Διαιτολόγος - Διατροφολόγος για Χολή στον Άλιμο

Ο κος Ιωάννης Βίρλος είναι Γενικός Χειρουργός και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στη Γλυφάδα.Είναι απόφοιτος της Ιατρικής Σχολής της Αλεξανδρούπολης του Δημοκρίτειου Πανεπιστήμιου Θράκης και απέκτησε το πτυχίο της Ιατρικής το 1990. Το 2000 απέκτησε το τίτλο του Master στις χειρουργικές επιστήμες (MSc in Surgical Sciences) καθώς και Δίπλωμα του Imperial College (Diploma Imperial College), από το Imperial College του πανεπιστημίου του Λονδίνου του Ηνωμένου Βασιλείου. Το 2009 ανακηρύχθηκε Διδάκτωρ (Medical Doctorate) του Manchester University του Ηνωμένου Βασιλείου. Είναι εταίρος του Βασιλικού Κολλεγίου Χειρουργών του Εδιμβούργου (FRCSEd.) από το 1998 και της Διακολλεγιακής Επιτροπής Χειρουργικής του Ηνωμένου Βασιλείου (FRCS (Gen Surg) από το 2008. Από το 2011 είναι εταίρος του Ευρωπαϊκού Συμβουλίου Χειρουργικής στο τομέα της Χειρουργικής παχέος εντέρου, ορθού και πρωκτού (FEBS (Coloproctology).Ο κ. Ιωάννης Βίρλος είναι εξειδικευμένος χειρουργός παχέος εντέρου και ορθού και παχυσαρκίας ενώ επίσης έχει ειδικευτεί στην ελάχιστα επεμβατική χειρουργική, τόσο την λαπαροσκοπική όσο και τη ρομποτική χειρουργική και έχει εκπαιδευτεί εκτός από την Ελλάδα στο Ηνωμένο Βασίλειο, την Αυστραλία και το Βέλγιο. Αφότου ολοκλήρωσε τη στρατιωτική του θητεία το 1992, εκπαιδεύτηκε στη Γενική Χειρουργική σε Νοσοκομεία των Αθηνών και στο Ηνωμένο Βασίλειο τη περίοδο 1992-1999. Το 1999 απέκτησε το τίτλο της ειδικότητας στη Γενική Χειρουργική.Το διάστημα 2002-2012 διατέλεσε επιμελητής χειρουργικής σε Νοσοκομεία του Ηνωμένου Βασίλειου, της Αυστραλίας, του Βελγίου και της Ελλάδας. Πιο συγκεκριμένα στα Νοσοκομεία του Ηνωμένου Βασιλείου: North Middlesex, Arrowe Park, Derriford, Torbay, Exeter, Cheltenham, North Bristol, το Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Sir Charles Gairdner στο Perth της Αυστραλίας και το Νοσοκομείο Σωτηρία Αθηνών (ως επιμελητής Α’). Την ίδια περίοδο εκπαιδεύτηκε στη προηγμένη λαπαροσκοπική χειρουργική παχέος εντέρου και στη λαπαροσκοπική χειρουργική της παχυσαρκίας στα Νοσοκομεία Singleton, Swansea του Ηνωμένου Βασιλείου και στο Heilighart Ziekenhuis, Roeselare, Βέλγιο. Απο το 2012 μέχρι το 2021 εργάστηκε ως Διευθυντής Χειρουργικής στα εξής Νοσοκομεία του Ηνωμένου Βασιλείου: Ealing Hospital, Homerton University Hospital, John Radcliffe & Churchill της Οξφόρδης, Royal Hampshire County Hospital, Northampton General Hospital και University Hospitals of Derby and Burton τη περίοδο 2016-2021 οπότε και επέστρεψε στην Ελλάδα. Απο το 2023 κ. Βίρλος είναι Διευθυντής Χειρουργικής στο Νοσοκομείο Metropolitan General Αθηνών. Επίσης, διατελεί Γενικός Γραμματέας της Ελληνικής Εταιρίας Κολοπρωκτολογίας από το ίδιο έτος. Τέλος,την τριετία 2025-2028 θα διατελέσει αντιπρόσωπος της Ελλάδος στην Ευρωπαϊκή Εταιρία Κολοπρωκτολογίας.

Ο κ. Βίρλος έχει εκπαιδεύσει ειδικευόμενους χειρουργικής και φοιτητές Ιατρικής κατά τη διάρκεια της επαγγελματικής διαδρομής στο Ηνωμένο Βασίλειο και Αυστραλία. Επίσης έχει βραβευθεί το 2017 για άριστη παροχή υπηρεσιών στο Εθνικό Σύστημα Υγείας του Ηνωμένου Βασιλείου (NHS) από το Νοσοκομείο Queen’s Hospital, Burton (GEM of GEMS award), σε διεθνή συνέδρια για επιστημονικές εργασίες (Annual meeting of the Royal Australasian College of Surgeons το 2005, European Congress of IHPBA το 2001, 1st European Congress of IHPBA το 1995) καθώς και από έγκυρο επιστημονικό περιοδικό British Journal of Surgery το 2020 (Certificate of Excellence in Reviewing). Ο κ. Βίρλος έχει λάβει υποτροφίες από διεθνώς αναγνωρισμένους οργανισμούς (Royal College of Surgeons of Edinburgh-2000,Pancreatic Society of Great Britain and Ireland- 2001,Ethicon Endo-Surgery Laparoscopic Colorectal training scholarship- 2007,Association of Laparoscopic Surgeons of Great Britan & Ireland – 2009, Covidien Travelling Fellowship in Laparoscopic Colorectal Surgery – 2009).

Η Μεροπούλη Αντωνία MD, PhDC είναι Γενικός Χειρουργός και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στη Νέα Σμύρνη. Είναι υποψήφια Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, Επιμελήτρια στο Metropolitan Hospital και επιστημονική συνεργάτης σε διάφορα άλλα ιδιωτικά νοσοκομεία. Είναι πτυχιούχος της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Πατρών. Ειδικεύτηκε στη Γενική Χειρουργική κι συγκεκριμένα σε παθήσεις παχέος και λεπτού εντέρου, του οισοφάγου, του στομάχου, του ήπατος, των χοληφόρων, του παγκρέατος, την παχυσαρκία, σε παθήσεις του θυρεοειδούς, καθώς και στην αντιμετώπιση κηλών κοιλιακού τοιχώματος λαπαροσκοπικά αλλά και ανοικτά, στην Α’ Χειρουργική Κλινική του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Λαϊκό". Η γιατρός έχει συμμετάσχει σε πληθώρα σεμιναρίων, συνεδριών και courses σε Ελλάδα και εξωτερικό καθώς αριθμεί και πολλές δημοσιεύσεις.

Η Κέλυ Βαζάκα είναι πιστοποιημένη Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Παλαιό Φάληρο. Ολοκλήρωσε τις σπουδές της στο Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο. Συνέχισε τις σπουδές της στο Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα του Oxfords University, με τίτλο "Εφαρμοσμένη Διατροφή Αθλητισμού και Άσκησης". Πιστεύει πολύ ότι οι διατροφικές μας συνήθειες είναι άρρηκτα συνδεδεμένες με την ψυχολογία μας, για αυτό και αποφάσισε να μετεκπαιδευτεί στο Κέντρο Ψυχολογικών Εφαρμογών, στο σεμινάριο με τίτλο "Δεξιότητες επικοινωνίας και συμβουλευτικής για Διαιτολόγους". Στα πλαίσια της πρακτικής της άσκησης έχει εργαστεί ως Κλινική Διαιτολόγος στο Αντικαρκινικό Νοσοκομείο "Μεταξά". Από το 2021 και μετά έχει εργαστεί σε αξιόλογα διαιτολογικά γραφεία. Σκοπός της είναι η επίτευξη του στόχου κάθε διαιτώμενου, με ισορροπημένη διατροφή, εξατομικευμένη προσέγγιση και υγιή σχέση με το φαγητό!

Ο Ντουράκης Δημήτριος MD, PhD, FACS είναι Γενικός Χειρουργός και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στο Παλαιό Φάληρο. Είναι Καθηγητής Χειρουργικής στο European University of Cyprus και Διευθυντής της Ελάχιστα Επεμβατικής Χειρουργικής Κλινικής του Ιατρικού Παλαιού Φαλήρου. Είναι Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών και πτυχιούχος της Ιατρικής Σχολής του ίδιου Ιδρύματος. Παράλληλα, είναι κάτοχος διπλωμάτων Λαπαροσκοπικής Χειρουργικής, Υπερηχογραφίας και υπερηχογραφικών τεχνικών από το  Πανεπιστήμιο του Στρασβούργου, διπλώματος χειρουργικής του Ηπατος Χοληφόρων και Παγκρέατος από το Πανεπιστήμιο Paris XI και Χειρουργική Παχέος Εντέρου και Πρωκτού από το Πανεπιστήμιο Paris Diderot - Paris VII. Αξίζει να αναφερθεί ότι είναι πτυχιούχος του Προγράμματος Χειρουργικής Ηγεσίας της Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Harvard. Ειδικεύθηκε αρχικά στο Κοργιαλένειο - Μπενάκειο Νοσοκομείο του Ελληνικού Ερυθρού Σταυρού και μετέπειτα συνέχισε την εκπαίδευσή του στο Πανεπιστήμιο του Στρασβούργου της Γαλλίας, όπου αργότερα διετέλεσε Chef de Clinique Des Universités. Τέλος, έχει συμμετάσχει σε πολλά συνέδρια και courses και αριθμεί πάμπολλες δημοσιεύσεις σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά, ενώ είναι μέλος επιστημονικών συλλόγων και εταιρειών σε Ελλάδα και εξωτερικό.

Ο Τσαβολάκης Θεόδωρος είναι Γενικός Χειρουργός και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στη Γλυφάδα. Διαθέτει πτυχίο από την Ιατρική Σχολή "Universitea de Medicina si Farmcie luliu Hatieganu" Cluj - Napoca και είναι εκπαιδευμένος στην Προχωρημένη Λαπαροσκοπική Χειρουργική και Βαριατρική από το Ινστιτούτο Έρευνας για τον Καρκίνο του Πεπτικού Συστήματος στο Στρασβούργο. Επιπλέον, εξειδικεύτηκε στη Γενική Χειρουργική στο Γενικό Νοσοκομείο Πειραιά "Τζάνειο" και σήμερα αποτελεί Επιστημονικός Συνεργάτης της Ογκολογικής Γενικής και Λαπαροσκοπικής Χειρουργικής του Mediterraneo Hospital. Τέλος, είναι μέλος του Ιατρικού Συλλόγου Αθηνών και λαμβάνει μέρος σε συνέδρια χειρουργικής σε όλο τον κόσμο, ώστε να ενημερώνεται για τις εξελίξεις της Γενικής και Λαπαροσκοπικής Χειρουργικής.

Ο Γκάβρα Ντορίν είναι Γενικός Χειρουργός και δραστηριοποιείται ιδιωτικά στη Βάρκιζα και τη Γλυφάδα. Είναι πτυχιούχος Ιατρικής από το Πανεπιστήμιο Timisoara της Ρουμανίας. Ολοκλήρωσε την Ειδικότητα Γενικής Χειρουργικής στη Β' Χειρουργική Κλινική του Τζάνειου Νοσοκομείου. Ο ιατρός διετέλεσε Επιστημονικός Συνεργάτης του Χειρουργικού Τμήματος των: Ιατρικό Κέντρο Παλαιού Φαλήρου, Mediterraneo Hospital καθώς και του Metropolitan Hospital. Αξιοποιώντας την πολυετή του πείρα και την επιστημονική του αρτιότητα αντιμετωπίζει πλήθος περιστατικών που αφορούν κυρίως: Χειρουργική Θυρεοειδούς και Παραθυρεοειδών Αδένων, Χειρουργική Μαστού, Λαπαροσκοπική Χειρουργική, Χειρουργική παχέος εντέρου, Αντιμετώπιση αιμορροΐδων, Αντιμετώπιση Συριγγίων, Εκτομή κύστης κόκκυγος, καθώς και Θεραπεία Κονδυλωμάτων.

Ο Δασκαλάκης Αλέξανδρος είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί προσωπικό διαιτολογικό γραφείο από το 2020 μέχρι σήμερα, ακολουθώντας μια ανθρωποκεντρική προσέγγιση με στόχο την επίτευξη ρεαλιστικών στόχων των πελατών με υψηλά ποσοστά επιτυχίας. Αποφοίτησε από το πανεπιστήμιο του Greenwich της Μεγάλης Βρετανίας. Επεκτείνει τις σπουδές του ακολουθώντας μεταπτυχιακό στο Bolton University πάνω στη διατροφογενετική ανάλυση και στο γονιδιακό έλεγχο. Έχει εργαστεί σε κλινικό περιβάλλον (Νοσοκομείο Ερρίκος Ντυνάν) και, στο παρελθόν, έχει διατελέσει αρκετά έτη ως Chef και τεχνικός σύμβουλος στις μεγαλύτερες εταιρείες τροφίμων του χώρου με κορυφαίες γνώσεις γύρω από την επιστήμη τροφίμων. Συνεργάζεται με την εταιρία iDNA genomics έχοντας ως αντικείμενο απασχόλησης το γονιδιακό έλεγχο και τη γονιδιακή διατροφή, ανταποκρινόμενος σε κλινικά περιστατικά και προβαίνοντας μετά από ενδελεχή ανάλυση σε εξειδικευμένη παρέμβαση σύμφωνα με τις ανάγκες του εκάστοτε πελάτη. Διατηρεί στενές συνεργατικές σχέσεις με κορυφαίους αθλητές Καλλισθενικής γυμναστικής, Cross training και μαραθωνοδρόμους, ενώ έχει και ο ίδιος ολοκληρώσει δύο μαραθωνίους και ακολουθεί καλλισθενική άσκηση. Είναι μέτοχος σε δικό του κορυφαίο λογισμικό διατροφής που ήδη είναι διαθέσιμο στην αγορά για διαιτολόγους. Συνεχίζει να εκπαιδεύεται και να εξελίσσεται συνεχώς και ακολουθεί τις τρέχουσες εξελίξεις, ώστε να παραμένει ενημερωμένος στην έρευνα της επιστήμης της διατροφής.

Η Αγγελή - Κιλιτσιάν Μαρία είναι Διατροφολόγος - Διαιτολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Ελληνικό Αττικής. Είναι απόφοιτος του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Κρήτης και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος (MSc) με τίτλο "Τρόφιμα, Διατροφή και Μικροβίωμα" της Ιατρικής Σχολής του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης στις Επιστήμες Υγείας. H μεταπτυχιακή της εργασία είχε θέμα τη "Συσχέτιση του Μικροβιώματος με την Κατάθλιψη και το Ρόλο της Μεσογειακής Διατροφής". Επίσης, είναι απόφοιτος "Master Practitioner in Eating Disorders & Obesity" με Πιστοποίηση από το Βρετανικό NCfED (National Centre for Eating Disorders). Εργάζεται ως ελεύθερος επαγγελματίας με άδεια εξασκήσεως επαγγέλματος με πάνω από 20 χρόνια εμπειρία. Το 2017 - 2020 εργάστηκε ως υπεύθυνη του Διαιτολογικού Τμήματος στα Δημοτικά Ιατρεία του Δήμου Αγίου Δημητρίου Αττικής, αναλαμβάνοντας αρκετά περιστατικά παχυσαρκίας ενηλίκων και παίδων, σακχαρώδη διαβήτη, παθήσεις νεφρών, υπερχοληστεριναιμίας, εγκυμοσύνης κλπ. Η πρακτική της άσκηση ήταν στο Γενικό Νοσοκομείο "Ασκληπιείο" Βούλας. Στα πλαίσια της ερευνητικής πτυχιακής της εργασίας, ασχολήθηκε με την ποιότητα ζωής των αιμοκαθαιρόμενων ασθενών, την οποία παρουσίασε στο συνέδριο EFAD στην Βαρκελώνη το 2011 και ήταν μέσα στις 10 καλύτερες εργασίες. Επίσης, έχει δημοσιευτεί στο EFAD e-journal Angeli-Kilitsian M ., Meintani J. Quality of Life in Greek Hemodialysis Patients Correlated with Anthropometric Evaluation EFAD e- journal 2015;2(1):13-14. Στα πλαίσια της συνεχιζόμενης εκπαίδευσης, έχει παρακολουθήσει σεμινάρια όπως για το «Σακχαρώδη διαβήτη», τη «Γενετική», «Ειδική Αγωγή και Εκπαίδευση», «Τεκμηριωμένη Ιατρική Διατροφολογία», στη «Μεταβολομική και Κλινική Εφαρμογή στα Αυτοάνοσα και Χρόνια Νοσήματα» στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών και στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, καθώς και παρακολούθηση ημερίδων, συνεδρίων και webinar.

Ο Κορωναίος Αντώνης είναι Γενικός Χειρουργός και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στην Γλυφάδα. Είναι απόφοιτος της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Ιατρικής της Βάρνας και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος στην Διοίκηση Μονάδων Υγείας από το Ελληνικό Ανοιχτό Πανεπιστήμιο. Υπηρέτησε ως αγροτικός ιατρός στο περιφερειακό ιατρείο Αρχαίου Φενεού στο Kέντρο Yγείας Γκούρας και στο γενικό νοσοκομείο Κορίνθου. Επίσης, υπήρξε εκπαιδευτής ανατομίας - φυσιολογίας στην επαγγελματική σχολή βοηθών νοσηλευτών του Γενικού Νοσοκομείου Αθήνας "Γ. Γεννηματάς". Eιδικεύτηκε στη Γενική Χειρουργική στην Γ' χειρουργική κλινική στο Γενικό Νοσοκομείο Αθήνας "Γ. Γεννηματάς" και εξειδικεύτηκε στις χειρουργικές παθήσεις και την χειρουργική ογκολογία του μαστού στην Α’ Κλινική μαστού στο Αντικαρκινικό - Ογκολογικό Νοσοκομείο Αθηνών "Ο ΑΓΙΟΣ ΣΑΒΒΑΣ".Εξειδικεύτηκε επίσης στη Χειρουργική αντιμετώπιση της αιμορροϊδοπάθειας και των περιεδρικών συριγγίων με τη χρήση Ραδιοσυχνοτήτων (Rafaelo , Fistura). Ο ιατρός διατελεί Επιμελητής Α' στο νοσοκομείο Ερρίκος Ντυνάν. Είναι μέλος του Ιατρικού Συλλόγου Αθηνών, της Ελληνικής Χειρουργικής Εταιρείας, της European Society Of Surgical Oncology, καθώς και των European Pressure Ulcer Advisory Panel και European Wound Management Association. Έχει συμμετάσχει με ανακοινώσεις σε ελληνικά συνέδρια και σε συνέδρια του εξωτερικού. Στο ιατρείο του αναλαμβάνει περιστατικά που απαντώνται σε όλο το φάσμα της γενικής χειρουργικής, ενώ αξίζει να σημειωθεί ότι διαθέτει ιδιαίτερη εμπειρία στη χειρουργική μαστού, κηλών και τραύματος.

Ο Φιστόπουλος Ιωάννης είναι Γενικός Χειρουργός και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στο Παλαιό Φάληρο. Το 1988 γίνεται δεκτός μετά από εξετάσεις στο Πανεπιστήμιο της Cluz-Napoca στην Ρουμανία (U.M.F. Cluz-Napoca). Μετά την αποφοίτηση του το 1994, ακολουθεί μέσα από μια σειρά εξετάσεων η λήψη άδειας επαγγέλματος κ η λήψη του τίτλου Medicin Docteur (MD). Το 1995 και για δεκαοκτώ μήνες υπηρετεί την στρατιωτική του θητεία ως οπλίτης ιατρός σε Ελληνική Μονάδα του εξωτερικού με καθήκοντα συντονιστή ιατρού του στρατοπέδου και των επιμέρους μονάδων του. Τερματίζει την θητεία του με εύφημο μνεία από το 401 Γενικό Στρατιωτικό Νοσοκομείο Αθηνών. Τον Ιούλιο του 1997 και για 12 μήνες εκπληρώνει την υπηρεσία υπαίθρου στο Γενικό Νοσοκομείο Ικαρίας ως ιατρός, εκτελώντας εφημερίες και λαμβάνοντας μέρος σε όλες τις ιατρικές λειτουργίες του νοσοκομείου και κυρίως στην χειρουργική κλινική του νοσοκομείου υπό την καθοδήγηση του κ.Λεωνιδα Σιδέρη, Διευθυντή της χειρουργικής κλινικής του νοσοκομείου. Μετέπειτα, ξεκινά την εκπαίδευση του για την απόκτηση της ειδικότητος της χειρουργικής στο Γενικό Αντικαρκινικό Νοσοκομείο Πειραιά “Μεταξά”, στη Β΄ Χειρουργική Ογκολογική κλινική. Υπό την καθοδήγηση του αείμνηστου Δ/ντου κ.Ευλογημένου πήρε μέρος σε πολλά και διαφορετικής βαρύτητας ογκολογικά χειρουργεία. Συνεχίζει την εκπαίδευση του στην Α’ Χειρουργική Κλινική του Νοσοκομείου Ν.Ε.Ε.Σ “Ερυθρός Σταυρός” υπό την καθοδήγηση και συνεχή εκπαίδευση του καθηγητή χειρουργικής Εμμ.Τιερή, Δ/ντή της κλινικής, παράλληλα λαμβάνει μέρος στην καθημερινή λειτουργία και στο εκπαιδευτικό πρόγραμμα της μονάδος λαπαροσκοπικής χειρουργικής η οποία αποτελούσε αναπόσπαστο κομμάτι της Α΄ Χειρουργικής Κλινικής με επιβλέποντα Δ/ντη τον κ Β.Λαοπόδη. Το 2004 τερματίζει την εκπαιδευτική πορεία του, έχοντας λάβει μέρος σε πλήθος χειρουργικών επεμβάσεων και ως βοηθός αλλά και ως χειρουργός. Επίσης τελειώνει την 6μηνη εκπαίδευση στην Θωρακοχειρουργικη Κλινική του Νοσοκομείου υπό τον Δ/ντη κ.Λεωνίδα Ζωγάνα. Από το 2005 εργάζεται ως Χειρουργός στον ιδιωτικό τομέα, διατηρώντας το ιατρείο του, αλλά και ως Επιμελητής Χειρουργός στο Ιατρικό Κέντρο Αθηνών - Κλινική του Παλαιού Φαλήρου (2005 - 2008) και στην συνέχεια ως Χειρουργός - Εξωτερικός συνεργάτης της κλινικής. Την περίοδο 2011-2015 κατείχε την θέση του Επιμελητή Χειρουργού στη Β’ Χειρουργική Κλινική Γενικής Χειρουργικής & Χειρουργικής Παχυσαρκίας του “Ερρίκος Ντυνάν” Hospital Center. Τόσο στην περίοδο της ειδικότητας, όσο και στα χρόνια που ακολούθησαν και στα πλαίσια της συνεχιζόμενης εκπαίδευσης στα θέματα της χειρουργικής, έχει λάβει μέρος και έχει παρακολουθήσει πολλά μετεκπαιδευτικά σεμινάρια τόσο κλασικής, όσο και λαπαροσκοπικής χειρουργικής.

Η κ.Ευγενία Ηλιάδου MSc ξεκίνησε τις προπτυχιακές της σπουδές στο Πανεπιστήμιο του John Moores του Liverpool, Bsc (Hons) Nutrition ενώ συνέχισε τις μεταπτυχιακές της σπουδές στην Κλινική Διαιτολογία από το πανεπιστήμιο του Liverpool, Msc Nutrition & Dietetics. Αυτόματα εγγράφηκε με τον τίτλο του Κλινικού Διαιτολόγου στο Εθνικό Σύστημα Υγείας της Αγγλίας (State Registered Dietitian, UK).Η κ. Ηλιάδου απέκτησε την εργασιακή της εμπειρία σε νοσοκομειακά ιδρύματα του Ηνωμένου Βασίλειου, όπου κάθε κέντρο εξειδικεύεται σε διαφορετικούς τομείς όπως:Στο νοσοκομείο Women’s Hospital του Liverpool, με ειδίκευση κυρίως σε έγκυες γυναίκες με διαβήτη κύησης, παρακολούθηση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και το θηλασμό.Στο Harefield Hospital of London, ενός από τα καλύτερα νοσοκομεία Παγκόσμιου βελινεκούς με εξειδίκευση στην καρδιολογία και καρδιοχειρουργικό τομέα.Στο Dr Gray’s Hospital του Elgin της Σκωτίας, με ειδίκευση κυρίως σε ασθενείςπου αντιμετωπίζουν αδυναμία θρέψης και χρήζουν διατροφικής υποστήριξης.Στο Royal Brompton Hospital of London με ειδίκευση κυρίως στα πνευμονολογικά περιστατικά, στους καρκινοπαθείς και στην κυστική ίνωση.Στο Primary care Trust of Birmingham που φιλοξενεί άτομα με ειδικές ανάγκες.Στο Royal Liverpool Hospital και Royal Broadgreen Hospital που ειδικεύονται στα καρδειαγγειακά νοσήματα, νοσήματα της τρίτης ηλικίας και παιδιών.Στη Βαριατρική κλινική και κλινική παχυσαρκίας του Royal Manchester Hospital.Είναι μέλος του Βρετανικού Διαιτολογικού Συλλόγου (British Dietetic Association),του Συμβουλίου Επαγγελματιών Υγείας του Ηνωμένου Βασιλείου (Ηealth Professions Council, UK), του Πανελλήνιου Διαιτολογικού Συλλόγου αποφοίτων του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου, του Ελληνικού Ινστιτούτου Διατροφής και της Ευρωπαϊκής και Ελληνικής Εταιρείας Κλινικής διατροφής και μεταβολισμού.Κατέχει επαγγελματική εξειδίκευση στις διατροφικές διαταραχές (ανορεξία, βουλιμία) και την παχυσαρκία από το Εθνικό Κέντρο Διατροφικών Διαταραχών του Ηνωμένου Βασιλείου (Master Practitioner in Eating Disorders from National Centre of Eating Disorders.Από το 2010 είναι Προϊσταμένη του Διαιτολογικού Τμήματος του ‘Mediterraneo’ Hospital στην Γλυφάδα.Στην Κλινική ‘Mediterraneo’ είναι υπεύθυνη για τα νοσηλευόμενους ασθενείς όλης της κλινικής του παθολογικού, νεφρολογικού, γαστρεντερολογικού, χειρουργικού,καρδιολογιού, καρδιοχειρουργικού τμήματος, της Μονάδας Εντατικής θεραπείας και Βαριατρικής παχυσαρκίας για Έλληνες και Διεθνείς ασθενείς.

Ο Κάλφας Ιωάννης και οι συνεργάτες του (Kalfas Nutrition) εδρεύουν στη Γλυφάδα από το 2007. Η επαγγελματική ομάδα του γραφείου αποτελείται από τους διαιτολόγους Κάλφα Ιωάννη και Θάλεια Τριανταφύλλου.

Ο Κάλφας Ιωάννης διαθέτει πτυχίο διατροφής - διαιτολογίας από το Ανώτατο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Κρήτης και το 2007 απέκτησε μεταπτυχιακό τίτλο σπουδών στον τομέα της διατροφής με εξειδίκευση στην κλινική διατροφή από το Πανεπιστήμιο της Γλασκώβης. Παράλληλα, έχει ολοκληρώσει την μετεκπαίδευση του πάνω στην αντιμετώπιση των διατροφικών διαταραχών (νευρική ανορεξία και βουλιμία) και της παχυσαρκίας στο Κέντρο Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών. Το 2015 ολοκλήρωσε στο Κέντρο Ψυχολογικών Εφαρμογών (ΚΕ.Ψ.ΕΦ.) σεμινάρια επιμόρφωσης με θέμα «δεξιότητες συμβουλευτικής και επικοινωνίας για διαιτολόγους» και το 2016 σεμινάρια με τίτλο “Πέρα από τα όρια της δίαιτας”, (μια διατροφική - ψυχοεκπαιδευτικη προσέγγιση στη χρόνια παχυσαρκία). Επι σειρά ετών είναι εισηγήτής σεμιναρίων με θέμα την αθλητική διατροφή και παράλληλα έχει στο ενεργητικό του ομιλίες που αφορούν στην διατροφική ενημέρωση του κοινού . Επιπλέον συμμετάσχει σε πλήθος σεμιναρίων και συνεδρίων για την συνεχή ενημέρωση στις εξελίξεις του κλάδου του. Πραγματοποίησε την πρακτική του άσκηση στο Γενικό Νοσοκομείο Αττικής ΚΑΤ, ενώ στα πλαίσια της στρατιωτικής του θητείας τοποθετήθηκε στο διαιτολογικό τμήμα του 251 Γενικού Νοσοκομείου Αεροπορίας, όπου απέκτησε πολύτιμη εμπειρία στην κλινική διατροφή και διαιτολογία.

Η Θάλεια Τριανταφύλλου είναι αθλητική διαιτολόγος-διατροφολόγος απόφοιτη του τμήματος Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας της Θεσσαλονίκης. Έχει πραγματοποιήσει τις μεταπτυχιακές της σπουδές στον τομέα της αθλητικής διατροφής στο Leeds Beckett University της Αγγλίας ενώ έχει παρακολουθήσει και σεμινάρια επιμόρφωσης στην Κλινική Διατροφή και στο Health Coaching για Επαγγελματίες Υγείας. Από το 2020 έως σήμερα, η εμπειρία της στη διατροφή τη βοηθά να προσφέρει πρακτικές και εξατομικευμένες λύσεις, είτε πρόκειται για αθλητές είτε για άτομα που απλώς θέλουν να βελτιώσουν την υγεία και τη φυσική τους κατάσταση.

Η Παρασκευά Αικατερίνη MD, MSc,PhD(c) είναι Γενικός χειρουργός και διατηρεί ιδιωτικά ιατρεία εντός της κλινικής Mediterraneo στη Γλυφάδα και εντός του Ιωνίου Θεραπευτηρίου στον Κορυδαλλό Αττικής. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Ιατρικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ) και κάτοχος τίτλου Μεταπτυχιακών Σπουδών(MSc) με τίτλo: "Χειρουργική Ογκολογία" ενώ στο παρόν είναι Υποψήφια Διδάκτωρ στο τμήμα Ιατρικής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.Η κα Παρασκευά Αικατερίνη έχει εργαστεί ως ειδικευόμενη Γενικής Χειρουργικής στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Ο Ευαγγελισμός" αλλά και στο Γενικό Νοσοκομείο Δράμας. Τέλος, αποτελεί ενεργό μέλος του Ιατρικού Συλλόγου Αθηνών και της Ελληνικής Εταιρείας Ενδοσκοπικής Χειρουργικής.