Ο Κωνσταντάκης Δημήτριος είναι Οδοντίατρος, εξειδικευμένος στη Χειρουργική Στόματος, απόφοιτος του Πανεπιστημίου του Freiburg στη Γερμανία.Το 2009 ολοκλήρωσε τις προπτυχιακές του σπουδές στο αγγλόφωνο τμήμα Οδοντιατρικής του πανεπιστημίου Semmelweis της Βουδαπέστης. Παράλληλα εκπόνησε τη διδακτορική του διατριβή στον τομέα της Χειρουργικής Στόματος, λαμβάνοντας τον τίτλο Dr.med.dent. . Υπηρέτησε ως στρατεύσιμος οδοντίατρος για ένα χρόνο στην Πολεμική Αεροπορία ενώ στη συνέχεια εργάστηκε σαν γενικός οδοντίατρος στο Οδοντοθεραπευτικό Τμήμα του 251 Γ.Ν.Α. στην Αθήνα. Παράλληλα εργαζόταν και στο ιδιωτικό οδοντιατρείο του πατέρα του, Νικολάου Κωνσταντάκη. Την τριετία Οκτώβριος 2011- Οκτώβριος 2014 πραγματοποίησε τις μεταπτυχιακές του σπουδές στη Γερμανία στον τομέα της Χειρουργικής Στόματος ως ειδικευόμενος στη Γναθοχειρουργική Κλινική του Πανεπιστημίου Albert-Ludwigs Universität Freiburg υπό τη διεύθυνση του Καθηγητή Prof. Dr. Dr. Rainer Schmelzeisen. Στις 25/2/2015 κατόπιν κρατικών εξετάσεων στο Landeszahnärztekammer Baden-Württemberg στη Στουτγγάρδη της Γερμανίας έλαβε τον τίτλο « Fachzahnarzt für Oralchirurgie ” ( ειδικευθείς Οδοντίατρος στη Στοματική Χειρουργική/ Χειρουργός Στόματος).