Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με εμπειρία στην Παχυσαρκία στη Δάφνη

Η Καραγιαννάκη Στέλλα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Δάφνη. Είναι απόφοιτη του τμήματος Διατροφής - Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης. Διαθέτει πολύτιμη εργασιακή εμπειρία, καθώς έχει εργαστεί ως Διαιτολόγος στα καταστήματα Medi Πρίνου στο Χαλάνδρι, ενώ σήμερα στο ιδιωτικό της γραφείο ασχολείται με την κλινική διατροφή, δηλαδή τη διατροφή για αναιμία, υπέρταση, διαβήτη, ουρικό οξύ, καρδιαγγειακά νοσήματα και για νοσήματα του πεπτικού συστήματος. Επιπλέον, ιδιαίτερη εμπειρία διαθέτει στη διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού. Τέλος, παρακολουθεί συνέδρια και σεμινάρια με στόχο τη συνεχή κατάρτιση και επιμόρφωσή της, ενώ έχει πραγματοποιήσει ομιλίες σε σχολεία με θέμα τη διατροφή.

Η Ιωάννα Παπαδοπούλου είναι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, MSc και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Δάφνη. Αποφοίτησε από το Τμήμα Επιστήμης της Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών.

Το 2013 απέκτησε Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης στην Κλινική Διατροφή και Διατροφή Δημόσιας Υγείας από τη Σχολή Ιατρικών Επιστημών του University College London.

Από το 2014 έως το 2016, εργάστηκε στις Μονάδες Εντατικής Θεραπείας Νεογνών των Μαιευτηρίων Μητέρα, ΙΑΣΩ, Ρέα και Γαία με αντικείμενο την εντερική και παρεντερική διατροφή. Από το 2014, εργάζεται ως ελεύθερη επαγγελματίας και αναλαμβάνει το σχεδιασμό εξατομικευμένων διατροφικών πλάνων αλλά και την παροχή συμβουλών και την καθοδήγηση σε άτομα που επιθυμούν τη διαχείριση του βάρους τους και τη βελτίωση της διατροφής και της υγείας τους.Παράλληλα, από το 2017 συνεργάζεται με την εταιρία Nutrimed με βασικά αντικείμενα την αρθρογραφία και την παροχή διαιτολογικών υπηρεσιών και συμβουλευτικής σε εταιρίες.

Έχει παρακολουθήσει και παρακολουθεί πλήθος συνεδρίων, σεμιναρίων και ημερίδων που σχετίζονται με τη διατροφή και την υγεία.

Ο Ζουριδάκης Ιωάννης MD, MSc είναι Γενικός Χειρουργός και Μαστολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στον Κορυδαλλό από το 1994 και προσφάτως εντός του Νοσοκομείου ΡΕΑ. Είναι Επιστημονικός Συνεργάτης και Υποψήφιος Διδάκτωρ στην Ιατρική Σχολή του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Διαθέτει πτυχίο ιατρικής από το 1986 από το Πανεπιστήμιο Ρώμης “La Sapienza” με διδακτορική, επί πτυχίω, διατριβή. Πήρε την ειδικότητα στη Γενική Χειρουργική από το Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Ευαγγελισμός", ενώ εξειδικεύτηκε στη Λαπαροσκοπική Χειρουργική στο Πανεπιστήμιο "Montpellier" της Γαλλίας. Παρακολούθησε το European Advanced Level Course in Breast Disease Management for Surgeons στην Αθήνα και εξειδικεύτηκε στην αντιμετώπιση παθήσεων μαστού στο 6ο Ογκολογικό Νοσοκομείο "Γ. Γεννηματάς". Στη συνέχεια εξειδικεύτηκε στη χειρουργική αντιμετώπιση της κήλης με διπλό πλέγμα PHS & Prolene 3D Patch στο Νοσοκομείο UmbertoI στην Ιταλία, αλλά εξειδικεύτηκε και στο Minimally Invasive Operating Techniques In Colorectal Surgery. Έχει εργαστεί σε πλήθος νοσοκομείων και κλινικών, ενώ διετέλεσε επί μακρόν Διευθυντής Χειρουργικής κλινικής του Νοσοκομείου "Μetropolitan". Τώρα εργάζεται καθημερινά σαν Χειρουργός - Λαπαροσκόπος - Μαστολόγος (Consultant Surgeon) στο Γενικό και Μαιευτικό Νοσοκομείο ΡΕΑ, ένα από τα πιο σύγχρονα Νοσοκομεία στη χώρα μας. Τέλος, έχει παρακολουθήσει και συμμετάσχει σε πάνω από 100 ιατρικά συνέδρια στην Ελλάδα και το εξωτερικό.

Η Παπαγεωργίου Χριστίνα είναι Ψυχοθεραπεύτρια, Κλινική Ψυχολόγος και Κοινωνιολόγος. Κατέχει Άδεια Ασκήσεως Επαγγέλματος και είναι Ψυχολόγος-Ψυχοθεραπεύτρια, με εκπαίδευση στη Συστημική Ψυχοθεραπεία στο Κέντρο Εφαρμοσμένης Ψυχοθεραπείας και Συμβουλευτικής ΚΕ.ΨΥ.ΣΥ. Έχει μεταπτυχιακό δίπλωμα (MSc) στην Κλινική Ψυχολογία από το Erasmus University of Rotterdam, καθώς έχει επιπλέον παρακολουθήσει το μεταπτυχιακό πρόγραμμα Ειδικής Αγωγής και Αποκατάστασης στο Πανεπιστήμιο Μακεδονίας. Τέλος, έχει δίπλωμα στην Εφαρμοσμένη Συμβουλευτική από το ΚΕ.ΨΥ.ΣΥ. Στο παρόν, εργάζεται, παράλληλα με το ιδιωτικό της γραφείο, ως Ψυχολόγος σε Κέντρο Ειδικών Θεραπειών και συνεχίζει να παρακολουθεί επιμορφωτικά προγράμματα και εκπαιδεύσεις στο αντικείμενό της. Παρέχει ατομικές συνεδρίες ψυχοθεραπείας, ΛΟΑΤΚΙ+ συμβουλευτική, συμβουλευτική ζεύγους, συμβουλευτική γονέων, δια ζώσης και on-line, καθώς και συνεδρίες στα αγγλικά.

Ο Ζαχαριάδης Κωνσταντίνος είναι Γενικός Ιατρός και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στη Νέα Σμύρνη. Διαθέτει πτυχίο Ιατρικής και Φαρμακευτικής από το Πανεπιστήμιο της Κραϊόβα και έχει ειδικευτεί στην γενική ιατρική στο Γενικό Κρατικό Νοσοκομείο Νίκαιας. Παράλληλα, παρακολουθεί μέχρι και σήμερα πλήθος πανελλήνιων και διεθνών συνεδρίων, με στόχο την διαρκή επιμόρφωσή του, ενώ είναι μέλος της Ελληνικής Διαβητολογικής Εταιρείας, της Ελληνικής Εταιρείας Γενικής Ιατρικής, της Αμερικάνικης Διαβητολογικής Εταιρείας και της Ελληνικής Εταιρείας Υπέρτασης και Καρδιαγγειακής Προστασίας. Ο γιατρός έχει εμπειρία στην ρύθμιση της πίεσης, την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας και του άσθματος καθώς και στην βοήθεια απεξάρτησης από το τσιγάρο. Μέσα από την εργασιακή του εμπειρία σε μεγάλα και αναγνωρισμένα νοσοκομεία της Ελλάδας, έχει την ικανότητα να αντιμετωπίσει πλήθος παθήσεων στο ιδιωτικό του ιατρείο.

Η Κακουλίδη Όλγα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Νέο Κόσμο. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης. Έχει πραγματοποιήσει μετεκπαίδευση με έμφαση στις δεξιότητες επικοινωνίας, έχει συμμετάσχει στο πρόγραμμα συμβουλευτικών δεξιοτήτων "πέρα από τα όρια της δίαιτας", αλλά και στο πρόγραμμα για την διερεύνηση , εντοπισμό και επίλυση διατροφικών διαταραχών στο Κέντρο Ψυχαναλυτικών Ερευνών της Αθήνας. Επιπλέον, η Διατολόγος - Διατροφολόγος παρακολουθεί συνέδρια, ημερίδες και σεμινάρια μέσα από τα οποία μένει ενημερωμένη στις εξελίξεις του κλάδου της. Στο ιδιωτικό της ιγραφείο παρέχει εξειδικευμένα προγράμματα διατροφής σε ενήλικες, σε άτομα τρίτης ηλικίας, αθλητές, παιδιά και εφήβους και μπορεί να αντιμετωπίσει πλήθος παθήσεων, όπως παχυσαρκία, υπέρταση και σακχαρώδη διαβήτη. Τέλος, κύριο μέλημά της είναι να επιτευχθεί ο στόχος του επισκέπτη χωρίς να έχει το αίσθημα της στέρησης.

Ο Δασκαλάκης Αλέξανδρος είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί προσωπικό διαιτολογικό γραφείο από το 2020 μέχρι σήμερα, ακολουθώντας μια ανθρωποκεντρική προσέγγιση με στόχο την επίτευξη ρεαλιστικών στόχων των πελατών με υψηλά ποσοστά επιτυχίας. Αποφοίτησε από το πανεπιστήμιο του Greenwich της Μεγάλης Βρετανίας. Επεκτείνει τις σπουδές του ακολουθώντας μεταπτυχιακό στο Bolton University πάνω στη διατροφογενετική ανάλυση και στο γονιδιακό έλεγχο. Έχει εργαστεί σε κλινικό περιβάλλον (Νοσοκομείο Ερρίκος Ντυνάν) και, στο παρελθόν, έχει διατελέσει αρκετά έτη ως Chef και τεχνικός σύμβουλος στις μεγαλύτερες εταιρείες τροφίμων του χώρου με κορυφαίες γνώσεις γύρω από την επιστήμη τροφίμων. Συνεργάζεται με την εταιρία iDNA genomics έχοντας ως αντικείμενο απασχόλησης το γονιδιακό έλεγχο και τη γονιδιακή διατροφή, ανταποκρινόμενος σε κλινικά περιστατικά και προβαίνοντας μετά από ενδελεχή ανάλυση σε εξειδικευμένη παρέμβαση σύμφωνα με τις ανάγκες του εκάστοτε πελάτη. Διατηρεί στενές συνεργατικές σχέσεις με κορυφαίους αθλητές Καλλισθενικής γυμναστικής, Cross training και μαραθωνοδρόμους, ενώ έχει και ο ίδιος ολοκληρώσει δύο μαραθωνίους και ακολουθεί καλλισθενική άσκηση. Είναι μέτοχος σε δικό του κορυφαίο λογισμικό διατροφής που ήδη είναι διαθέσιμο στην αγορά για διαιτολόγους. Συνεχίζει να εκπαιδεύεται και να εξελίσσεται συνεχώς και ακολουθεί τις τρέχουσες εξελίξεις, ώστε να παραμένει ενημερωμένος στην έρευνα της επιστήμης της διατροφής.

Η Κλινική Παχυσαρκίας του Νικολάου Θεοδωράκη, MD, PhD(c), πιστοποιημένου ειδικού (SCOPE) στην παχυσαρκία και επιστημονικά υπεύθυνου της Κλινικής Παχυσαρκίας του doctoranytime, δημιουργήθηκε με στόχο την επιστημονική, εξατομικευμένη και ρεαλιστική αντιμετώπιση της παχυσαρκίας και του αυξημένου σωματικού βάρους. Σε μια εποχή γεμάτη αντικρουόμενες πληροφορίες, εξαντλητικές δίαιτες και μη επιστημονικές «γρήγορες λύσεις», η ομάδα μας εστιάζει σε σύγχρονες, επιστημονικά τεκμηριωμένες διατροφικές και φαρμακευτικές παρεμβάσεις με στόχο βιώσιμα και μακροχρόνια αποτελέσματα.

Η διατροφική προσέγγιση της κλινικής βασίζεται στις αρχές της διατροφής ακριβείας (precision nutrition), με εξατομίκευση σύμφωνα με τις ανάγκες, τις συνήθειες, τον τρόπο ζωής και τους στόχους κάθε ατόμου. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται:

• στον αποτελεσματικό έλεγχο της όρεξης και του κορεσμού

• στη σωστή κατανομή πρωτεΐνης για διατήρηση ή αύξηση μυϊκής μάζας

• στη βελτίωση της σύστασης σώματος και του μεταβολισμού

• στη δημιουργία διατροφικών πλάνων που μπορούν πραγματικά να εφαρμοστούν στην καθημερινότητα

• στη δημιουργία εξατομικευμένων πλάνων συμπληρωμάτων διατροφής

• στη συνολική διαδικασία αλλαγής συμπεριφοράς και βελτίωσης της υγείας και της ευεξίας

Οι διαιτολόγοι – διατροφολόγοι της κλινικής διαθέτουν άδεια ασκήσεως επαγγέλματος και εγγραφή στον ΣΔΔΕ και λειτουργούν βάσει συγκεκριμένων επιστημονικών πρωτοκόλλων, με εμπειρία τόσο σε άτομα που ακολουθούν αποκλειστικά διατροφική παρέμβαση όσο και σε ασθενείς που λαμβάνουν παράλληλη ενέσιμη φαρμακευτική αγωγή για την παχυσαρκία.

Ιδιαίτερη σημασία δίνεται στη διατήρηση της μυϊκής μάζας κατά τη διάρκεια της απώλειας βάρους, ειδικά σε περιπτώσεις χρήσης ενέσιμων θεραπειών για την παχυσαρκία, όπου η σωστή πρόσληψη πρωτεΐνης και η κατάλληλη διατροφική καθοδήγηση αποτελούν καθοριστικούς παράγοντες για την υγεία, τη λειτουργικότητα και τη σύσταση σώματος.

Στην κλινική μας, στόχος είναι η εκπαίδευση, η αλλαγή συνηθειών και η δημιουργία ενός βιώσιμου μοντέλου διατροφής που μπορεί να υποστηρίξει μακροχρόνια υγεία, καλύτερη ποιότητα ζωής και αποτελεσματική διαχείριση βάρους.

Ο Καραλής Κωνσταντίνος είναι Παθολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στην Ηλιούπολη. Είναι πτυχιούχος της Ιατρικής Σχολής του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης και πραγματοποίησε την ειδικότητά του στην Παθολογία στο Νοσοκομείο St. Antonius Krankenhaus της Κολωνίας, καθώς και στο Γενικό Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Αθηνών "Αλεξάνδρα". Πέρα από το ιδιωτικό του ιατρείο, ο ιατρός είναι Επιστημονικός συνεργάτης - Θεράπων ιατρός στο Ιατρικό Κέντρο Αθηνών στο Μαρούσι και είναι μέλος του Ιατρικού Συλλόγου Αθηνών. Παρέχει πλήθος ιατρικών υπηρεσιών, εξατομικευμένες για τις ανάγκες του εκάστοτε ασθενούς.

Η Απότα Ευδοκία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Ηλιούπολη. Είναι απόφοιτη του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλίας, με εξειδίκευση στις Διατροφικές Διαταραχές και την Παχυσαρκία (Master Practitioner in Eating Disorders & Obesity – ΚΕΑΔΔ). Κατά την ολοκλήρωση των σπουδών της πραγματοποίησε την πρακτική της άσκηση στο Γενικό Νοσοκομείο Τρικάλων, αποκτώντας πολύτιμη κλινική εμπειρία. Έχει παρακολουθήσει πολυάριθμα σεμινάρια και ημερίδες γύρω από την κλινική διατροφή, την παιδική παχυσαρκία και τη διαχείριση σωματικού βάρους. Παρέχει εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής με στόχο την προαγωγή της υγείας και την ουσιαστική βελτίωση της ποιότητας ζωής.

Ο Πανόπουλος Παναγιώτης είναι Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, προϊστάμενος Διαιτολογικού και Συμβουλευτικού Κέντρου στην Ηλιούπολη, χώρος στον οποίο λειτουργεί παράλληλα και Σύμβουλος Ψυχικής Υγείας. Ο κ. Πανόπουλος είναι εξειδικευμένος στον σακχαρώδη διαβήτη, στην κλινική διατροφή, στην παιδική - εφηβική διατροφή, στις διατροφικές διαταραχές, στη διατροφική συμβουλευτική, στο life coach, καθώς και στην αντιμετώπιση της νοσογόνου παχυσαρκίας και του αδρανή μεταβολισμού. Διαθέτει πολυετή επαγγελματική εμπειρία από το 1995 σε νοσοκομεία, αθλητισμό, εκπαίδευση, κέντρα αισθητικής και αδυνατίσματος, κέντρα δυσανεξίας, παιδικών σταθμών, κέντρα εγκυμοσύνης και λοχείας και έχει πραγματοποιήσει πολυάριθμες ομιλίες στην πρωτοβάθμια, δευτεροβάθμια εκπαίδευση και σε γηροκομεία. Τέλος, μέσα από εξειδικευμένα προγράμματα διατροφής αντιμετωπίζει προβλήματα δυσκίνητου μεταβολισμού, λαιμαργίας, ιδιότροπης όρεξης, ψυχολογικής πολυφαγίας, τροφικής δυσανεξίας - αλλεργίας, εμμηνόπαυσης, χοληστερίνης, υπερτάσεως, διαβήτη, νεφρικής λειτουργίας , καρδιολογικών περιστατικών δυσκοιλιότητας, ευερέθιστου εντέρου και στομαχικών διαταραχών .

Η Σάββαρη Παρασκευή είναι Παθολόγος και διατηρεί το ιδιωτικό της ιατρείο στο Μαρούσι. Είναι πτυχιούχος της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Ολοκλήρωσε το αγροτικό της στο Γενικό Νοσοκομείο Σπάρτης/Περιφερειακό Ιατρείο "Πετρίνας" και στη συνέχεια εργάστηκε ως επιστημονικός συνεργάτης στη Μονάδα Εντατικής Θεραπείας της Θεραπευτικής Κλινικής του Γενικού Νοσοκομείου "Αλεξάνδρα", αποκτώντας πολύτιμη εμπειρία στη διαχείριση ασθενών με στεφανιαία νόσο και καρδιακή ανεπάρκεια. Είναι Διδάκτωρ του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Ολοκλήρωσε την ειδικότητα της Παθολογίας στην Πανεπιστημιακή Θεραπευτική Κλινική του Γενικού Νοσοκομείου "Αλεξάνδρα", όπου εκπαιδεύτηκε για 1,5 χρόνο στη διαχείριση ασθενών με οξύ Αγγειακό Εγκεφαλικό Επεισόδιο (Α.Ε.Ε) στη μονάδα Α.Ε.Ε. Εργάστηκε ως Επιμελήτρια στο Νοσοκομείο ΥΓΕΙΑ και ως Επιστημονικός συνεργάτης στο "Εργαστήριο Υγιεινής, Επιδημιολογίας και Ιατρικής Στατιστικής" του Πανεπιστημίου Αθηνών. Παράλληλα με το ιδιωτικό της ιατρείο διατελεί συνεργάτης στην Α’ Παθολογική Κλινική του "Ερρίκος Ντυνάν" Hospital Center, παρακολουθώντας το κλινικό - εκπαιδευτικό έργο και συμμετέχοντας στις εφημερίες της κλινικής. Επιπλέον εργάζεται ως ιατρική σύμβουλος στη φαρμακευτική εταιρεία Pfizer, ασχολούμενη κυρίως με την έρευνα και τη φαρμακευτική αντιμετώπιση ασθενών με αρτηριακές και φλεβικές θρομβώσεις. Έχει συμμετάσχει στη συγγραφή 21 επιστημονικών άρθρων και 4 συγγραμμάτων, ενώ έχει υπάρξει ομιλήτρια σε πολλαπλά επιστημονικά συνέδρια. Τέλος, η ιατρός είναι Fellow του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Εγκεφαλικών (FESO), μέλος του Ελληνικού Οργανισμού Εγκεφαλικών και αντιπρόεδρος της Ελληνικής Εταιρείας Ευπάθειας και Σαρκοπενίας.

Ο Ζησιάδης Δημήτρης MD, MSc, PhDc, είναι Γενικός Χειρουργός, Διευθυντής Χειρουργικής Κλινικής του Ιατρικού Κέντρου Αθηνών - Ψυχικού με ιδιωτικά ιατρεία σε Κηφισιά, Άγιο Δημήτριο, Ίλιον και Ψυχικό. Είναι υποψήφιος Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών και με μεταπτυχιακό στην Βιοηθική από την Ιατρική Σχολή του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης. Παράλληλα, αξίζει να αναφερθεί η εξειδίκευση του στη Λαπαροσκοπική Χειρουργική από το Πανεπιστήμιο της Γαλλίας, στο Στρασβούργο στην Μικροεπεμβατική από στάση βουβωνοκήλης IRCAD και η εξειδίκευση στην υποβοηθούμενη ρομποτική της λαπαροσκοπικής. Έχει συμμετάσχει σε πληθώρα επεμβάσεων χιλιάδων ασθενών, βαρέων πασχόντων, κατά τη διάρκεια του χειρουργικού του έργου στο δημόσιο τομέα, καθώς και σε πληθώρα σύγχρονων χειρουργικών αποκαταστάσεων στο εξωτερικό, με επιμονή για την εκτέλεση των μεθόδων αυτών και στην Ελλάδα. Υπήρξε συνεργάτης Χειρουργός σε πολυάριθμα ιδιωτικά κέντρα σε Ελλάδα, Ιταλία και Αγγλία (Λονδίνο), και έλαβε μέρος σε πολλές επεμβάσεις γενικής, λαπαροσκοπικής και ρομποτικής χειρουργικής. Χρησιμοποιεί τον πιο σύγχρονο εξοπλισμό και τις πιο σύγχρονες τεχνικές παγκοσμίως. Εκπαιδεύτηκε επίσης στην αποκατάσταση της βουβωνοκήλης, της οσχεοκήλης και της κοιλιοκήλης με διπλό πλέγμα και τοπική αναισθησία. Τέλος, έχει συμμετάσχει σε πολυάριθμα συνέδρια Χειρουργικής στην Ελλάδα και σε μαθήματα της Ελληνικής Χειρουργικής Εταιρείας.