Επαγγελματίες υγείας για Παχυσαρκία στον Άγιο Δημήτριο

Ο Ζησιάδης Δημήτρης MD, MSc, PhDc, είναι Γενικός Χειρουργός, Διευθυντής Χειρουργικής Κλινικής του Ιατρικού Κέντρου Αθηνών - Ψυχικού με ιδιωτικά ιατρεία σε Κηφισιά, Άγιο Δημήτριο, Ίλιον και Ψυχικό. Είναι υποψήφιος Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών και με μεταπτυχιακό στην Βιοηθική από την Ιατρική Σχολή του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης. Παράλληλα, αξίζει να αναφερθεί η εξειδίκευση του στη Λαπαροσκοπική Χειρουργική από το Πανεπιστήμιο της Γαλλίας, στο Στρασβούργο στην Μικροεπεμβατική από στάση βουβωνοκήλης IRCAD και η εξειδίκευση στην υποβοηθούμενη ρομποτική της λαπαροσκοπικής. Έχει συμμετάσχει σε πληθώρα επεμβάσεων χιλιάδων ασθενών, βαρέων πασχόντων, κατά τη διάρκεια του χειρουργικού του έργου στο δημόσιο τομέα, καθώς και σε πληθώρα σύγχρονων χειρουργικών αποκαταστάσεων στο εξωτερικό, με επιμονή για την εκτέλεση των μεθόδων αυτών και στην Ελλάδα. Υπήρξε συνεργάτης Χειρουργός σε πολυάριθμα ιδιωτικά κέντρα σε Ελλάδα, Ιταλία και Αγγλία (Λονδίνο), και έλαβε μέρος σε πολλές επεμβάσεις γενικής, λαπαροσκοπικής και ρομποτικής χειρουργικής. Χρησιμοποιεί τον πιο σύγχρονο εξοπλισμό και τις πιο σύγχρονες τεχνικές παγκοσμίως. Εκπαιδεύτηκε επίσης στην αποκατάσταση της βουβωνοκήλης, της οσχεοκήλης και της κοιλιοκήλης με διπλό πλέγμα και τοπική αναισθησία. Τέλος, έχει συμμετάσχει σε πολυάριθμα συνέδρια Χειρουργικής στην Ελλάδα και σε μαθήματα της Ελληνικής Χειρουργικής Εταιρείας.

Η Άρτεμις Κύρκα, MSc., RD., είναι Διαιτολόγος με άδεια ασκήσεως επαγγέλματος και διατηρεί την online κλινική WellPlate. Προσφέρει σύγχρονες online διαιτολογικές υπηρεσίες σε ασθενείς κάθε ηλικίας με πρωταρχικό στόχο την αλλαγή της διατροφικής τους συμπεριφοράς και την βελτίωση της σχέσης τους με το φαγητό.

Ασχολείται με περιστατικά όπως διαχείριση βάρους μέσω προγράμματος διαισθητικής διατροφής και τεχνικών αλλαγής συμπεριφοράς, γυναικεία υγεία, γονιμότητα, υγεία του εντέρου και παιδική & εφηβική διατροφή. Προσφέρει επιστημονικά τεκμηριωμένη και πρακτική καθοδήγηση προσαρμοσμένη στις ανάγκες κάθε ατόμου.

Είναι απόφοιτη μεταπτυχιακών σπουδών με τίτλο "Υγεία Γυναίκας & Παιδιού" (Women & Children’s Health) από το King’s College London και έχει εκπαιδευτεί σε διαβητολογικές κλινικές γενικού πληθυσμού, εγκύων, παιδιών και νεαρών ατόμων στο Guy’s & St Thomas’ Foundation Trust.

Διαθέτει πολυετή εμπειρία από εθελοντική δράση σε Νότια Αφρική, Ινδονησία και Ηνωμένο Βασίλειο, παρέχοντας εκπαίδευση σε θέματα διατροφής και υγιεινής σε παιδιά από διαφορετικούς πληθυσμούς. Συνεργάζεται με κέντρα ειδικών θεραπειών, μονάδες εξωσωματικής γονιμοποίησης, γυναικολόγους και παιδιάτρους προσφέροντας ολιστική και εξατομικευμένη φροντίδα στους ασθενείς.

Αποστολή της είναι η παροχή ευέλικτης, επιστημονικά τεκμηριωμένης διατροφικής υποστήριξης, ώστε οι ασθενείς να καταφέρουν να αλλάξουν τη διατροφική τους συμπεριφορά και να βελτιώσουν τη σχέση τους με το φαγητό βελτιώνοντας την υγεία και ευεξία τους.

Η Βαμβακάρη Κωνσταντίνα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στον άγιο Δημήτριο Αττικής από το 2023. Είναι απόφοιτη του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας (Πρώην ΤΕΙ Θεσσαλίας) και μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων-Διατροφολόγων Ελλάδος (ΕΔΔΕ), με άδεια ασκήσεως επαγγέλματος. Στα πλαίσια της συνεχούς εκπαίδευσης της εξειδικεύτηκε με Μεταπτυχιακές Σπουδές στην Κλινική Διατροφή στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο.

Η Ρέντα Ελισάβετ είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, πτυχιούχος του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών. Κατέχει Μεταπτυχιακό τίτλο στην Εφαρμοσμένη Διαιτολογία - Διατροφή από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο, καθώς και Πιστοποιητικό Παιδαγωγικής και Διδακτικής Επάρκειας. Πραγματοποιεί επισκέψεις κατ’ οίκον και εργάζεται ως Διαιτολόγος στο 2ο Δημοτικό Ιατρείο του Δήμου Αθηναίων. Έχει διατελέσει Εκπαιδεύτρια στο μάθημα "Πρακτικές συμβουλές (υγιεινής) διατροφής" στο Κέντρο Δια Βίου Μάθησης των Δήμων Ζωγράφου και Ηλιούπολης και έχει συνεργαστεί με γυμναστήρια και το Τμήμα Διατροφικής Αγωγής και Άσκησης του Δήμου Παλαιού Φαλήρου. Τέλος, έχει παρακολουθήσει πληθώρα συνεδρίων και ημερίδων με στόχο τη συνεχή επιμόρφωση στο τομέα της.

Ο κος Ιωάννης Βίρλος είναι Γενικός Χειρουργός και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στη Γλυφάδα.Είναι απόφοιτος της Ιατρικής Σχολής της Αλεξανδρούπολης του Δημοκρίτειου Πανεπιστήμιου Θράκης και απέκτησε το πτυχίο της Ιατρικής το 1990. Το 2000 απέκτησε το τίτλο του Master στις χειρουργικές επιστήμες (MSc in Surgical Sciences) καθώς και Δίπλωμα του Imperial College (Diploma Imperial College), από το Imperial College του πανεπιστημίου του Λονδίνου του Ηνωμένου Βασιλείου. Το 2009 ανακηρύχθηκε Διδάκτωρ (Medical Doctorate) του Manchester University του Ηνωμένου Βασιλείου. Είναι εταίρος του Βασιλικού Κολλεγίου Χειρουργών του Εδιμβούργου (FRCSEd.) από το 1998 και της Διακολλεγιακής Επιτροπής Χειρουργικής του Ηνωμένου Βασιλείου (FRCS (Gen Surg) από το 2008. Από το 2011 είναι εταίρος του Ευρωπαϊκού Συμβουλίου Χειρουργικής στο τομέα της Χειρουργικής παχέος εντέρου, ορθού και πρωκτού (FEBS (Coloproctology).Ο κ. Ιωάννης Βίρλος είναι εξειδικευμένος χειρουργός παχέος εντέρου και ορθού και παχυσαρκίας ενώ επίσης έχει ειδικευτεί στην ελάχιστα επεμβατική χειρουργική, τόσο την λαπαροσκοπική όσο και τη ρομποτική χειρουργική και έχει εκπαιδευτεί εκτός από την Ελλάδα στο Ηνωμένο Βασίλειο, την Αυστραλία και το Βέλγιο. Αφότου ολοκλήρωσε τη στρατιωτική του θητεία το 1992, εκπαιδεύτηκε στη Γενική Χειρουργική σε Νοσοκομεία των Αθηνών και στο Ηνωμένο Βασίλειο τη περίοδο 1992-1999. Το 1999 απέκτησε το τίτλο της ειδικότητας στη Γενική Χειρουργική.Το διάστημα 2002-2012 διατέλεσε επιμελητής χειρουργικής σε Νοσοκομεία του Ηνωμένου Βασίλειου, της Αυστραλίας, του Βελγίου και της Ελλάδας. Πιο συγκεκριμένα στα Νοσοκομεία του Ηνωμένου Βασιλείου: North Middlesex, Arrowe Park, Derriford, Torbay, Exeter, Cheltenham, North Bristol, το Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Sir Charles Gairdner στο Perth της Αυστραλίας και το Νοσοκομείο Σωτηρία Αθηνών (ως επιμελητής Α’). Την ίδια περίοδο εκπαιδεύτηκε στη προηγμένη λαπαροσκοπική χειρουργική παχέος εντέρου και στη λαπαροσκοπική χειρουργική της παχυσαρκίας στα Νοσοκομεία Singleton, Swansea του Ηνωμένου Βασιλείου και στο Heilighart Ziekenhuis, Roeselare, Βέλγιο. Απο το 2012 μέχρι το 2021 εργάστηκε ως Διευθυντής Χειρουργικής στα εξής Νοσοκομεία του Ηνωμένου Βασιλείου: Ealing Hospital, Homerton University Hospital, John Radcliffe & Churchill της Οξφόρδης, Royal Hampshire County Hospital, Northampton General Hospital και University Hospitals of Derby and Burton τη περίοδο 2016-2021 οπότε και επέστρεψε στην Ελλάδα. Απο το 2023 κ. Βίρλος είναι Διευθυντής Χειρουργικής στο Νοσοκομείο Metropolitan General Αθηνών. Επίσης, διατελεί Γενικός Γραμματέας της Ελληνικής Εταιρίας Κολοπρωκτολογίας από το ίδιο έτος. Τέλος,την τριετία 2025-2028 θα διατελέσει αντιπρόσωπος της Ελλάδος στην Ευρωπαϊκή Εταιρία Κολοπρωκτολογίας.

Ο κ. Βίρλος έχει εκπαιδεύσει ειδικευόμενους χειρουργικής και φοιτητές Ιατρικής κατά τη διάρκεια της επαγγελματικής διαδρομής στο Ηνωμένο Βασίλειο και Αυστραλία. Επίσης έχει βραβευθεί το 2017 για άριστη παροχή υπηρεσιών στο Εθνικό Σύστημα Υγείας του Ηνωμένου Βασιλείου (NHS) από το Νοσοκομείο Queen’s Hospital, Burton (GEM of GEMS award), σε διεθνή συνέδρια για επιστημονικές εργασίες (Annual meeting of the Royal Australasian College of Surgeons το 2005, European Congress of IHPBA το 2001, 1st European Congress of IHPBA το 1995) καθώς και από έγκυρο επιστημονικό περιοδικό British Journal of Surgery το 2020 (Certificate of Excellence in Reviewing). Ο κ. Βίρλος έχει λάβει υποτροφίες από διεθνώς αναγνωρισμένους οργανισμούς (Royal College of Surgeons of Edinburgh-2000,Pancreatic Society of Great Britain and Ireland- 2001,Ethicon Endo-Surgery Laparoscopic Colorectal training scholarship- 2007,Association of Laparoscopic Surgeons of Great Britan & Ireland – 2009, Covidien Travelling Fellowship in Laparoscopic Colorectal Surgery – 2009).

Η Ιωάννα Παπαδοπούλου είναι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, MSc και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Δάφνη. Αποφοίτησε από το Τμήμα Επιστήμης της Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών.

Το 2013 απέκτησε Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης στην Κλινική Διατροφή και Διατροφή Δημόσιας Υγείας από τη Σχολή Ιατρικών Επιστημών του University College London.

Από το 2014 έως το 2016, εργάστηκε στις Μονάδες Εντατικής Θεραπείας Νεογνών των Μαιευτηρίων Μητέρα, ΙΑΣΩ, Ρέα και Γαία με αντικείμενο την εντερική και παρεντερική διατροφή. Από το 2014, εργάζεται ως ελεύθερη επαγγελματίας και αναλαμβάνει το σχεδιασμό εξατομικευμένων διατροφικών πλάνων αλλά και την παροχή συμβουλών και την καθοδήγηση σε άτομα που επιθυμούν τη διαχείριση του βάρους τους και τη βελτίωση της διατροφής και της υγείας τους.Παράλληλα, από το 2017 συνεργάζεται με την εταιρία Nutrimed με βασικά αντικείμενα την αρθρογραφία και την παροχή διαιτολογικών υπηρεσιών και συμβουλευτικής σε εταιρίες.

Έχει παρακολουθήσει και παρακολουθεί πλήθος συνεδρίων, σεμιναρίων και ημερίδων που σχετίζονται με τη διατροφή και την υγεία.

Η Σερεμέτη Σωτηρία είναι Κλινική Διαιτολόγος- Διατροφολόγος και διατηρεί το Διαιτολογικό γραφείο "ClinEat" στην περιοχή της Αργυρούπολης. Αποφοίτησε από το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας- Διατροφής της Σχολής Επιστημών Υγείας και Αγωγής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών. Κατέχει Μεταπτυχιακό Δίπλωμα στην Εφαρμοσμένη Διαιτολογία- Διατροφή με κατεύθυνση την Κλινική Διατροφή του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών καθώς και εξειδίκευση στο Health Coaching από το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Έχει ασχοληθεί ερευνητικά με καρδιαγγειακά νοσήματα, όπως η Στεφανιαία Νόσος, και με νεφρικά νοσήματα, όπως η Χρόνια Νεφρική Νόσος. Πραγματοποίησε την πρακτική της άσκηση στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών «Ευαγγελισμός» στο τμήμα Κλινικής Διατροφής καθώς και σε γνωστό Διαιτολογικό γραφείο στους Αμπελοκήπους. Έχει εργαστεί σε γνωστή αλυσίδα Κέντρων Αισθητικής στη θέση Διαιτολόγου- Διατροφολόγου καθώς και σε φαρμακευτική εταιρεία ως Διαιτολόγος- Διατροφολόγος κι Επιστημονικός Συνεργάτης. Από το 2018 αναλαμβάνει τη διαχείριση πλήθους περιστατικών, κλινικών και μη. Στα πλαίσια της περαιτέρω εκπαίδευσης της, παρακολουθεί συνέδρια και σεμινάρια δια βίου εκπαίδευσης στην Κλινική Διατροφή και τον Μεταβολισμό με ποικίλη θεματολογία.

Συνεργάτης του Διαιτολογικού γραφείου είναι η κα Κουτρουλή Ασπασία, η οποία αναλαμβάνει κλινικά και μη περιστατικά του γραφείου, ανάλογα με τις ανάγκες του κάθε ασθενή. 

Η Κουτρουλή Ασπασία, BSc, MSc είναι απόφοιτη του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Κρήτης, ενώ κατέχει Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης στη Διατροφή στην Υγεία και την Νόσο του Τμήματος Ιατρικής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας κι εξειδίκευση ως Personal Trainer Nutrition Coach από το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Έχει ασχοληθεί ερευνητικά με την πρόληψη καρδιαγγειακών νοσημάτων, όπως το έμφραγμα του μυοκαρδίου. Πραγματοποίησε την πρακτική της άσκηση στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών «Κοργιαλένειο- Μπενάκειο Ε.Ε.Σ.» στο τμήμα Κλινικής Διατροφής. Έχει εργαστεί σε γνωστή αλυσίδα Γυμναστηρίων στη θέση Διαιτολόγου- Διατροφολόγου καθώς και σε φαρμακεία ως Διαιτολόγος- Διατροφολόγος κι Επιστημονικός Συνεργάτης. 

Η Παπαδοπούλου Ιωάννα είναι Γενικός Χειρουργός και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στον Χολαργό και στη Γλυφάδα. Χειρουργεί αποκλειστικά λαπαροσκοπικά σε επεμβάσεις καλοήθων και κακοήθων παθήσεων του ανωτέρου και κατωτέρου πεπτικού, χολής και χοληφόρων καθώς και όλες τις κήλες κοιλιακού τοιχώματος. Έλαβε το πτυχίο Ιατρικής από το Πανεπιστήμιο Ιατρικής και Φαρμακευτικής "Gr. T. Popa" Ιασίου το 2012. Εκπλήρωσε την υπηρεσία υπαίθρου στο Γενικό Νοσοκομείο Μεσσηνίας- Νοσηλευτική Μονάδα Κυπαρισσίας το 2013-2014. Το 2021 έλαβε τον τίτλο ειδικότητας της χειρουργικής. Κατά την διάρκεια της ειδικότητας, θήτευσε στο 417 Νοσηλευτικό Ίδρυμα Μετοχικού Ταμείου Στρατού (Ν.Ι.Μ.Τ.Σ), όπου ειδικεύτηκε στην προηγμένη λαπαροσκοπική χειρουργική κακοήθων νόσων παχέος εντέρου, παχυσαρκίας, παλινδρόμησης και κηλών καθώς και στις κακοήθειες θυρεοειδούς. Ακόμη, στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών Σισμανόγλειο, συμμετείχε σε μεγάλο όγκο επεμβάσεων κακοήθειας παχέος εντέρου και θυρεοειδούς. Θεωρώντας ότι το παρόν της χειρουργικής είναι η λαπαροσκοπική και ρομποτική χειρουργική, συμμετείχε στα σεμινάρια προηγμένης λαπαροσκοπικής της ELPEN, υπό την αιγίδα της Ελληνικής Χειρουργικής Εταιρείας, 2016-2018. Το 2021 ολοκλήρωσε την μετεκπαίδευση της στην Χειρουργική Ογκολογία με την απονομή του τίτλου Master of Science (MSc) από το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Τέλος, το 2023 μετεκπαιδεύτηκε στις πλέον σύγχρονες μεθόδους αντιμετώπισης πολύπλοκων διαφραγματοκηλών και παλινδρόμησης στο Symposium on Innovation in Surgery στην Μάλτα.

Ο Κάλφας Ιωάννης και οι συνεργάτες του (Kalfas Nutrition) εδρεύουν στη Γλυφάδα από το 2007. Η επαγγελματική ομάδα του γραφείου αποτελείται από τους διαιτολόγους Κάλφα Ιωάννη και Θάλεια Τριανταφύλλου.

Ο Κάλφας Ιωάννης διαθέτει πτυχίο διατροφής - διαιτολογίας από το Ανώτατο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Κρήτης και το 2007 απέκτησε μεταπτυχιακό τίτλο σπουδών στον τομέα της διατροφής με εξειδίκευση στην κλινική διατροφή από το Πανεπιστήμιο της Γλασκώβης. Παράλληλα, έχει ολοκληρώσει την μετεκπαίδευση του πάνω στην αντιμετώπιση των διατροφικών διαταραχών (νευρική ανορεξία και βουλιμία) και της παχυσαρκίας στο Κέντρο Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών. Το 2015 ολοκλήρωσε στο Κέντρο Ψυχολογικών Εφαρμογών (ΚΕ.Ψ.ΕΦ.) σεμινάρια επιμόρφωσης με θέμα «δεξιότητες συμβουλευτικής και επικοινωνίας για διαιτολόγους» και το 2016 σεμινάρια με τίτλο “Πέρα από τα όρια της δίαιτας”, (μια διατροφική - ψυχοεκπαιδευτικη προσέγγιση στη χρόνια παχυσαρκία). Επι σειρά ετών είναι εισηγήτής σεμιναρίων με θέμα την αθλητική διατροφή και παράλληλα έχει στο ενεργητικό του ομιλίες που αφορούν στην διατροφική ενημέρωση του κοινού . Επιπλέον συμμετάσχει σε πλήθος σεμιναρίων και συνεδρίων για την συνεχή ενημέρωση στις εξελίξεις του κλάδου του. Πραγματοποίησε την πρακτική του άσκηση στο Γενικό Νοσοκομείο Αττικής ΚΑΤ, ενώ στα πλαίσια της στρατιωτικής του θητείας τοποθετήθηκε στο διαιτολογικό τμήμα του 251 Γενικού Νοσοκομείου Αεροπορίας, όπου απέκτησε πολύτιμη εμπειρία στην κλινική διατροφή και διαιτολογία.

Η Θάλεια Τριανταφύλλου είναι αθλητική διαιτολόγος-διατροφολόγος απόφοιτη του τμήματος Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας της Θεσσαλονίκης. Έχει πραγματοποιήσει τις μεταπτυχιακές της σπουδές στον τομέα της αθλητικής διατροφής στο Leeds Beckett University της Αγγλίας ενώ έχει παρακολουθήσει και σεμινάρια επιμόρφωσης στην Κλινική Διατροφή και στο Health Coaching για Επαγγελματίες Υγείας. Από το 2020 έως σήμερα, η εμπειρία της στη διατροφή τη βοηθά να προσφέρει πρακτικές και εξατομικευμένες λύσεις, είτε πρόκειται για αθλητές είτε για άτομα που απλώς θέλουν να βελτιώσουν την υγεία και τη φυσική τους κατάσταση.

Ο Χιωτέλης Ιγνάτιος είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Ηλιούπολη ενώ παράλληλα πραγματοποιεί και εξ αποστάσεως συνεδρίες συμβουλευτικής. Είναι απόφοιτος του University of Greenwich με ολοκληρωμένες σπουδές στην Ανθρώπινη Διατροφή και Διαιτολογία (Human Nutrition and Dietetics), ενώ έχει ολοκληρώσει και Integrated Master στην Επιστήμη Τροφίμων και Διατροφής στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Με τον συνδυασμό των σπουδών του, διαθέτει ισχυρό επιστημονικό υπόβαθρο τόσο στη βιοχημεία και φυσιολογία της διατροφής όσο και στην εφαρμοσμένη κλινική πράξη. Διαθέτει επαγγελματική εμπειρία ως Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, παρέχοντας εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής και ολοκληρωμένη διατροφική υποστήριξη με βάση τις ανάγκες και το ιατρικό ιστορικό κάθε ατόμου. Εξειδικεύεται στην παιδική και εφηβική διατροφή, στη διατροφική διαχείριση του σακχαρώδη διαβήτη, στην κλινική διαιτολογία, στη διατροφική συμβουλευτική, καθώς και στην αντιμετώπιση της παχυσαρκίας όσο και στη ρύθμιση του μεταβολισμού. Παράλληλα, ασχολείται με τη διατροφή και την άσκηση, υποστηρίζοντας άτομα που επιθυμούν βελτίωση της σύστασης του σώματός τους και της συνολικής τους υγείας, μέσα από μια επιστημονικά τεκμηριωμένη προσέγγιση. Στόχος του είναι η διαμόρφωση ρεαλιστικών και βιώσιμων διατροφικών συνηθειών προσαρμοσμένων στον τρόπο ζωής κάθε ανθρώπου, με έμφαση στην διατροφική εκπαίδευση, την πρόληψη και τη μακροχρόνια διατήρηση των αποτελεσμάτων.

Το A Step Beyond είναι ένα κέντρο Συμβουλευτικής, Ψυχοθεραπείας, Προσωπικής Ανάπτυξης, Ευεξίας και Ανάπτυξης της Ευημερίας. Δημιουργήθηκε από τον Κατράνη Κωνσταντίνο με στόχο να παρέχονται θεραπείες σε ανθρώπους οι οποίοι επιθυμούν να ξεπεράσουν τα προβλήματα τους, να κάνουν την ζωή τους πιο γεμάτη και όμορφη και να μπορέσουν να οδηγηθούν προς την ευεξία και ευημερία, με τα απαραίτητα και κατάλληλα μέσα. Οι ειδικοί του κέντρου, είναι σύμμαχοι και συνοδοιπόροι με αυτούς που επιθυμούν να ανακαλύψουν νέες στρατηγικές και να τις αξιοποιήσουν, να αυξήσουν και να χρησιμοποιήσουν τους εσωτερικούς τους πόρους, να μάθουν νέα πράγματα ή να δουν παλιά πράγματα με νέους τρόπους, να θεραπεύσουν τραύματα, να αποκτήσουν νέες δεξιότητες, να ξεπεράσουν φόβους και φοβίες, να αποβάλλουν το χρόνιο stress και να ζουν ενσυνείδητα στο εδώ και τώρα, να θέσουν στόχους και να τους πετύχουν. Στο A Step Beyond καλύπτονται οι ανάγκες του ατόμου, επιλέγοντας τον κατάλληλο ειδικό ανάμεσα από τους εκπαιδευμένους Ψυχολόγους, Ψυχοθεραπευτές, Ειδικούς ψυχικής υγείας ή Συμβούλους Προσωπικής Ανάπτυξης προς σχεδίαση ενός ευέλικτου και ταιριαστού πλάνου εξέλιξης του κάθε ατόμου.

Ο Χατζαντουριάν Σταύρος είναι Ψυχολόγος, διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Νέα Σμύρνη στο οποίο πραγματοποιεί τόσο διά ζώσης όσο και διαδικτυακές συνεδρίες με άτομα τα οποία κινητοποιούνται να εξελιχθούν σε διάφορους τομείς της ζωής τους, να οδηγηθούν σε υψηλότερα επίπεδα αυτογνωσίας ή/και που βιώνουν διάφορα ψυχοσωματικά συμπτώματα όπως κρίσεις πανικού, κατάθλιψη, άγχος και αγχώδεις διαταραχές, διαταραχές πρόσληψης τροφής κ.α. και με κύρια ψυχοθεραπευτική προσέγγιση την θεραπεία Gestalt. Τα τελευταία χρόνια ασχολείται με την τριτοβάθμια εκπαίδευση, ως κύριος καθηγητής Ψυχολογίας στο Μητροπολιτικό Κολέγιο Αθηνών. Έχει λάβει πτυχίο Ψυχολογίας στο Πανεπιστήμιο του Χρόνινχεν (University of Groningen) και τετραετή εξειδίκευση στην Ψυχοθεραπεία Gestalt στο Ινστιτούτο Ψυχοθεραπείας Gestalt Foundation of Athens. Επιπλέον, είναι κάτοχος μεταπτυχιακού με ειδίκευση στην Ψυχολογία Υγείας στο Πανεπιστήμιο του Buckingham (University of Buckingham). Έχει συμμετάσχει σε πολλές ημερίδες αναφορικά με την Ψυχοθεραπεία Gestalt αλλά και σε προγράμματα κατάρτισης του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθήνας (ΕΚΠΑ) για  “Σεξουαλική διαπαιδαγώγηση παιδιών και εφήβων” και “Ειδική αγωγή και διεπιστημονικές πρακτικές”.    

Τόσο κατά τη διάρκεια, όσο και μετά το πέρας των βασικών του σπουδών, έχει εργαστεί σε ένα ποικιλόμορφο φάσμα εργασιακών πλαισίων τα οποία του επιτρέπουν να έχει εποπτική αντίληψη της Ψυχοθεραπείας. Έχει εργαστεί ως φροντιστής παιδιών με μαθησιακές δυσκολίες, αυτισμό και άλλες αναπτυξιακές διαταραχές στο Ηνωμένο Βασίλειο, με έμφαση στο δημιουργικό παιχνίδι. Επιπλέον, εργάστηκε ως διαχειριστής έκτακτων κλήσεων του Εθνικού Συστήματος Υγείας του Ηνωμένου Βασιλείου, η οποία απευθύνεται σε άτομα που βρίσκονται σε κάποια άμεση απειλή για την ψυχική ή σωματική τους υγεία. Τέλος, εργάστηκε εθελοντικά ως Σύμβουλος Ψυχικής Υγείας στον Μη Κυβερνητικό Οργανισμό “Μαζί για το Παιδί” όπου προσέφερε ψυχολογική υποστήριξη και καθοδήγηση σε γονείς, παιδιά, εφήβους και εκπαιδευτικούς.