Ποια διατροφή είναι κατάλληλη για μείωση του ουρικού οξέος;

Για να μειώσεις το ουρικό οξύ, προτίμησε μια διατροφή πλούσια σε νερό, φρούτα , λαχανικά, δημητριακά ολικής και γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά. Απόφυγε τρόφιμα πλούσια σε πουρίνες όπως το κόκκινο κρέας, τα εντόσθια, τα θαλασσινά, καθώς και το αλκοόλ (κυρίως μπύρα) και τα αναψυκτικά με φρουκτόζη. Μια ισορροπημένη διατροφή βοηθά σημαντικά στον έλεγχο του ουρικού οξέος.

Καλησπέρα!
Για τη μείωση του ουρικού οξέος μέσω της διατροφής, ο στόχος είναι να περιοριστεί η πρόσληψη πουρινών, ουσιών που διασπώνται σε ουρικό οξύ. Συνεπώς, ένα εξατομικευμένο πλάνο διατροφής με τρόφιμα χαμηλά σε πουρίνες είναι αυτό που θα χρειαστεί για τη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων ουρικού οξέος. Γι αυτό, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία διαιτολόγο.

χαμηλη σε πουρινες

Η απάντηση μου είναι εντελώς γενική καθώς εσείς όπως και ο καθένας μας αποτελεί έναν διαφορετικό οργανισμό. Αν το μόνο σας πρόβλημα είναι το αυξημένο ουρικό οξύ τότε θα πρέπει να αποφεύγετε τις παρακάτω τροφές- ντομάτα, Κρεμμύδι, καρπούζι, φράουλες, εσπεριδοειδή (πορτοκάλι, λεμόνι, μανταρίνι, γρέιπ φρουτ), ξύδι, σοκολάτα, πατατάκια, αλλαντικά, κυνήγι, λιπαρά κρέατα, τσιγαριστά, τηγανιτά, εντόσθια (συκώτι, μυαλά, νεφρά), ζωμός κρέατος, σάλτσες κρέατος, γλυκάδια, αμύγδαλα, θαλασσινά (μύδια, χτένια, αυγοτάραχο), σαρδέλες, σκουμπρί, ρέγκα, αντσούγιες.

Χαμηλή σε κόκκινο κρέας λιπαρά τηγανητά και σε πουρινες