Διαιτολόγοι - Διατροφολόγοι

Ο Κολυβίρας - Τζιβανιώτης Στέλιος MMedSci είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Γλυφάδα. Είναι απόφοιτος του Τμήματος Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου Κρήτης και κάτοχος μεταπτυχιακών τίτλων σπουδών της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών στην Παθολογία της Κύησης και στη Διαχείριση περιβαλλοντικών θεμάτων με επιπτώσεις στην Υγεία. Πραγματοποίησε τη πρακτική του εξάσκηση και εργάστηκε ως Κλινικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος στη Γενική Kλινική ΙΑΣΩ General. Έχει διατελέσει Επιστημονικός συνεργάτης σε εταιρίες εστίασης και σε αθλητικούς συλλόγους, ως υπεύθυνος Διαιτολόγος Διατροφολόγος. Συμμετέχει και παρακολουθεί σεμινάρια και συνέδρια στο πλαίσιο της συνεχούς εκπαίδευσης και ενημέρωσης, καθώς θεωρεί χρέος του κάθε επιστήμονα τη συνεχή εκπαίδευση και ενημέρωση στις τελευταίες εξελίξεις στον τομέα του. Τέλος, λαμβάνει μέρος σε ομιλίες συλλόγων και αρθρογραφεί σε μια σειρά από επιστημονικά περιοδικά και websites.

O Κωνσταντέλος Αντώνιος MSc είναι Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με άδεια ασκήσεως επαγγέλματος και πραγματοποιεί επισκέψεις κατ'οίκον, αλλά και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στους Αμπελόκηπους. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος (MSc) στην Κλινική - Ιατρική Διατροφή της Ιατρικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Είναι μέλος της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Κλινικής Εντερικής - Παρεντερικής Διατροφής (EPSEN) και παρακολουθεί τα σεμινάρια συνεχιζόμενης εκπαίδευσης για την απόκτηση της διπλώματος Κλινικής Διατροφής και έχει Πιστοποίηση στην Διαιτητική παρακολούθηση ατόμων με Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου. Είναι εξωτερικός συνεργάτης στην ιδιωτική κλινική Mediterraneo, παρακολουθώντας μεγάλο αριθμό κλινικών περιστατικών, καθώς και τη διατροφική υποστήριξη ασθενών στη Μονάδα Τεχνητού Νεφρού και στην Μονάδα Εντατικής Θεραπείας (ΜΕΘ), ενώ έχει εργαστεί σε ιδιωτικά διαιτολογικά γραφεία και στην αλυσίδα Exclusive γυμναστηρίων Holmes Place. Εξειδικεύεται στην τροποποίηση των διατροφικών συμπεριφορών μέσα από αλλαγές στον τρόπο ζωής σε ενήλικες και στην διαχείριση κλινικών περιστατικών (Σακχαρώδη Διαβήτη 1 & 2, Υπερχοληστερολαιμία, Παθήσεις του Πεπτικού (Νόσος Crohn & Ελκώδη Κολίτιδα, Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου), Καρκινοπαθείς, Νεφρική Νόσο), καθώς και στη διατροφική υποστήριξη ασθενών με τεχνητό τρόπο σίτισης - Γαστροστομία, ρινογαστρικός καθετήρας (Levin) και Παρεντερική Διατροφή. Παρέχει εξειδικευμένες λύσεις προσαρμοσμένες στις ανάγκες του καθενός. Τέλος, είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων - Διατροφολόγων Ελλάδος και της Ομάδας Ειδικών Κλινικής Διατροφής του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδος.

Η Δρ. Κούλη Γεωργία Μαρία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί το ιδιωτικό της γραφείο στον΄Άλιμο. Εχει ολοκληρώσει μεταπτυχιακές σπουδές και είναι Διδάκτωρ του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου Αθηνών. Στο γραφείο της προσφέρεται η δυνατότητα ατομικών συνεδριών για κάθε ηλικιακή ομάδα (παιδιά, εφήβους, ενήλικες, εγκύους, άτομα 3ης ηλικίας):

Η Καραγιαννάκη Στέλλα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Δάφνη. Είναι απόφοιτη του τμήματος Διατροφής - Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης. Διαθέτει πολύτιμη εργασιακή εμπειρία, καθώς έχει εργαστεί ως Διαιτολόγος στα καταστήματα Medi Πρίνου στο Χαλάνδρι, ενώ σήμερα στο ιδιωτικό της γραφείο ασχολείται με την κλινική διατροφή, δηλαδή τη διατροφή για αναιμία, υπέρταση, διαβήτη, ουρικό οξύ, καρδιαγγειακά νοσήματα και για νοσήματα του πεπτικού συστήματος. Επιπλέον, ιδιαίτερη εμπειρία διαθέτει στη διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού. Τέλος, παρακολουθεί συνέδρια και σεμινάρια με στόχο τη συνεχή κατάρτιση και επιμόρφωσή της, ενώ έχει πραγματοποιήσει ομιλίες σε σχολεία με θέμα τη διατροφή.

Το Επιστημονικό Διαιτολογικό Κέντρο "ΜΕΤΑΒΟΛΙΖΕΙΝ" λειτουργεί εδώ και 15 χρόνια. Υπεύθυνη είναι η διαιτολόγος κα Σηφακάκη Μελίνα. Παρακολουθεί άτομα που επιθυμούν ρύθμιση βάρους. Στο γραφείο πραγματοποιούνται μεταξύ άλλων και τεστ DNA διατροφής για όσους το επιθυμούν για να ελεγχθεί η γενετική τους προδιάθεση για υψηλό ή χαμηλό βάρος. Η κα Μελίνα Σηφακάκη αποφοίτησε με άριστα από την ελληνογαλλική σχολή Πειραιώς "Jeanne d’ Arc" και το 2000 εισήχθη πρώτη στη σειρά στο τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. Μετά την απόκτηση του πτυχίου της συνέχισε τις σπουδές της στο ίδιο πανεπιστήμιο, λαμβάνοντας μεταπτυχιακό δίπλωμα με επίδοση άριστα. Η επαγγελματική της δραστηριότητα ξεκίνησε το 2005, όταν εργάστηκε ως Κλινικός Διαιτολόγος στο ιατρείο παχυσαρκίας στο Νοσοκομείο Ερυθρός Σταυρός. Έχει διατελέσει για χρόνια επιστημονικός συνεργάτης του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, ενώ έχει συνεργαστεί και με την Α’ Καρδιοχειρουργική Κλινική του Ωνασείου Καρδιοχειρουργικού Κέντρου. Στο γραφείο χρησιμοποιείται εξοπλισμός υψηλής ακρίβειας και επαναληψιμότητας. Οι μετρήσεις βάρους γίνονται με ζυγό σύμφωνο με τις οδηγίες της Ευρωπαϊκής Ένωσης (νόμος περί ιατρικών προϊόντων - 93/42/ΕΟΚ, 2007/47/ΕΚ, 2009/23/ΕΚ). Για την ανάλυση σύστασης σώματος χρησιμοποιείται ΠΟΛΥΣΥΧΝΟΤΙΚΟΣ λιπομετρητής.

Η Παπαδοπούλου Ελένη είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο στον Εύοσμο της Θεσσαλονίκης. Είναι πτυχιούχος Διαιτολογίας και Διατροφής του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης. Στο πλαίσιο συνεχούς επιμόρφωσης, έχει συμμετάσχει ενεργά σε σεμινάρια, συνέδρια διαιτολογίας, διατροφολογίας και αισθητικής. Στο ιδιωτικό της γραφείο παρέχει εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής για πρόληψη και αντιμετώπισης της παχυσαρκίας, της παιδικής παχυσαρκίας, αλλά και προγράμματα αθλητικής διατροφής και διατροφής για εγκυμοσύνη και θηλασμό, ενώ πραγματοποιεί και τεστ δυσανεξίας, μέτρηση του μεταβολισμού και λιπομέτρηση. Τέλος, η κ. Παπαδοπούλου είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων.

Η Βάσση Παρασκευή είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος. Σπούδασε στο τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας του ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης, όπου και αποφοίτησε με άριστα. Εξειδικεύεται στις κλινικές περιπτώσεις(ευερέθιστο έντερο-νόσο crown-σακχαρώδη διαβήτη ,χοληστερίνη ,θυρεοειδή κ.α.) την παχυσαρκία ,την εγκυμοσύνη και τον αθλητισμό. Ολοκλήρωσε την πρακτική της άσκηση στο τμήμα Κλινικής Διατροφής στο ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης. Ακολούθως συμμετείχε στo ερευνητικό πρόγραμμα "Συμμαχία για την Υγεία" με αντικείμενο τα παρεμβατικά προγράμματα διατροφής στις εκφυλιστικές παθήσεις (παχυσαρκία, καρδιαγγειακά προβλήματα, υπέρταση, σακχαρώδης διαβήτης). Από το 2017 εώς και σήμερα συνεργάζεται με τον μεγαλύτερο όμιλο γυμναστηρίων στην Θεσσαλονίκη αναλαμβάνοντας εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής απευθυνόμενα σε ενήλικες, εφήβους κ παιδιά. Διαθέτει εμπειρία έχοντας συνεργαστεί με το Ινστιτούτο Prolepsis στο πλαίσιο του οποίου πραγματοποίησε πολυάριθμες διαλέξεις στα δημοτικά σχολεία του νομού Θεσσαλονίκης. Επίσης, έχει παρακολουθεί πληθώρα συνεδρίων, σεμιναρίων και ημερίδων που αφορούν την επιστήμη της διατροφής και της υγείας γενικότερα . Τέλος έχει αρθρογραφήσει σε διάφορα τοπικά περιοδικά του νομού Θεσσαλονίκης .

Η Κολόβη Ευαγγελία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί το ιδιωτικό της γραφείο στο Αιγάλεω. Είναι πτυχιούχος της σχολής Διατροφής και Διαιτολογίας του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Κρήτης καθώς και του μεταπτυχιακού προγράμματος «Άθληση και Υγεία» της Ιατρικής σχολής Αθηνών. Έκανε την πρακτική της άσκηση στο γενικό πανεπιστημιακό νοσοκομείο Αττικόν όπου παρακολουθούσε περιστατικά για όλες τις καταστάσεις. Έχει εκπονήσει εργασία με θέμα «Η επίδραση της διατροφής στην εμφάνιση του ηπατοκυτταρικού καρκινώματος». Έχει εργαστεί σε γυμναστήρια και συνεργάζεται με γιατρούς σε περιστατικά που χρειάζονται διατροφική φροντίδα. Αρθρογραφεί σε περιοδικά υγείας και παρακολουθεί συνέδρια και ημερίδες σχετικά με την διατροφή, την παχυσαρκία, την παιδική διατροφή και παθολογικές καταστάσεις. Παρέχει εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής για φυσιολογικές καταστάσεις, εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής για παθολογικές καταστάσεις, λιπομέτρηση, τμηματική ανάλυση σώματος, τροποποίηση διατροφικών συνηθειών, προγράμματα για εγκύους, προγράμματα για θηλάζουσες και εξατομικευμένα προγράμματα για παιδιά. Συνδυάζει την επιστημονική της αρτιότητα με την πείρα της και διατηρεί στο επίκεντρο της προσέγγισης της την αγάπη για τον άνθρωπο και τη φροντίδα της διατροφής του που είναι αναπόσπαστα συνδεδεμένη με την ισορροπία και την υγεία.

O Βλάχος Θωμάς είναι Διαιτολόγος-Αθλητικός Διατροφολόγος στην Παλλήνη. Αριστούχος απόφοιτος του τμήματος Διαιτολογίας του Queen Margaret University του Εδιμβούργου της Σκωτίας και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος “Εφαρμοσμένης Διατροφής Αθλητισμού και Άσκησης” του Oxford Brookes University της Οξφόρδης. Έχει αποκτήσει πιστοποίηση ανθρωπομετρητή από τον οργανισμό ISAK GLOBAL, πιστοποίηση από τον φορέα UKAD της Αγγλίας ως σύμβουλος αντί-ντόπινγκ, έχει αποκτήσει τον τίτλο Master Practitioner in Eating Disorders and Obesity υπό την αιγίδα του National Centre for Eating Disorders (NCfED) της Μεγάλης Βρετανίας και έχει εκπαιδευτεί ως “Life and Executive Coaching”. Έχει στο ενεργητικό του δημοσιεύσεις, ομιλίες και παρουσιάσεις σε επιστημονικά συνέδρια και συνεχίζει να ενημερώνεται για τις εξελίξεις του κλάδου της διατροφής συμμετέχοντας σε αντίστοιχα σεμινάρια και συνέδρια που πραγματοποιούνται τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Αρθρογραφεί σε έγκυρα ελληνικά site που σχετίζονται με την άσκηση και την διατροφή και πραγματοποιεί ομιλίες σε δήμους, σχολεία, παιδικά ιδρύματα με θέμα τη διατροφή και σε αθλητικούς συλλόγους με στόχο την μεγιστοποιήση της αθλητικής απόδοσης. Καθημερινά βοηθά τόσο ενήλικες όσο και παιδιά να ακολουθήσουν έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής χωρίς στερήσεις μέσω αλλαγής τροποποίησης διατροφικής συμπεριφοράς συμβάλλοντας παράλληλα στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης διαφόρων ασθενειών καθώς και αθλητές μέσω βέλτιστης αθλητικής διατροφής με σκοπό την προαγωγή της αθλητικής τους απόδοσης.

Ο Κλειάσιος Παναγιώτης - Nutriedition είναι Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με το ιδιωτικό κέντρο διαιτολογίας και μεταβολισμού Nutriedition στα Ιλίσια. Διαθέτει μεταπτυχιακό τίτλο στην εφαρμοσμένη διαιτολογία με κατεύθυνση στη διατροφή και άσκηση από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών και πτυχίο διαιτολογίας - διατροφολογίας από το ίδιο πανεπιστήμιο. Στο ιδιωτικό του γραφείο παρέχονται εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής για αθλητές καθώς και για παιδιά και εφήβους. Επιπλέον, παρέχονται διατροφικά προγράμματα ύστερα από ειδικές μετρήσεις με σκοπό τη μείωση του σωματικού λίπους, την αύξηση της μυϊκής μάζας καθώς και τη μείωση, αύξηση ή διατήρηση του σωματικού βάρους. Επίσης, παρέχεται πρόγραμμα διατροφής για την αντιμετώπιση παθολογικών καταστάσεων όπως ο σακχαρώδης διαβήτης κύησης, οι νευρολογικές παθήσεις, τα καρδιαγγειακά νοσήματα, η υπέρταση, η παχυσαρκία, οι δυσλιπιδαιμίες και τα γαστρεντερικά προβλήματα. Τέλος, ο κύριος στόχος του κέντρου είναι η προσφορά υπηρεσιών πρόληψης, αντιμετώπισης αλλά και η καθοριστική συνεισφορά στη βελτίωση της ποιότητας ζωής των ατόμων κάθε ηλικίας μέσα από τα εξειδικευμένα προγράμματα αλλά και τις έγκυρες συμβουλές του διατροφολόγου.

Η Ντελίκου Ναταλία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος απόφοιτος του Διεθνούς Πανεπιστημίου της Ελλάδος, με μεταπτυχιακό στην Κλινική Διατροφή από το Roehampton University of London. Επιπλέον, είναι πιστοποιημένη Εκπαιδεύτρια ενηλίκων & Health Coach από το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Παρέχει εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής προσαρμοσμένα στις ανάγκες του καθενός και στοχεύει στην αλλαγή της διατροφικής νοοτροπίας του ατόμου.

Η Κριτσίνη Όλγα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Χαλάνδρι. Είναι απόφοιτη του Πανεπιστημίου Κρήτης και αρθρογραφεί σε διάφορες επιστημονικές ιστοσελίδες για θέματα διατροφής και ευεξίας. Διαθέτει πολυετή εμπειρία σε Διαιτολογική Μονάδα και σε Κλινική Ενδοκρινολογίας στην Αθήνα. Τέλος, έχει συμμετάσχει και παρακολουθήσει αρκετά συνέδρια, ημερίδες και σεμινάρια.

Ο Καψής Ντάνιελ MSc, PhDc, RD είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Νέα Σμύρνη. Είναι ο επικεφαλής Αθλητικός Διατροφολόγος της Α’ Ομάδας ποδοσφαίρου της ΠΑΕ ΑΕΚ, ενώ, παράλληλα, είναι Υποψήφιος Διδάκτωρ στην Εργοφυσιολογία και Διατροφή στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Στο πρόσφατο παρελθόν, έχει πραγματοποιήσει μεταπτυχιακές σπουδές Applied Sports and Exercise Nutrition στο Oxford Brookes University, ενώ είναι και πτυχιούχος του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλίας. Έχει απασχοληθεί σε μεγάλα νοσοκομεία των Αθηνών, όπως το Νοσηλευτικό Ίδρυμα Μετοχικού Ταμείου Στρατού και το 251 Γενικό Νοσοκομείο Αεροπορίας, εφαρμόζοντας το σύνολο της θεωρητικής του γνώσης σε κλινικά και μη περιστατικά. Στο ίδιο διάστημα, εργάστηκε για μια περίοδο 2 ετών σε Ιδιωτικό Ινστιτούτο Εκπαιδευτικής Κατάρτισης, διατελώντας ως επικεφαλής του τμήματος Διαιτολογίας. Κατά τη διάρκεια της παραμονής του στο Ηνωμένο Βασίλειο, και, συγκεκριμένα, στην Οξφόρδη, είχε τη δυνατότητα να εργαστεί ως Αθλητικός Διατροφολόγος. Επιπροσθέτως, κατά το ίδιο διάστημα, συνεργάστηκε με την ανδρική ομάδα ράγκμπι του Oxford Brookes University. Από το 2026 έως το 2020, απασχολήθηκε στο Ιατρικό Κέντρο SYMMETRIA, ως κλινικός διαιτολόγος, και, ταυτόχρονα, παρακολουθεί μια πλειάδα αθλητικών ομάδων, μεταξύ των άλλων και Ολυμπιονίκες Έλληνες κωπηλάτες. Τέλος, είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων (ΠΣΔΔ), αναγνωρισμένος διαιτολόγος (registered - RD) στην Μεγάλη Βρετανία και μέλος του Συλλόγου Αθλητικών Διατροφολόγων του Ηνωμένου Βασιλείου (SENr). Η Τίρχα Μαγδαληνή είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και συνεργάτης του διαιτολογικού γραφείου του κου Καψή Ντάνιελ. Πραγματοποίησε τις σπουδές της στο τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και έχει μετεκπαιδευτεί στην στην Κλινική Διατροφή στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Επίσης, μετεκπαιδεύεται, το παρόν διάστημα, στις Διατροφικές Διαταραχές & Παχυσαρκία στο ΚΕΑΔΔ - Κέντρο Εκπαίδευσης & Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών. Διαθέτει αξιόλογη εμπειρία έχοντας αναλάβει αρκετά κλινικά και αθλητικά περιστατικά και έχοντας πραγματοποιήσει πρακτική άσκηση σε διαιτολογικά γραφεία και στο τμήμα Κλινικής Διατροφής - Γενικό Νοσοκομείο Νοσημάτων Θώρακος "Η Σωτηρία". Τέλος, συνεργάζεται με τον Αθλητικός Σύλλογος “Αγωγή” Καλλιθέας.

Η Τσιάκλα Χαρά είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στους Αμπελόκηπους Αττικής. Έχει αποφοιτήσει από το τμήμα "Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας" του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. Κατέχει από το ίδιο εκπαιδευτικό ίδρυμα Μεταπτυχιακό δίπλωμα στην "Εφαρμοσμένη Διαιτολογία" με κατεύθυνση Κλινική Διατροφή και εξειδίκευση στις Διατροφικές Διαταραχές και Παχυσαρκία από το ΚΕΑΔΔ. Επίσης, έχει πιστοποιημένη επιμόρφωση στην "Γνωσιακή Συμπεριφοριστική Θεραπεία" από το Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών και "Κατάρτιση στην Επιστήμη της Ψυχολογίας" από το Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Έχει παρακολουθήσει πλήθος συνεδρίων διατροφής δια ζώσης και διαδικτυακά, ποικίλης θεματολογίας. Επιπλέον, έχει συνεργαστεί με κέντρο αισθητικής ιατρικής και παράλληλα έχει αναλάβει πλήθος περιστατικών για απώλεια βάρους και διατροφική εκπαίδευση. Τέλος, για αρκετά χρόνια, εργαζόταν σε βιομηχανία σκευασμάτων ειδικής διατροφής και έχει απέκτησε σημαντική εμπειρία σε κλινικές παθήσεις, όπως ο καρκίνος, οι φλεγμονώδεις νόσοι του εντέρου και η εντερική σίτιση.

Η Νικολιδάκη Μαριλένα RD BSc cMSc είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Ρέθυμνο. Είναι απόφοιτη του Τμήματος Επιστημών Διατροφής & Διαιτολογίας της Σχολής Επιστημών Υγείας του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου, καθώς και πραγματοποιεί το μεταπτυχιακό πρόγραμμα σπουδών "Διατροφή & Δημόσια Υγεία" στην Ιατρική Σχολή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Έχει παρακολουθήσει πληθώρα εκπαιδευτικών προγραμμάτων και σεμιναρίων, αποκτώντας περαιτέρω γνώσεις γύρω από την κλινική διατροφή, την αθλητική διατροφή, το σακχαρώδη διαβήτη και παχυσαρκία, τα ενδοκρινολογικά προβλήματα παιδιών και εφήβων με θέματα διαχείρισης βάρους. Επίσης, έχει μετεκπαιδευτεί σε πρακτικά σεμινάρια του Τομέα Θρέψης του Γενικού Νοσοκομείου Αθηνών "Ο Ευαγγελισμός". Παράλληλα, η Διατροφολόγος είναι ενεργό μέλος του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων, καθώς και της Ελληνικής Εταιρείας Κλινικής Διατροφής και  Μεταβολισμού (GrEspen). Από το 2024 διατηρεί το ιδιωτικό διαιτολογικό της γραφείο στην οδό Εμμανουήλ Πορτάλιου 30 στο κέντρο του Ρεθύμνου.

Η Κατερίνα Χρυσουλάκη είναι Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, BSc, MSc και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στα Εξάρχεια όπου παρέχει εξατομικευμένες υπηρεσίες διατροφής. Είναι πτυχιούχος του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου Αθηνών και κατέχει πτυχίο - μεταπτυχιακό τίτλο (BSc - MSc) στην Επιστήμη Τροφίμων και Διατροφή του Ανθρώπου από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Έχει πραγματοποιήσει την πρακτική της άσκηση σε επιλεγμένα κέντρα διατροφής, καθώς και στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Αλεξάνδρα", αποκτώντας πολύτιμη εμπειρία σε κλινικά και προληπτικά πλαίσια. Παρακολουθεί συνεχώς εξειδικευμένα σεμινάρια και εκπαιδευτικά προγράμματα, παραμένοντας ενήμερη για τις τελευταίες εξελίξεις στον χώρο της Διατροφολογίας, της κλινικής πρακτικής και της διατροφικής συμπεριφοράς. Κύριος στόχος της είναι να βοηθήσει τους ανθρώπους να νιώσουν καλύτερα και να βελτιώσουν τον τρόπο ζωής τους μέσω της διατροφής. Με βάση τα επιστημονικά δεδομένα, κάθε πρόγραμμα προσαρμόζεται στις ανάγκες, την καθημερινότητα και τον τρόπο ζωής του κάθε ατόμου. Η αλλαγή δεν έρχεται μέσα από περιορισμούς, αλλά μέσα από συνειδητές επιλογές που σέβονται το σώμα και τις ανάγκες του κάθε ανθρώπου.