Επαγγελματίες υγείας για Διαβήτη στην Αττική

Η Μπάστα Χριστίνα BSc, MRes, RD, είναι Κλινική Διαιτολόγος-Παιδοδιατροφολόγος με πολυετή κλινική εμπειρία στα καλύτερα νοσοκομεία του Λονδίνου και πλέον διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Αγία Παρασκευή. Έχει εξειδικευτεί στη διατροφική υποστήριξη βρεφών, παιδιών και εφήβων όπου η διατροφή αποτελεί μέρος του θεραπευτικού τους πλάνου. Στο γραφείο της Kids Diet Matters ακολουθεί μια ολιστική προσέγγιση και συνεργάζεται με μια διεπιστημονική ομάδα εξειδικευμένων επαγγελματιών υγείας (παιδίατρων, αλλεργιολόγων, γαστρεντερολόγων, ενδοκρινολόγων, ψυχολόγων, εργοθεραπευτών και λογοθεραπευτών). Στόχος της είναι να εκπαιδεύσει διατροφικά το παιδί και την οικογένεια του και να βελτιώσει την ποιότητα ζωής του. 

Η Πυξαρά Σουζάνα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί το γραφείο της στο Νέο Ηράκλειο. Σπούδασε στο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Λάρισας και έχει άδεια ασκήσεως επαγγέλματος.​ Η επαγγελματική της πορεία την οδήγησε να αντιληφθεί τον στενό δεσμό μεταξύ ψυχολογίας και διατροφής, κάτι που την οδήγησε στην εξειδίκευση ως "Master Practitioner in Eating Disorders and Obesity" από το Κέντρο Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών (ΚΕΑΔΔ).

Η Προκοπίου Μαρία είναι Ενδοκρινολόγος με ιδιωτικά ιατρεία στην Πλατεία Μαβίλης και στο Γέρακα. Κατέχει μεταπτυχιακό δίπλωμα διοίκησης μονάδων υγείας από το Ελληνικό Ανοιχτό Πανεπιστήμιο και πτυχίο από την Ιατρική Σχολή του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Ειδικεύτηκε στην Ενδοκρινολογία στη Μονάδα Ενδοκρινολογίας, Μεταβολισμού και Διαβήτη της ‘Α Παθολογικής κλινικής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, στο Γενικό Νοσοκομείο «Λαϊκό». Επιπλέον, έχει παρακολουθήσει σεμινάρια Ιατρικού Βελονισμού στο Διεθνές Μετεκπαιδευτικό Κέντρο Βελονισμού AcuScience. Διαθέτει πολύτιμη εργασιακή και κλινική εμπειρία στη διάγνωση, την πρόληψη και τη θεραπευτική αντιμετώπιση των παθήσεων των ενδοκρινών αδένων και πιο συγκεκριμένα θυρεοειδή, παραθυρεοειδείς, πάγκρεας, ωοθήκες, όρχεις, επινεφρίδια, την υπόφυση και υποθάλαμο, στο σακχαρώδη διαβήτη και στην παχυσαρκία και αντιμετωπίζει περιστατικά, όπως οι μεταβολικές παθήσεις οστών - οστεοπόρωση, η γυναικεία και ανδρική ενδοκρινολογία, όπως και η υπέρταση. Τέλος, αποτελεί μέλος του Ιατρικού Συλλόγου Αθήνας, της Ελληνικής Διαβητολογικής Εταιρείας και της European Society of Endocrinology.

Ο Dr. Σημαιάκης Γεώργιος MD, PhD εξειδικευθείς στον καρκίνο θυρεοειδούς είναι Στρατιωτικός Ιατρός επιστημονικά υπεύθυνος του Ιατρείου Νεοπλασιών Θυρεοειδούς 401 ΓΣΝΑ και Αριστούχος Διδάκτωρ Ιατρικής Σχολής Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Είναι μέλος της τριμελούς Διοικούσας Επιτροπής Επιστημονικού Τμήματος Θυρεοειδούς της Ελληνικής Ενδοκρινολογικής Εταιρείας και εξειδικεύεται στην αντιμετώπιση του καρκίνου του θυρεοειδούς και της οζώδους θυρεοειδικής νόσου, έχοντας μετεκπαιδευτεί σε Ευρωπαϊκό Κέντρο Αναφοράς για τον Καρκίνο Θυρεοειδούς, στην Ενδοκρινολογική Μονάδα Κλινικής Έρευνας Ιατρικής και Χειρουργικής Σχολής Πανεπιστημίου της Πίζα. Επίσης μετεκπαιδεύτηκε επί διετία στο Ιατρείο Κακοηθών Νεοπλασμάτων Θυρεοειδούς της Ενδοκρινολογικής Μονάδας Πανεπιστημιακής Θεραπευτικής Κλινικής του Γενικού Νοσοκομείου Αθηνών "Αλεξάνδρα". Μεταξύ άλλων ασκεί διδακτικό έργο στο ΠΜΣ "Ενδοκρινικές Νεοπλασίες" Ιατρικής Σχολής Αθηνών. Το ερευνητικό του ενδιαφέρον εστιάζεται στον καρκίνο θυρεοειδούς, έχοντας λάβει υποτροφία για διεξαγωγή Ερευνητικού Προγράμματος από την Ευρωπαϊκή και Ελληνική Ενδοκρινολογική Εταιρεία. Έχει λάβει το πτυχίο του από την Ιατρική Σχολή του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και από τη Στρατιωτική Σχολή Αξιωματικών Σωμάτων. Κατά τη συμμετοχή του ως Μόνιμος Αξιωματικός σε Ειρηνευτική Αποστολή - ΝΑΤΟ έλαβε Τιμητική Διαμνημόνευση. Ειδικεύτηκε στην Ενδοκρινολογία στην Παθολογική Κλινική του 401 Γενικού Στρατιωτικού Νοσοκομείου Αθηνών και στην Πανεπιστημιακή Θεραπευτική Κλινική του Γενικού Νοσοκομείου "Αλεξάνδρα". Έχει βραβευτεί οκτώ φορές έως σήμερα από την Ελληνική Ενδοκρινολογική Εταιρεία, για επιστημονικές εργασίες και δημοσιεύσεις με θέμα τον καρκίνο θυρεοειδούς και την κλινική ενδοκρινολογία. Ειδικεύεται στην αντιμετώπιση παθήσεων του θυρεοειδούς (καλοήθεις και κακοήθεις), στις διαταραχές οστικού μεταβολισμού (οστεοπόρωση), στο σακχαρώδη διαβήτη και στην ενδοκρινολογία κύησης. Τέλος, ο γιατρός διατελεί μέλος της Ελληνικής και Ευρωπαϊκής Ενδοκρινολογικής Εταιρείας, της Ευρωπαϊκής Ένωσης Θυρεοειδούς, της Ελληνικής Εταιρείας Υγρής Βιοψίας και της Συμβουλευτικής Επιτροπής του Ελληνικού Δικτύου Μοριακής Ογκολογίας (ΕΔΙΜΟ).

Η Κανελλοπούλου Σοφία είναι Ενδοκρινολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στους Αγίους Αναργύρους. Σπούδασε στην Ιατρική σχολή του Εθνικού & Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών και Μοριακή Βιολογία και Γενετική στο Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης. Ακόμη, πραγματοποίησε μεταπτυχιακές σπουδές στην Ενδοκρινολογία της Αναπαραγωγής στο Imperial College London. Ειδικεύτηκε αρχικά στη Β' Ογκολογική κλινική του Γενικού Ογκολογικού Νοσοκομείου Κηφισιάς και ακολούθως στην Ενδοκρινολογική Κλινική - Διαβητολογικό Κέντρο του νοσοκομείο Ευαγγελισμός. Διαθέτει κλινική εμπειρία και και είναι Επιμελήτρια Ενδοκρινολογίας στο νοσοκομείο Metropolitan.

Η ιατρός Ντούνα Κατερίνα είναι Παθολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στον Πειραιά. Εξειδικεύεται στην πρόληψη, αποτελεσματική διάγνωση και αντιμετώπιση του μεταβολικού συνδρόμου. Το μεταβολικό σύνδρομο αποτελεί αναμφισβήτητα μια μεγάλη μάστιγα του σύγχρονου τρόπου ζωής. Επομένως, η έγκαιρη, καθώς και η αποτελεσματική διάγνωσή του θα αποτρέψει την εκδήλωση πιθανών επιπλοκών. Πιο συγκεκριμένα ξεκινώντας από την καταγραφή των σωματομετρικών στοιχείων του ασθενή (ύψος, βάρος, υπολογισμός Δ.Μ.Σ.{BMI}, περίμετρος μέσης), ρύθμιση αρτηριακής πίεσης, λιπιδαιμικού προφίλ(χοληστερίνης HDL-LDL,τριγλυκεριδίων). Επίσης εξειδικεύεται στη θεραπευτική αντιμετώπιση των ασθενών που πάσχουν από σακχαρώδη διαβήτη. Δίνεται μεγαλύτερη βαρύτητα στην έγκαιρη διάγνωση των επιπλοκών του σακχαρώδους διαβήτη που μπορεί να προκύψουν. Δηλαδή τη διαβητική αμφιβληστροειδοπάθεια, νεφροπάθεια, νευροπάθεια καθώς και την πρώιμη αθηρωμάτωση. Κυρίως, η τελευταία ευθύνεται για την ανάπτυξη και εμφάνιση καρδιαγγειακών συμβαμάτων. Τέλος, σημαντική είναι η σωστή αντιμετώπιση των διαβητικών ελκών. Στόχος αποτελεί η καλύτερη γλυκαιμική ρύθμιση του διαβητικού ασθενή με τη χορήγηση ειδικών διαιτολογίων - συμβουλών διατροφής, ημερολογίων αυτοελέγχου και εκπαίδευση σωστής χρήσης των στυλό (πενών) ινσουλίνης. Αξίζει να σημειωθεί η δυνατότητα, χωρίς καμία απολύτως οικονομική επιβάρυνση, της εκπαίδευσης κατ’οίκον από εξειδικευμένο προσωπικό.

Η Γιαζιτζή Κατερίνα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Αιγάλεω. Είναι απόφοιτη (BSc) και διδάκτωρ (PhD) του τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, ενώ κατέχει μεταπτυχιακό τίτλο σπουδών (MSc) στη «Διατροφή και Δημόσια Υγεία». Διαθέτει αξιόλογη επαγγελματική εμπειρία και διατελεί έως σήμερα εξωτερικός Επιστημονικός Συνεργάτης του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου σε διάφορα ερευνητικά έργα. Ακόμη, διαθέτει ερευνητική εμπειρία η οποία αποτυπώνεται στην πληθώρα επιστημονικών δημοσιεύσεων και ομιλιών σε συνέδρια. Εξειδικεύεται στη διατροφική συμβουλευτική, την παχυσαρκία και το σακχαρώδη διαβήτη. Διαχειρίζεται κλινικά περιστατικά, όπως σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, καρδιαγγειακές παθήσεις, νεφροπάθειες, ηπατοπάθειες κ.α.. Τέλος αναλαμβάνει παιδιά, εφήβους, θηλάζουσες και γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ενώ έχει επαγγελματική εμπειρία πάνω στον διαβήτη κύησης. Η προσέγγισή της στη διαχειριση της απωλειας βαρους επικεντρωνεται στην τροποποίηση των διατροφικών συνηθειών, που έχουν οδηγήσει στο υπερβάλλον σωματικό βάρος, μέσα από την διατροφική εκπαίδευση και τη συμβουλευτική των ασθενών. Τα διατροφικά πλάνα που σχεδιάζονται είναι εξατομικευμένα και βασίζονται στις διατροφικές ανάγκες, τις προτιμήσεις και την καθημερινότητα του εκάστοτε ατόμου.

Ο Καράμπελας Ηλίας είναι Παθολόγος και διατηρεί το ιδιωτικό του ιατρείο στο Χολαργό. Είναι πτυχιούχος Ιατρικής του Πανεπιστημίου Ιατρικής και Φαρμακολογίας "Carol Davila" στο Βουκουρέστι. Έχει διατελέσει Παθολόγος στην Ογκολογική Μονάδα της Γενικής Κλινικής Υγείας Μέλαθρον "ΤΥΠΕΤ", Παθολόγος στη Β΄ Παθολογική Κλινική του Νοσηλευτικού Ιδρύματος Μετοχικού Ταμείου Στρατού, καθώς και Επιστημονικός Συνεργάτης του Διαβητολογικού Κέντρου του ίδιου Νοσοκομείου. Σήμερα διατελεί Παθολόγος στην Ογκολογική Μονάδα του Ιατρικού Κέντρου Αθηνών, καθώς και Παθολόγος - Επιστημονικός Συνεργάτης στην Ογκολογική Μονάδα της Γ΄ Πανεπιστημιακής Παθολογικής Κλινικής του Γενικού Νοσοκομείου Νοσημάτων Θώρακος "Η Σωτηρία". Ο ιατρός έχει συμμετάσχει σε πλήθος διεθνών και πανελληνίων επιστημονικών συνεδρίων, ενώ διατελεί μέλος της συγγραφικής ομάδας στο περιοδικό "Διαβητολογικά Νέα". Τέλος, θα ήταν παράλειψη να μην αναφερθεί η εξειδίκευση του ιατρού στην ογκολογία, τον σακχαρώδη διαβήτη και τη γενική παθολογία.

Η Δημητρακοπούλου Ναταλία είναι Παθολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στη Νέα Σμύρνη. Είναι πτυχιούχος και διδάκτωρ του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Έχει εξειδικευτεί στη Παθολογία, στο Σακχαρώδη Διαβήτη και το Διαβητικό Πόδι στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Λαϊκό" και έχει συμμετάσχει και σε πολυκεντρικές μελέτες στο Διαβητολογικό Εργαστήριο του ίδιου Νοσοκομείου. Είναι μέλος της Ελληνικής Εταιρείας Εσωτερικής Παθολογίας, της Ελληνικής Διαβητολογικής Εταιρείας, της Εταιρείας Μελέτης Παθήσεων Διαβητικού Ποδιού και της Ελληνικής Εταιρείας Αθηροσκλήρωσης.

Η Δάσου Αικατερίνη είναι Διαβητολόγος με ιδιωτικό ιατρείο στον Άγιο Δημήτριο. Διαθέτει πτυχίο από την Ιατρική Σχολή Φιλιππούπολης στη Βουλγαρία και είναι εξειδικευμένη στο σακχαρώδη διαβήτη, στο θυρεοειδή, στις διαταραχές εμμήνου ρύσεως, στην οστεοπόρωση, στην παχυσαρκία - μεταβολισμό και στη γυναικολογική ενδοκρινολογία. Έχει ειδικευτεί στη Παθολογία στην Α’ Παθολογική Κλινική του Γενικού Νοσοκομείου Αθηνών "Ασκληπιείο" Βούλας και στην Ενδοκρινολογία στην Ενδοκρινολογική κλινική του Γενικού Νοσοκομείου Αθηνών "Γ. Γεννηματάς". Η γιατρός έχει εργασιακή εμπειρία σε νοσοκομεία και ιδιωτικές κλινικές, όπως η Βιοιατρική και λαμβάνει μέρος σε συνέδρια και σεμινάρια ώστε να μένει ενήμερη πάνω στο αντικείμενο της. Παράλληλα, είναι μέλος της Ελληνικής Ενδοκρινολογικής Εταιρείας. Στο ιδιωτικό της ιατρείο παρέχει εξειδικευμένες υπηρεσίες στις ιδιαίτερες ανάγκες των ασθενών της.

Ο Μέλχερ Σπυρίδων είναι Παθολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στο Μοσχάτο. Αποφοίτησε από την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου του Παλέρμο και ολοκλήρωσε την ειδικότητά του στην Παθολογία στην Πολυκλινική "P. Giaccone" στην Ιταλία. Διατέλεσε Επιμελητής της Παθολογικής Κλινικής της Ευρωκλινικής Αθηνών, ενώ σήμερα προήχθει σε Αναπληρωτή Διευθυντή στην ίδια Κλινική. Εξειδικεύεται στην αντιμετώπιση του Σακχαρώδη Διαβήτη, της Υπέρτασης και της Παχυσαρκίας και είναι συνεργάτης της Eurodiet. Έχει ιδιαίτερη εμπειρία και στην Ρευματολογία καθώς ήταν Κλινικός Συνεργάτης στο ρευματολογικό Ιατρείο (Policlinico “P.Giaccone”) στο Παλέρμο της Ιταλίας. Τέλος, είναι μέλος της Ελληνικής Διαβητολογικής Εταιρείας, της Ευρωπαϊκής Ένωσης για την Μελέτη του Διαβήτη, της Ιταλικής Ένωσης Εσωτερικής Παθολογίας και του Ιατρικού Συλλόγου Πειραιά.

Ο Γεωργιάδης Παναγιώτης είναι Παθολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στη Νίκαια. Είναι απόφοιτος της Ιατρικής σχολής του Εθνικού & Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Είναι ειδικευμένος στην Παθολογία και εξειδικεύεται στον σακχαρώδη διαβήτη, στην αρτηριακή υπέρταση και στην εσωτερική παθολογία. Διαθέτει πολυετή εμπειρία και κατάρτιση, ενώ για αρκετά χρόνια έχει εργαστεί στο ΓΝΑ "Ευαγγελισμός".

Ο Στεφανάκης Λυκούργος είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό γραφείο στο Χαλάνδρι. Είναι πτυχιούχος Εφαρμοσμένης Διαιτολογίας του Canterbury Christ Church University και διαπιστευμένος μέλος με ISAK level 1, αφού ολοκλήρωσε το εκπαιδευτικό πρόγραμμα του International Society for the Advancement of Kinanthropometry με αντικείμενο την Ανθρωπομετρία. Είναι επίσημο μέλος της επιστημονικής ομάδας Diatrofi.gr. Έχει πραγματοποιήσει την πρακτική άσκηση του στο Πρότυπο Κέντρο Μεταβολικής Αυτορρύθμισης και Ευεξίας "Ομοιόστασις Α.Ε", Επίσης, έχει παρακολουθήσει το εξειδικευμένο πρόγραμμα "Ειδικός Αθλητικής Διατροφής" της Academy of Sports Nutrition ενώ είναι Επιστημονικός Συνεργάτης του Exodos Fitness, και παρέχει διαιτολογικές υπηρεσίες σε αθλούμενους. Στο ιδιωτικό γραφείο του, ο κύριος Στεφανάκης προσφέρει μια ολιστική προσέγγιση στη διατροφή, συνδυάζοντας επιστημονικές γνώσεις με ανθρώπινη αλληλεπίδραση. Μελετώντας διεξοδικά τις ανάγκες κάθε ατόμου, σχεδιάζει εξατομικευμένα διατροφικά προγράμματα που βασίζονται στις αρχές της ισορροπημένης διατροφής.

Ο Μπαλαμπάνης Κωνσταντίνος MD, PhD είναι Παθολόγος - Διαβητολόγος με ιδιωτικά ιατρεία στον Πειραιά, στην Σαλαμίνα και στην Αθήνα. Είναι Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Πατρών, ενώ διαθέτει πτυχίο ιατρικής από το ίδιο Πανεπιστήμιο. Διαθέτει τις πιστοποιήσεις SCOPE (World Obesity Federation), BLS/ AED (Basic Life Support) και ILS/ AED (Immediate Life Support) από το European Resuscitation Council. Ολοκλήρωσε την ειδικότητά του στην Παθολογία στη Β΄ Προπαιδευτική Παθολογική Κλινική του Πανεπιστημίου Αθηνών και έκτοτε έως και σήμερα είναι Πανεπιστημιακός Υπότροφος Παθολογίας - Σακχαρώδους διαβήτη και Παχυσαρκίας, στη Β΄ Β΄ Προπαιδευτική Παθολογική Κλινική του Πανεπιστημίου Αθηνών και Μονάδα Έρευνας του Νοσοκομείου "Αττικόν". Από το 2013 και μετά, στο πλαίσιο της θητείας του στην Β' Προπαιδευτική Κλινική του Πανεπιστημίου Αθηνών - Διαβητολογικό Κέντρο συμμετέχει σε καθημερινή βάση στις δραστηριότητες του Διαβητολογικού ιατρείου της ΒΠΠΚ , στις εργασίες αυτού και έχει λάβει μέρος ως Sub Investigator σε πάνω από 18 πολυκεντρικές μελέτες (φάσης 2 & 3) με αντικείμενο τον Σακχαρώδη Διαβήτη, την Παχυσαρκία, το Λιπώδες Ήπαρ και τις Λιποδυστροφίες. Δραστηριότητα που συνεχίζεται μέχρι και σήμερα. Σύμφωνα με τις νέες διατάξεις του νομού και τις μεταβατικές διατάξεις αυτού, κατέχει επίσημα τον τίτλο της εξειδίκευσης του "ΔΙΑΒΗΤΟΛΟΓΟΥ" από το 2021. Διαθέτει πλούσιο ερευνητικό και διδακτικό έργο και παράλληλα έχει συμμετάσχει σε συνέδρια και σεμινάρια τόσο της Ελλάδας όσο και του εξωτερικού. Τέλος, αξίζει να αναφερθεί πως στο ιδιωτικό του ιατρείο παρέχει, εκτός των άλλων, εξειδικευμένες υπηρεσίες ελέγχου διαβήτη, προ - διαβήτη και παχυσαρκίας, διαιτολογικές υπηρεσίες (μέσω συνεργασίας Διαιτολόγων - Διατροφολόγων εντός του ιδιωτικού χώρου των ιατρείων), πάντα αντιλαμβανόμενος πλήρως τις ιδιαίτερες ανάγκες του ασθενή.

Η Μελετίου Θάλεια είναι ειδική Ενδοκρινολόγος-Διαβητολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στο Παγκράτι. Διαθέτει πολυετή κλινική και ερευνητική εμπειρία στην Ελλάδα και τη Γερμανία. Ειδικεύτηκε στην Ενδοκρινολογία, Διαβητολογία και Μεταβολισμό στο ακαδημαϊκό νοσοκομείο του Πανεπιστημίου Tübingen - Νοσοκομείο Bad Cannstatt της Στουτγκάρδης, στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο του Giessen της Γερμανίας καθώς και στο Ενδοκρινολογικό τμήμα αλλά και στο τμήμα Διαβήτη κύησης του Πανεπιστημιακού Γενικού Νοσοκομείου Αθηνών «Αλεξάνδρα». Η ιατρός συμμετέχει σε πολυάριθμα ενδοκρινολογικά και διαβητολογικά συνέδρια με στόχο τη συνεχή επιμόρφωση και ενημέρωσή της σε θέματα ενδοκρινολογίας. Τέλος, είναι μέλος της Ελληνικής Ενδοκρινολογικής Εταιρείας και του Ιατρικού Συλλόγου Αθηνών.

Ο Ράπτης Αθανάσιος είναι Παθολόγος - Διαβητολόγος και διατηρεί ιδιωτικά ιατρεία στην Αθήνα και στα Καλύβια Αττικής. Είναι Ομότιμος Καθηγητής Παθολογίας - Σακχαρώδη Διαβήτη της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών (ΕΚΠΑ) και Συνεργάτης του Ιατρικού Κέντρου Αθηνών (Μαρούσι). Εξειδικεύεται στον Σακχαρώδη Διαβήτη (τύπου 1, τύπου 2, κύησης, αντλίες ινσουλίνης,) τις επιπλοκές του, στην αρτηριακή υπέρταση, καθώς επίσης και σε όλο το φάσμα των μεταβολικών νοσημάτων (δυσλιπιδαιμία, παχυσαρκία, μη αλκοολική λιπώδης νόσος του ήπατος). Ήταν μέλος του Διαβητολογικού Κέντρου της Β΄ Προπαιδευτικής Παθολογικής Κλινικής του Πανεπιστημίου Αθηνών από το 1982 μέχρι το 2024, με εξαίρεση το διάστημα της στρατιωτικής του θητείας, του Αγροτικού του Ιατρείου και της μετεκπαίδευσής του. Είναι πτυχιούχος της Ιατρικής σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Έχει μετεκπαιδευτεί επί διετία στο Πανεπιστήμιο King’s του Λονδίνου, στο Τμήμα Ενδοκρινολογίας, Διαβήτη και Μεταβολικών Παθήσεων στο Νοσοκομείο Guy's στο πεδίο της αρτηριακής υπέρτασης και της Διαβητικής νεφροπάθειας. Διαθέτει σπουδαίο ακαδημαϊκό και ερευνητικό έργο και είναι μέλος του Ιατρικού Συλλόγου Αθηνών, της Ελληνικής Εταιρείας Εσωτερικής Παθολογίας, της Ελληνικής Επαγγελματικής Ένωσης Παθολόγων - Διαβητολόγων, της Ελληνικής Διαβητολογικής Εταιρείας (εκλεγμένο μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου) και της Ευρωπαϊκής Εταιρείας για τον Σακχαρώδη Διαβήτη (EASD).

Η Οικονομοπούλου Ευδοκία - Εβίνα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Κηφισιά. Έχει ολοκληρώσει τις σπουδές της στη διαιτολογία στο University of Hertfordshire και Βιολογία στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Επιπλέον είναι Master Nutritionist In Autoimmune Disorders, (ΕΛ.Δ.Ε.) στην Ελληνική Διατροφολογική Εταιρία. Έχει εκπαιδευτεί στην Γενετική Συμβουλευτική στο Κέντρο Επιμόρφωσης και Δια Βίου Μάθησης του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών καθώς και ως Health Coaching για επαγγελματίες υγείας αλλά και στις Σύγχρονες Εφαρμογές Αθλητικής Διατροφής από το Academy Life. Επιπρόσθετα, έχει κάνει την πρακτική της άσκηση στο ΙΑΣΩ. Έχει εξειδικευτεί στην Δίαιτα και διατροφή και αντιμετωπίζει πληθώρα ζητημάτων που σχετίζονται με τον θηλασμό, την αθλητική διατροφή, σακχαρώδη διαβήτη, διατροφική συμβουλευτική, παχυσαρκία, τον μεταβολισμό και το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.