερέθιστου εντέρου και στομαχικών διαταραχών .

Η Πορφυριάδη Πανδώρα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Ηλιούπολη. Είναι απόφοιτη του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Canterbury Christ Church University. Πραγματοποίησε την πρακτική της άσκηση στο Γενικό Νοσοκομείο Ασκληπιείο Βούλας, όπου απέκτησε εμπειρία στην κλινική διατροφή, καθώς και σε ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο στο Ελληνικό. Παρέχει εξατομικευμένη διαιτολογική υποστήριξη για διατροφικά ζητήματα και, μέσω της διατροφικής εκπαίδευσης, παρέχει τις γνώσεις και τις δεξιότητες που χρειάζονται για υγιεινές επιλογές τροφίμων με στόχο μία βιώσιμη και μακροπρόθεσμη αλλαγή.

H Μπόουλες Κατρή Τερέζα είναι Ψυχολόγος και διατηρεί το ιδιωτικό της γραφείο στην Ηλιούπολη. Είναι πτυχιούχος Ψυχολογίας από το Πανεπιστήμιο της Λευκωσίας στην Κύπρο και κάτοχος Μεταπτυχιακού Τίτλου Σπουδών στην Κλινική Ψυχολογία και Ψυχολογία Υγείας του Πανεπιστημίου Autonoma της Βαρκελώνης. Ειδικεύεται στην 4ετή εκπαίδευση Συστημικής - Οικογενειακής Ψυχοθεραπείας στο Ινστιτούτου Εκπαίδευσης και Έρευνας Συστημικής Ψυχοθεραπείας "Λόγω Ψυχής". Έχει παρακολουθήσει πλήθος επιμορφωτικών σεμιναρίων ενώ επί του παρόντος, εκτός από το ιδιωτικό της γραφείο διατελεί Ψυχολόγος του Θεραπευτηρίου Αθηνών. Έχει εργαστεί στο παρελθόν ως Ψυχολόγος στο Δήμο Ηλιούπολης ενώ έχει τελέσει την πρακτική της στο Ινστιτούτο Ψυχικής Υγείας & Προσωπικής Ανάπτυξης «Γαληνός» καθώς και στο AΛΜΑ (Πανελλήνιος Σύλλογος Προσαρμοσμένων Δραστηριοτήτων). Στο ιδιωτικό της γραφείο αναλαμβάνει πλήθος περιστατικών αξιοποιώντας την επιστημονική της αρτιότητα κι έχοντας πάντα στο επίκεντρο την καλύτερη δυνατή εξυπηρέτηση των εξατομικευμένων αναγκών του κάθε θεραπευόμενου ή θεραπευόμενης που αναλαμβάνει.

Ο Χατζαντουριάν Σταύρος είναι Ψυχολόγος, διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Νέα Σμύρνη στο οποίο πραγματοποιεί τόσο διά ζώσης όσο και διαδικτυακές συνεδρίες με άτομα τα οποία κινητοποιούνται να εξελιχθούν σε διάφορους τομείς της ζωής τους, να οδηγηθούν σε υψηλότερα επίπεδα αυτογνωσίας ή/και που βιώνουν διάφορα ψυχοσωματικά συμπτώματα όπως κρίσεις πανικού, κατάθλιψη, άγχος και αγχώδεις διαταραχές, διαταραχές πρόσληψης τροφής κ.α. και με κύρια ψυχοθεραπευτική προσέγγιση την θεραπεία Gestalt. Τα τελευταία χρόνια ασχολείται με την τριτοβάθμια εκπαίδευση, ως κύριος καθηγητής Ψυχολογίας στο Μητροπολιτικό Κολέγιο Αθηνών. Έχει λάβει πτυχίο Ψυχολογίας στο Πανεπιστήμιο του Χρόνινχεν (University of Groningen) και τετραετή εξειδίκευση στην Ψυχοθεραπεία Gestalt στο Ινστιτούτο Ψυχοθεραπείας Gestalt Foundation of Athens. Επιπλέον, είναι κάτοχος μεταπτυχιακού με ειδίκευση στην Ψυχολογία Υγείας στο Πανεπιστήμιο του Buckingham (University of Buckingham). Έχει συμμετάσχει σε πολλές ημερίδες αναφορικά με την Ψυχοθεραπεία Gestalt αλλά και σε προγράμματα κατάρτισης του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθήνας (ΕΚΠΑ) για  “Σεξουαλική διαπαιδαγώγηση παιδιών και εφήβων” και “Ειδική αγωγή και διεπιστημονικές πρακτικές”.    

Τόσο κατά τη διάρκεια, όσο και μετά το πέρας των βασικών του σπουδών, έχει εργαστεί σε ένα ποικιλόμορφο φάσμα εργασιακών πλαισίων τα οποία του επιτρέπουν να έχει εποπτική αντίληψη της Ψυχοθεραπείας. Έχει εργαστεί ως φροντιστής παιδιών με μαθησιακές δυσκολίες, αυτισμό και άλλες αναπτυξιακές διαταραχές στο Ηνωμένο Βασίλειο, με έμφαση στο δημιουργικό παιχνίδι. Επιπλέον, εργάστηκε ως διαχειριστής έκτακτων κλήσεων του Εθνικού Συστήματος Υγείας του Ηνωμένου Βασιλείου, η οποία απευθύνεται σε άτομα που βρίσκονται σε κάποια άμεση απειλή για την ψυχική ή σωματική τους υγεία. Τέλος, εργάστηκε εθελοντικά ως Σύμβουλος Ψυχικής Υγείας στον Μη Κυβερνητικό Οργανισμό “Μαζί για το Παιδί” όπου προσέφερε ψυχολογική υποστήριξη και καθοδήγηση σε γονείς, παιδιά, εφήβους και εκπαιδευτικούς.

Η Κακουλίδη Όλγα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Νέο Κόσμο. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης. Έχει πραγματοποιήσει μετεκπαίδευση με έμφαση στις δεξιότητες επικοινωνίας, έχει συμμετάσχει στο πρόγραμμα συμβουλευτικών δεξιοτήτων "πέρα από τα όρια της δίαιτας", αλλά και στο πρόγραμμα για την διερεύνηση , εντοπισμό και επίλυση διατροφικών διαταραχών στο Κέντρο Ψυχαναλυτικών Ερευνών της Αθήνας. Επιπλέον, η Διατολόγος - Διατροφολόγος παρακολουθεί συνέδρια, ημερίδες και σεμινάρια μέσα από τα οποία μένει ενημερωμένη στις εξελίξεις του κλάδου της. Στο ιδιωτικό της ιγραφείο παρέχει εξειδικευμένα προγράμματα διατροφής σε ενήλικες, σε άτομα τρίτης ηλικίας, αθλητές, παιδιά και εφήβους και μπορεί να αντιμετωπίσει πλήθος παθήσεων, όπως παχυσαρκία, υπέρταση και σακχαρώδη διαβήτη. Τέλος, κύριο μέλημά της είναι να επιτευχθεί ο στόχος του επισκέπτη χωρίς να έχει το αίσθημα της στέρησης.

Το A Step Beyond είναι ένα κέντρο Συμβουλευτικής, Ψυχοθεραπείας, Προσωπικής Ανάπτυξης, Ευεξίας και Ανάπτυξης της Ευημερίας. Δημιουργήθηκε από τον Κατράνη Κωνσταντίνο με στόχο να παρέχονται θεραπείες σε ανθρώπους οι οποίοι επιθυμούν να ξεπεράσουν τα προβλήματα τους, να κάνουν την ζωή τους πιο γεμάτη και όμορφη και να μπορέσουν να οδηγηθούν προς την ευεξία και ευημερία, με τα απαραίτητα και κατάλληλα μέσα. Οι ειδικοί του κέντρου, είναι σύμμαχοι και συνοδοιπόροι με αυτούς που επιθυμούν να ανακαλύψουν νέες στρατηγικές και να τις αξιοποιήσουν, να αυξήσουν και να χρησιμοποιήσουν τους εσωτερικούς τους πόρους, να μάθουν νέα πράγματα ή να δουν παλιά πράγματα με νέους τρόπους, να θεραπεύσουν τραύματα, να αποκτήσουν νέες δεξιότητες, να ξεπεράσουν φόβους και φοβίες, να αποβάλλουν το χρόνιο stress και να ζουν ενσυνείδητα στο εδώ και τώρα, να θέσουν στόχους και να τους πετύχουν. Στο A Step Beyond καλύπτονται οι ανάγκες του ατόμου, επιλέγοντας τον κατάλληλο ειδικό ανάμεσα από τους εκπαιδευμένους Ψυχολόγους, Ψυχοθεραπευτές, Ειδικούς ψυχικής υγείας ή Συμβούλους Προσωπικής Ανάπτυξης προς σχεδίαση ενός ευέλικτου και ταιριαστού πλάνου εξέλιξης του κάθε ατόμου.

H Σκιώτη Ράνια είναι Ενδοκρινολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στο Παλαιό Φάληρο. Με την ολοκλήρωση των σπουδών της, ειδικεύτηκε στην Ενδοκρινολογία, τη Διαβητολογία και τα μεταβολικά νοσήματα. Επίσης, διαθέτει εμπειρία και έχει εργαστεί, μεταξύ άλλων, στο Ενδοκρινολογικό τμήμα του Π.Γ.Ν.Α "Αλεξάνδρα". Τέλος, εξειδικεύεται στο σακχαρώδη διαβήτη, σε θυρεοειδή - παραθυρεοειδείς αδένες καθώς και στην ενδοκρινολογία κύησης.

Ο Μπουτσούρης Κωνσταντίνος είναι Ενδοκρινολόγος με ιδιωτικό ιατρείο στη Νέα Σμύρνη. Είναι Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, με θέμα τον τρόπο επίδρασης των γονιδίων στην εκδήλωση και στη θεραπεία της παχυσαρκίας και του σακχαρώδη διαβήτη τύπου ΙΙ. Επίσης, διαθέτει πτυχίο ιατρικής από την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων και άδεια υπερηχοτομογραφικής διερεύνησης ενδοκρινών αδένων. Έχει ιδιαίτερη εμπειρία στον σακχαρώδη διαβήτη, στον θυρεοειδή, στις ορμονικές διαταραχές, στον μεταβολισμό και στη διατροφή. Ο γιατρός πιστεύει ότι η ενδοκρινολογία είναι μία διαρκώς αναπτυσσόμενη επιστήμη με νέες έννοιες και ιδέες οι οποίες εμφανίζονται στην βιβλιογραφία σχεδόν καθημερινά. Σε αυτή την εποχή που χαρακτηρίζεται από υπέρογκη πληροφορία γύρω από την επιστήμη ο ενδοκρινολόγος θα πρέπει να είναι αυτός που θα φιλτράρει όλες αυτές τις γνώσεις, ώστε να φθάσουν στον ασθενή απλές και κατανοητές, αλλά κυρίως να δοθεί σ αυτόν η κατάλληλη θεραπεία. Έτσι, με βάση όλων των παραπάνω, θεωρεί ότι είναι σε θέση να βοηθήσει τον κάθε ασθενή με το οποιοδήποτε ενδοκρινολογικό πρόβλημα, με ιατρική αντιμετώπιση προσαρμοσμένη στον κάθε ασθενή ξεχωριστά και με διαγνωστικό εξοπλισμό τελευταίας γενιάς, προσφέροντας στους ασθενείς του τις καλύτερες και πλέον αξιόπιστες μεθόδους διάγνωσης και θεραπείας.

Η Βαμβακάρη Κωνσταντίνα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στον άγιο Δημήτριο Αττικής από το 2023. Είναι απόφοιτη του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας (Πρώην ΤΕΙ Θεσσαλίας) και μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων-Διατροφολόγων Ελλάδος (ΕΔΔΕ), με άδεια ασκήσεως επαγγέλματος. Στα πλαίσια της συνεχούς εκπαίδευσης της εξειδικεύτηκε με Μεταπτυχιακές Σπουδές στην Κλινική Διατροφή στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο.

Η Μεμή Ελένη MD, MSc, PhD είναι Ενδοκρινολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στη Νέα Σμύρνη. Παράλληλα διατελεί Επιστημονική συνεργάτης στην Κλινική Παλαιού Φαλήρου του Ιατρικού Αθηνών και Ακαδημαϊκή Υπότροφος στη Β' Μαιευτική και Γυναικολογική Κλινική του Νοσοκομείου "Αρεταίειο". Είναι Διδάκτωρ Ιατρικής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, απ’ όπου διαθέτει πτυχίο Ιατρικής αλλά και μεταπτυχιακό εξειδίκευσης στην "Ιατρική Ερευνητική Τεχνολογία". Ειδικεύτηκε στην Ενδοκρινολογία και εργάστηκε ως ειδικευόμενη γιατρός στο Τμήμα Μεταβολικών και Ενδοκρινικών Νοσημάτων του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου "Carémeau" στη Γαλλία και στο Τμήμα Νοσημάτων Οστών του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου της Γενεύης, στην Ελβετία. Επιπλέον, εκπαιδεύτηκε στο Τμήμα Ενδοκρινολογίας, Διαβήτη και Μεταβολισμού του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου της Λωζάνης, στην Ελβετία και ολοκλήρωσε την εκπαίδευσή της στην ενδοκρινολογία, στο Ενδοκρινολογικό Τμήμα - Διαβητολογικό Κέντρο του Γενικού Νοσοκομείου Αθηνών "Ευαγγελισμός". Τέλος, έχει παρακολουθήσει πλήθος συνεδρίων και μεταπτυχιακών σεμιναρίων στην Ελλάδα και το εξωτερικό και έχει συμμετάσχει σε πολυάριθμες ερευνητικές εργασίες που παρουσιάστηκαν σε ελληνικά και διεθνή συνέδρια και επιστημονικά περιοδικά.

Ο Χιωτέλης Ιγνάτιος είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Ηλιούπολη ενώ παράλληλα πραγματοποιεί και εξ αποστάσεως συνεδρίες συμβουλευτικής. Είναι απόφοιτος του University of Greenwich με ολοκληρωμένες σπουδές στην Ανθρώπινη Διατροφή και Διαιτολογία (Human Nutrition and Dietetics), ενώ έχει ολοκληρώσει και Integrated Master στην Επιστήμη Τροφίμων και Διατροφής στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Με τον συνδυασμό των σπουδών του, διαθέτει ισχυρό επιστημονικό υπόβαθρο τόσο στη βιοχημεία και φυσιολογία της διατροφής όσο και στην εφαρμοσμένη κλινική πράξη. Διαθέτει επαγγελματική εμπειρία ως Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, παρέχοντας εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής και ολοκληρωμένη διατροφική υποστήριξη με βάση τις ανάγκες και το ιατρικό ιστορικό κάθε ατόμου. Εξειδικεύεται στην παιδική και εφηβική διατροφή, στη διατροφική διαχείριση του σακχαρώδη διαβήτη, στην κλινική διαιτολογία, στη διατροφική συμβουλευτική, καθώς και στην αντιμετώπιση της παχυσαρκίας όσο και στη ρύθμιση του μεταβολισμού. Παράλληλα, ασχολείται με τη διατροφή και την άσκηση, υποστηρίζοντας άτομα που επιθυμούν βελτίωση της σύστασης του σώματός τους και της συνολικής τους υγείας, μέσα από μια επιστημονικά τεκμηριωμένη προσέγγιση. Στόχος του είναι η διαμόρφωση ρεαλιστικών και βιώσιμων διατροφικών συνηθειών προσαρμοσμένων στον τρόπο ζωής κάθε ανθρώπου, με έμφαση στην διατροφική εκπαίδευση, την πρόληψη και τη μακροχρόνια διατήρηση των αποτελεσμάτων.

Ο Πανταζής Χρήστος είναι ψυχολόγος με πτυχίο Ψυχολογίας από το Middlesex University της Μεγάλης Βρετανίας. Το 2009, παρακολούθησε ετήσιο σεμινάριο στο Αιγινήτειο Νοσοκομείο με τίτλο «Κλινική Ψυχοπαθολογία». Το ενδιαφέρον του για τη λειτουργία του υποσυνειδήτου τον οδήγησε, το 2011, να αποκτήσει δίπλωμα στην «Κλινική Υπνοθεραπεία» και, αργότερα, δίπλωμα «Ανώτερης Πρακτικής στην Κλινική Υπνοθεραπεία».

Το 2020, συμμετείχε στο εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Εκπαίδευση Εκπαιδευτών Ενηλίκων», καθώς και στο πρόγραμμα «Διαχείριση Χωρισμού - Διαζύγιο Γονέων» από το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Από το 2017, όταν απέκτησε την άδεια ασκήσεως επαγγέλματος ψυχολόγου, εργάζεται στο ιδιωτικό του γραφείο, όπου διεξάγει αποκλειστικά ατομικές συνεδρίες, αντιμετωπίζοντας τα περιστατικά με βάση τις εξατομικευμένες ανάγκες κάθε ατόμου.

Ο κ.Πανταζής μας λέει ,“Όταν κάποιος φτάνει στο γραφείο ενός ψυχολόγου, είναι συχνά έτοιμος να προσεγγίσει την προοπτική της αλλαγής σε ορισμένες καταστάσεις που τον απασχολούν. Στις περισσότερες περιπτώσεις, η αλλαγή προκύπτει μέσα από την υιοθέτηση διαφορετικού τρόπου σκέψης. Η σκέψη είναι μια μορφή ακρόασης – μια εσωτερική ακρόαση. Ποιος είναι αυτός που μιλάει; Γιατί τον ακούμε; Ποιοι είναι οι λόγοι που δρούμε ή αντιδρούμε σε όσα ακούμε; Για να επιτευχθεί ένα επιθυμητό αποτέλεσμα, είναι σημαντικό να κατανοηθεί ότι στόχος είναι η αλλαγή στον τρόπο που ακούμε τον εαυτό μας." Αν ο τρόπος σκέψης είναι επαναλαμβανόμενος και οδηγεί σε συγκεκριμένα αποτελέσματα, θεωρείται μηχανισμός.

Στο γραφείο του θα παρατηρήσετε αυτούς τους μηχανισμούς και θα επιδιώξετε τη διαπραγμάτευση η την επανεξέταση της χρησιμότητάς τους. Η πρόσκλησή του προς τους θεραπευόμενους είναι σαφής:

«Μιλήστε μου για να διαπραγματευτώ με αυτόν που προσπαθεί να ακουστεί!»