Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με εμπειρία στον Διαβήτη στην Αργυρούπολη

Η Ιωάννα Σκράπαρη MD, PhD είναι Παθολόγος - Διαβητολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στην Αργυρούπολη. Σπούδασε Ιατρική στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών και ειδικεύθηκε στην Παθολογία στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών Αλεξάνδρα. Κατέχει τίτλο Διδάκτορος της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστήμιου Αθηνών καθώς και τίτλο εξειδίκευσης στον Σακχαρώδη Διαβήτη. Σήμερα μετά από πολυετή εμπειρία είναι Διευθύντρια ΕΣΥ στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών Ευαγγελισμός και Υπεύθυνη του Διαβητολογικού Ιατρείου της Γ' Παθολογικής Κλινικής του ίδιου Νοσοκομείου. Έχει συμμετάσχει ως ομιλήτρια σε πολυάριθμα ιατρικά συνέδρια και επιστημονικά σεμινάρια και διαθέτει πλούσιο συγγραφικό έργο με δημοσιεύσεις σε διεθνή και ελληνικά επιστημονικά περιοδικά.

Η Ιωάννα Σκράπαρη MD, PhD είναι Διαβητολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στην Αργυρούπολη. Σπούδασε Ιατρική στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών και ειδικεύθηκε στην Παθολογία στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών Αλεξάνδρα. Κατέχει τίτλο Διδάκτορος της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστήμιου Αθηνών καθώς και τίτλο εξειδίκευσης στον Σακχαρώδη Διαβήτη. Σήμερα μετά από πολυετή εμπειρία είναι Διευθύντρια ΕΣΥ στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών Ευαγγελισμός και Υπεύθυνη του Διαβητολογικού Ιατρείου της Γ' Παθολογικής Κλινικής του ίδιου Νοσοκομείου. Έχει συμμετάσχει ως ομιλήτρια σε πολυάριθμα ιατρικά συνέδρια και επιστημονικά σεμινάρια και διαθέτει πλούσιο συγγραφικό έργο με δημοσιεύσεις σε διεθνή και ελληνικά επιστημονικά περιοδικά.

Ο Τσιαβός Βάιος είναι Ενδοκρινολόγος - Διαβητολόγος με ιδιωτικό ιατρείο στην Αργυρούπολη. Είναι πτυχιούχος της Ιατρικής Σχολής Αθηνών, έχει ασχοληθεί και είναι εξειδικευμένος σε παθήσεις επνεφριδίων και έχει μεγάλη επαγγελματική εμπειρία. Κατά την περίοδο φοίτησης στην ιατρική σχολή Αθηνών υπήρξε από τους συνεργάτες του κ Ι. Στ. Παπαδόπουλου, καθηγητή Φαρμακολογίας. Δραστηριοποιήθηκε σε δράσεις που αφορούσαν την ευαισθητοποίηση και ενημέρωση του κοινού σε προβλήματα που αφορούν άτομα με ειδικές ανάγκες με δημιουργία παρουσιάσεων, εκθέσεων, ομιλίες και παρουσιάσεις. Ο γιατρός συνεργάστηκε στην καταγραφή και ομαδοποίηση ανεπιθύμητων παρενεργειών φαρμάκων στη συγγραφή του οδηγού φαρμάκων του ΕΟΦ, αλλά και με την εταιρεία Lions για το σχεδιασμό διαφημιστικού εντύπου για την ασφάλεια στην οδήγηση. Επιτέλεσε την υπηρεσία υπαίθρου στα Γρεβενά, όπου εκπαιδεύτηκε και εφημέρευσε στο χειρουργικό τμήμα. Το 2003 συνεργάστηκε με την εταιρεία Glaxo Wellcome για το σχεδιασμό διαφημιστικών εντύπων για φαρμακευτικό προϊόν. Υπήρξε ειδικευόμενος παθολογίας στη Β’ Παθολογική κλινική του Γενικού Νοσοκομείου "Αγία Όλγα". Το κύριο μέρος της ειδικότητας του το επιτέλεσε στην Ενδοκρινολογική κλινική του Γενικού Νοσοκομείου Αθηνών "Γ. Γεννηματάς", ενώ συμμετείχε στο εκπαιδευτικό πρόγραμμα της κλινικής έχοντας τακτική παρουσία σε συνέδρια. Το "Γεννηματάς" προσφέρει την πληρέστερη εξειδίκευση ενδοκρινολογίας που καλύπτει πραγματικά όλο το φάσμα των ενηλίκων, αλλά επίσης αποτελεί το νοσοκομείο αναφοράς για παθήσεις των επινεφριδίων στην Ελλάδα. Στο ιδιωτικό του ιατρείο, αντιμετωπίζει παθήσεις πάνω σε όλο το φάσμα της ενδοκρινολογίας και παρέχει εξειδικευμένες υπηρεσίες στις εξατομικευμένες ανάγκες των ασθενών του.

Η Κοκολοπούλου Αλεξάνδρα είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc με άδεια ασκήσεως επαγγέλματος και πραγματοποιεί επισκέψεις κατ' οίκον και online . Είναι πτυχιούχος του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Καρδίτσας και κάτοχος του μεταπτυχιακού τίτλου «Διατροφή στην υγεία και την νόσο» από το τμήμα Ιατρικής του Πανεπιστημίου  Θεσσαλίας. Έχει πιστοποιημένη επιμόρφωση στην Γνωστική Συμπεριφοριστική Θεραπεία από το Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Στη διάρκεια των σπουδών της πραγματοποίησε την πρακτική της άσκηση σε ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο των Αθηνών όπου απέκτησε εμπειρία πάνω σε φυσιολογικές και παθολογικές καταστάσεις περιστατικών. Ύστερα από την πρακτική της άσκηση συνέχισε να εργάζεται στο ίδιο διαιτολόγιο γραφείο ως διατροφολόγος – διαιτολόγος. Η φιλοσοφία της βασίζεται στην πεποίθηση ότι η ψυχική υγεία παίζει πρωταρχικό ρόλο στην προσπάθεια για σωστή διατροφή και την υιοθέτηση νέων διατροφικών συνηθειών γιαυτό το λόγο δίνει ιδιαίτερη βάση στην ψυχολογική υποστήριξη και ενδυνάμωση των περιστατικών της μέσω της συμβουλευτικής. Στις συνεδρίες της προσφέρει έπειτα από την πλήρη λήψη διατροφικού και ιατρικού ιστορικού, διατροφική  εκπαίδευση, συμβουλευτική διατροφή, ανάλυση σύστασης σώματος, λιπομέτρηση και σωματομετρήσεις  σε  περιστατικά φυσιολογικών (παιδιά, έφηβοι, αθλητές, εγκύους, θηλάζουσες, άτομα τρίτης ηλικία κ.α) και παθολογικών καταστάσεων (παχυσαρκία, δυσλιπιδαιμία, αναιμία, διαβήτη, νόσο εντέρου κ.α). Τα προγράμματα  διατροφής είναι εξατομικευμένα και σχεδιάζονται με γνώμονα την καθημερινότητα και τις συνήθειες του διαιτώμενου. Τέλος αναλαμβάνει οικογενειακές συνεδρίες με στόχο την διατροφική εκπαίδευση για νέες υγιεινές διατροφικές συνήθειες  και διατροφική  παρακολούθηση όλων των μελών της οικογένειας, ιδιαίτερα των πιο μικρών μελών της.

Η Δάρα Αργυρώ είναι Ενδοκρινολόγος - Διαβητολόγος και διατηρεί ιδιωτικά ιατρεία στη Γλυφάδα και στην Ανάβυσσο. Είναι απόφοιτος της Ιατρικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και εκπαιδεύτηκε ως ειδικευόμενη ιατρός στο Γενικό Ογκολογικό Νοσοκομείο Κηφισιάς και στην Ενδοκρινολογία - Διαβητολογία - Μεταβολισμό στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Κοργιαλένειο - Μπενάκειο Ε.Ε.Σ.". Εργάστηκε ως συνεργάτης στην Γενική Κλινική Αθηνών και στο ιδιωτικό θεραπευτήριο "Υγεία" από το έτος 1997 έως το 2000 και υπηρέτησε ως αγροτικός ιατρός στο Κέντρο Υγείας Καρλοβάσου στην Σάμο από το 1995 - 1996. Εξειδικεύεται με πολυετή εμπειρία σε παθήσεις, όπως ο διαβήτης κύησης, η διαχείριση βάρους σώματος, ο σακχαρώδης διαβήτης τύπου 1 και τύπου 2, η οστεοπόρωση, οι διαταραχές της εμμηνόπαυσης, οι διαταραχές εμμήνου ρύσεως, ο υποθυρεοειδισμός και στις παθήσεις παραθυρεοειδών αδένων. Στα πλαίσια της συνεχούς επιμόρφωσής, η γιατρός συμμετέχει σε πληθώρα εκπαιδεύσεων και συνεδρίων στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.

Ο Δημητρούλης Μάνος είναι Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος με μεταπτυχιακή ειδίκευση στην Αθλητική Διατροφή και διατηρεί το Διαιτολογικό του γραφείο στην Γλυφάδα με την επωνυμία Dietstories. Ολοκλήρωσε τις προπτυχιακές και μεταπτυχιακές του σπουδές στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών. Στην διάρκεια της καριέρας του έχει συνεργαστεί με το το εργαστήριο Διατροφής και Κλινικής Διαιτολογίας του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και συμμετέχει σε δημοσιεύσεις σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά σχετικά με την κατάσταση υπεραθλητών μεγάλων αποστάσεων. Έχει διατελέσει υπεύθυνος της διαιτολογικής ομάδας των γυμναστηρίων Joe Weider. Ενώ στην σχεδόν 20ετή του εμπειρία στο πεδίο της Διαιτολογίας-Διατροφής, έχει αντιμετωπίσει πληθώρα διαφορετικών κλινικών περιστατικών και έχει προσεγγίσει σε βάθος ποικίλη θεματολογία. Τα τελευταία 15 χρόνια διατηρεί το Διαιτολογικό του γραφείο "Dietstories", με σκοπό την διατροφική υποστήριξη και παροχή συμβουλευτικής και καθοδήγησης σε άτομα που επιθυμούν να κάνουν αλλαγές στον τρόπο διατροφή τους. Τα τελευταία 6 χρόνια επιχειρεί και στις εγκαταστάσεις του ΟΑΚΑ με συνεργασίες με αθλητικούς συλλόγους, γυμναστήρια και το ευρύ κοινό. Έχει συνεργαστεί επίσης με την ομάδα υδατοσφαίρισης του Παναθηναικού, ενώ το 2018 ανέλαβε την διαιτολογική παρακολούθηση των αθλητών της εθνικής ομάδας κωπηλασίας. Στο site του και στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και στο δικό του κανάλι στο Youtube ανεβάζει τις συνταγές του και χρήσιμες πρακτικές πληροφορίες σχετικά με την διατροφή. Επιπλέον αρθρογραφεί σε διάφορα μέσα και έχει ενεργή παρουσία σε μέσα μαζικής ενημέρωσης σε Ελλάδα και Κύπρο, προωθώντας επιστημονικά τεκμηριωμένες απόψεις για έναν πιο ισορροπημένο τρόπο ζωής. Είναι συγγραφέας 3 βιβλίων μαγειρικής: Dietstories - Cooking edition, Dietstories - Less than 400 kcal & Dietstories No sugar challenge. Συνδυάζοντας την επιστήμη με την αγάπη του για τη μαγειρική, προσδοκεί να σας μυήσει σε έναν απολαυστικό και συγχρόνως ισορροπημένο τρόπο διατροφής, απαλλαγμένο από τύψεις και διατροφικού αποκλεισμούς.

Η Αντωνίου Σταυρούλα είναι Ενδοκρινολόγος με ιδιωτικό ιατρείο στον Άλιμο. Είναι πτυχιούχος της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Πατρών με ειδίκευση στην Ενδοκρινολογία - Διαβητολογία. Έχει εργαστεί ως Επιστημονικός Συνεργάτης - Ενδοκρινολόγος στο Γυναικολογικό Νοσοκομείο - Μαιευτήριο "Έλενα Βενιζέλου". Στα πλαίσια της εκπαίδευσης της στην ενδοκρινολογία ασκήθηκε επί δύο έτη στην παθολογία, όπου έμαθε να αντιμετωπίζει περιστατικά όχι μόνο παθολογικά, αλλά και νεφρολογικά, καθώς επίσης κατά τη διάρκεια της τετραετούς της εκπαίδευσης στην Ενδοκρινολογία ασκήθηκε στην Παιδοενδοκρινολογία. Παρέχει υψηλού επιπέδου υπηρεσίες για έλεγχο, αντιμετώπιση και ρύθμιση όλων των ενδοκρινολογικών διαταραχών, όπως παθήσεων υπόφυσης, επινεφριδίων, θυρεοειδούς και παραθυροειδών, σακχαρώδη διαβήτη και παχυσαρκίας, σακχαρώδη διαβήτη στην κύηση, διαταραχών εμμήνου ρύσεως καθώς και οστεοπόρωσης. Παράλληλα, παρέχει εξειδικευμένες υπηρεσίες αντιμετώπισης περιστατικών ανδρικής υπογονιμότητας και διαταραχών στυτικής λειτουργίας. Με απόλυτη εχεμύθεια και επιστημονική προσέγγιση, η ιατρός δίνει ιδιαίτερη σημασία στην πλήρη ενημέρωση του ασθενούς σχετικά με το πρόβλημα και την προτεινόμενη θεραπεία και τον υποστηρίζει ψυχολογικά και συναισθηματικά.

Ο Δασκαλάκης Αλέξανδρος είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί προσωπικό διαιτολογικό γραφείο από το 2020 μέχρι σήμερα, ακολουθώντας μια ανθρωποκεντρική προσέγγιση με στόχο την επίτευξη ρεαλιστικών στόχων των πελατών με υψηλά ποσοστά επιτυχίας. Αποφοίτησε από το πανεπιστήμιο του Greenwich της Μεγάλης Βρετανίας. Επεκτείνει τις σπουδές του ακολουθώντας μεταπτυχιακό στο Bolton University πάνω στη διατροφογενετική ανάλυση και στο γονιδιακό έλεγχο. Έχει εργαστεί σε κλινικό περιβάλλον (Νοσοκομείο Ερρίκος Ντυνάν) και, στο παρελθόν, έχει διατελέσει αρκετά έτη ως Chef και τεχνικός σύμβουλος στις μεγαλύτερες εταιρείες τροφίμων του χώρου με κορυφαίες γνώσεις γύρω από την επιστήμη τροφίμων. Συνεργάζεται με την εταιρία iDNA genomics έχοντας ως αντικείμενο απασχόλησης το γονιδιακό έλεγχο και τη γονιδιακή διατροφή, ανταποκρινόμενος σε κλινικά περιστατικά και προβαίνοντας μετά από ενδελεχή ανάλυση σε εξειδικευμένη παρέμβαση σύμφωνα με τις ανάγκες του εκάστοτε πελάτη. Διατηρεί στενές συνεργατικές σχέσεις με κορυφαίους αθλητές Καλλισθενικής γυμναστικής, Cross training και μαραθωνοδρόμους, ενώ έχει και ο ίδιος ολοκληρώσει δύο μαραθωνίους και ακολουθεί καλλισθενική άσκηση. Είναι μέτοχος σε δικό του κορυφαίο λογισμικό διατροφής που ήδη είναι διαθέσιμο στην αγορά για διαιτολόγους. Συνεχίζει να εκπαιδεύεται και να εξελίσσεται συνεχώς και ακολουθεί τις τρέχουσες εξελίξεις, ώστε να παραμένει ενημερωμένος στην έρευνα της επιστήμης της διατροφής.

Ο Μαλλιόπουλος Δημοσθένης είναι Ενδοκρινολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στην Ηλιούπολη. Είναι πτυχιούχος της Ιατρικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και της Στρατιωτικής Σχολής Αξιωματικών Σωμάτων. Επιπλέον, είναι κάτοχος Μεταπτυχιακού Διπλώματος Ειδίκευσης με θέμα "Έρευνα στη γυναικεία αναπαραγωγή" από την Ιατρική Σχολή Αθηνών. Εκπαιδεύτηκε στο τμήμα επειγόντων περιστατικών του Madigan Army Medical Center-Washington, το οποίο είναι ένα από τα μεγαλύτερα στρατιωτικά νοσοκομεία στις ΗΠΑ. Μετά το πέρας της εκπαίδευσης εργάστηκε ως ιατρός σε Στρατιωτικό Νοσοκομείο του ΝΑΤΟ στην Καμπούλ του Αφγανιστάν, όπου του απενεμήθη τιμητικό μετάλλιο για τις προσφερθείσες υπηρεσίες. Υπηρέτησε ως Υπίατρος για δύο έτη σε μονάδα καταδρομών στο Μεγάλο Πεύκο Αττικής και είναι αλεξιπτωτιστής. Για την ειδικότητα της ενδοκρινολογίας εκπαιδεύτηκε αρχικά επί 2 έτη στη Β’ Παθολογική Κλινική - Διαβητολογικό Κέντρο του Νοσοκομείου ΝΙΜΤΣ με διευθυντή τον γνωστό Διαβητολόγο Δρ Μυγδάλη Ηλία, δίπλα στον οποίο απέκτησε μεγάλη εμπειρία στο χειρισμό ασθενών με σακχαρώδη διαβήτη. Στη συνέχεια, εργάστηκε ως ειδικευόμενος ενδοκρινολόγος στη Μονάδα Ενδοκρινολογίας, Μεταβολισμού και Διαβήτη της Α’ Παιδιατρικής Κλινικής Πανεπιστημίου Αθηνών στο Γενικό Νοσοκομείο Παίδων "Αγία Σοφία’", με διευθυντή τον παγκοσμίως γνωστό για το επιστημονικό του έργο Καθηγητή Κο Χρούσο Γεώργιο με τον οποίο συνεργάστηκε στενά το ίδιο διάστημα παρακολουθώντας παιδιά με ενδοκρινοπάθειες στη Μονάδα Ενδοκρινολογίας, Μεταβολισμού και Διαβήτη του Πανεπιστημίου Αθηνών στο Ευγενίδειο Θεραπευτήριο. Η εκπαίδευση του στην ενδοκρινολογία ολοκληρώθηκε στην Ενδοκρινολογική Κλινική - Διαβητολογικό Κέντρο του Γενικού Νοσοκομείου Αθηνών "Γ. Γεννηματάς". Κατά την ειδίκευση του εκεί απέκτησε μεγάλη εμπειρία στην παρακολούθηση ασθενών από όλο το φάσμα της ενδοκρινολογίας και κυρίως αυτών με παθήσεις επινεφριδίων και ενδοκρινικής υπέρτασης που είναι και το επιστημονικό ενδιαφέρον της συγκεκριμένης κλινικής. Έλαβε τον τίτλο της ειδικότητας της ενδοκρινολογίας τον Ιούλιο του 2014. Εργάστηκε επί 4 έτη ως Επιμελητής του Ενδοκρινολογικού Ιατρείου στο Νοσοκομείο ΝΙΜΤΣ. Σε αυτό το διάστημα, έλαβε 6μηνη εκπαίδευση στους υπερήχους θυρεοειδούς στο Αντικαρκινικό - Ογκολογικό Νοσοκομείο "Μεταξά". Από το 2020 μέχρι σήμερα εργάζεται ως Επιμελητής στην Ενδοκρινολογική Κλινική του 401 Γενικού Στρατιωτικού Νοσοκομείου Αθηνών και έχει το βαθμό του Αντισυνταγματάρχη. Έχει ενεργό συμμετοχή σε επιστημονικές εργασίες και στη συγγραφή άρθρων σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά, ενώ έχει παρουσιάσεις σε ενδοκρινολογικά συνέδρια. Συνεχίζει την εκπαίδευση του με την τακτική συμμετοχή σε ετήσια σεμινάρια της Ευρωπαϊκής (Εuropean Society of Endocrinology) και Αμερικάνικης Ενδοκρινολογικής Εταιρίας (Endocrine Society) των οποίων και είναι μέλος. Επίσης είναι ενεργό μέλος της Ελληνικής Ενδοκρινολογικής Εταιρείας και της Ελληνικής Διαβητολογικής Εταιρείας. Τέλος, από το 2014 είναι επιστημονικά υπεύθυνος του Ενδοκρινολογικού τμήματος του Πολυϊατρείου Lifecheck Ηλιούπολης.

Η κ.Ευγενία Ηλιάδου MSc ξεκίνησε τις προπτυχιακές της σπουδές στο Πανεπιστήμιο του John Moores του Liverpool, Bsc (Hons) Nutrition ενώ συνέχισε τις μεταπτυχιακές της σπουδές στην Κλινική Διαιτολογία από το πανεπιστήμιο του Liverpool, Msc Nutrition & Dietetics. Αυτόματα εγγράφηκε με τον τίτλο του Κλινικού Διαιτολόγου στο Εθνικό Σύστημα Υγείας της Αγγλίας (State Registered Dietitian, UK).Η κ. Ηλιάδου απέκτησε την εργασιακή της εμπειρία σε νοσοκομειακά ιδρύματα του Ηνωμένου Βασίλειου, όπου κάθε κέντρο εξειδικεύεται σε διαφορετικούς τομείς όπως:Στο νοσοκομείο Women’s Hospital του Liverpool, με ειδίκευση κυρίως σε έγκυες γυναίκες με διαβήτη κύησης, παρακολούθηση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και το θηλασμό.Στο Harefield Hospital of London, ενός από τα καλύτερα νοσοκομεία Παγκόσμιου βελινεκούς με εξειδίκευση στην καρδιολογία και καρδιοχειρουργικό τομέα.Στο Dr Gray’s Hospital του Elgin της Σκωτίας, με ειδίκευση κυρίως σε ασθενείςπου αντιμετωπίζουν αδυναμία θρέψης και χρήζουν διατροφικής υποστήριξης.Στο Royal Brompton Hospital of London με ειδίκευση κυρίως στα πνευμονολογικά περιστατικά, στους καρκινοπαθείς και στην κυστική ίνωση.Στο Primary care Trust of Birmingham που φιλοξενεί άτομα με ειδικές ανάγκες.Στο Royal Liverpool Hospital και Royal Broadgreen Hospital που ειδικεύονται στα καρδειαγγειακά νοσήματα, νοσήματα της τρίτης ηλικίας και παιδιών.Στη Βαριατρική κλινική και κλινική παχυσαρκίας του Royal Manchester Hospital.Είναι μέλος του Βρετανικού Διαιτολογικού Συλλόγου (British Dietetic Association),του Συμβουλίου Επαγγελματιών Υγείας του Ηνωμένου Βασιλείου (Ηealth Professions Council, UK), του Πανελλήνιου Διαιτολογικού Συλλόγου αποφοίτων του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου, του Ελληνικού Ινστιτούτου Διατροφής και της Ευρωπαϊκής και Ελληνικής Εταιρείας Κλινικής διατροφής και μεταβολισμού.Κατέχει επαγγελματική εξειδίκευση στις διατροφικές διαταραχές (ανορεξία, βουλιμία) και την παχυσαρκία από το Εθνικό Κέντρο Διατροφικών Διαταραχών του Ηνωμένου Βασιλείου (Master Practitioner in Eating Disorders from National Centre of Eating Disorders.Από το 2010 είναι Προϊσταμένη του Διαιτολογικού Τμήματος του ‘Mediterraneo’ Hospital στην Γλυφάδα.Στην Κλινική ‘Mediterraneo’ είναι υπεύθυνη για τα νοσηλευόμενους ασθενείς όλης της κλινικής του παθολογικού, νεφρολογικού, γαστρεντερολογικού, χειρουργικού,καρδιολογιού, καρδιοχειρουργικού τμήματος, της Μονάδας Εντατικής θεραπείας και Βαριατρικής παχυσαρκίας για Έλληνες και Διεθνείς ασθενείς.

Ο Κάλφας Ιωάννης και οι συνεργάτες του (Kalfas Nutrition) εδρεύουν στη Γλυφάδα από το 2007. Η επαγγελματική ομάδα του γραφείου αποτελείται από τους διαιτολόγους Κάλφα Ιωάννη και Θάλεια Τριανταφύλλου.

Ο Κάλφας Ιωάννης διαθέτει πτυχίο διατροφής - διαιτολογίας από το Ανώτατο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Κρήτης και το 2007 απέκτησε μεταπτυχιακό τίτλο σπουδών στον τομέα της διατροφής με εξειδίκευση στην κλινική διατροφή από το Πανεπιστήμιο της Γλασκώβης. Παράλληλα, έχει ολοκληρώσει την μετεκπαίδευση του πάνω στην αντιμετώπιση των διατροφικών διαταραχών (νευρική ανορεξία και βουλιμία) και της παχυσαρκίας στο Κέντρο Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών. Το 2015 ολοκλήρωσε στο Κέντρο Ψυχολογικών Εφαρμογών (ΚΕ.Ψ.ΕΦ.) σεμινάρια επιμόρφωσης με θέμα «δεξιότητες συμβουλευτικής και επικοινωνίας για διαιτολόγους» και το 2016 σεμινάρια με τίτλο “Πέρα από τα όρια της δίαιτας”, (μια διατροφική - ψυχοεκπαιδευτικη προσέγγιση στη χρόνια παχυσαρκία). Επι σειρά ετών είναι εισηγήτής σεμιναρίων με θέμα την αθλητική διατροφή και παράλληλα έχει στο ενεργητικό του ομιλίες που αφορούν στην διατροφική ενημέρωση του κοινού . Επιπλέον συμμετάσχει σε πλήθος σεμιναρίων και συνεδρίων για την συνεχή ενημέρωση στις εξελίξεις του κλάδου του. Πραγματοποίησε την πρακτική του άσκηση στο Γενικό Νοσοκομείο Αττικής ΚΑΤ, ενώ στα πλαίσια της στρατιωτικής του θητείας τοποθετήθηκε στο διαιτολογικό τμήμα του 251 Γενικού Νοσοκομείου Αεροπορίας, όπου απέκτησε πολύτιμη εμπειρία στην κλινική διατροφή και διαιτολογία.

Η Θάλεια Τριανταφύλλου είναι αθλητική διαιτολόγος-διατροφολόγος απόφοιτη του τμήματος Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας της Θεσσαλονίκης. Έχει πραγματοποιήσει τις μεταπτυχιακές της σπουδές στον τομέα της αθλητικής διατροφής στο Leeds Beckett University της Αγγλίας ενώ έχει παρακολουθήσει και σεμινάρια επιμόρφωσης στην Κλινική Διατροφή και στο Health Coaching για Επαγγελματίες Υγείας. Από το 2020 έως σήμερα, η εμπειρία της στη διατροφή τη βοηθά να προσφέρει πρακτικές και εξατομικευμένες λύσεις, είτε πρόκειται για αθλητές είτε για άτομα που απλώς θέλουν να βελτιώσουν την υγεία και τη φυσική τους κατάσταση.

Ο Κούλης Φραγκίσκος - Θεόδωρος είναι ειδικός Παθολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στη Γλυφάδα. Είναι απόφοιτος της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων και ολοκλήρωσε την ειδικότητά του στην Εσωτερική Παθολογία στη Λοιμωξιολογική Κλινική του Γενικού Νοσοκομείου Νοσημάτων Θώρακος Αθηνών "Η Σωτηρία". Επιπρόσθετα, έχει εκπαιδευτεί στο Διαβητολογικό Κέντρο του Γενικού Νοσοκομείου Αθηνών "Ερυθρός Σταυρός" και στο Κέντρο Υπέρτασης - Λιπιδίων του Γενικού Νοσοκομείου "Ασκληπιείο Βούλας" αποκτώντας μεγάλη εμπειρία στη διαχείριση ασθενών με Σακχαρώδη Διαβήτη, Αρτηριακή Υπέρταση και Δυσλιπιδαιμία. Έχει ολοκληρώσει τα σεμινάρια για Εξειδικευμένη Υποστήριξη Ζωής (ALS) και Βασική Υποστήριξη Ζωής (BLS) από την ευρωπαϊκή εταιρία καρδιοαναπνευστικής αναζωογόνησης (ERC). Καταμετρά αρκετές συμμετοχές και ανακοινώσεις σε Διαβητολογικά και Λοιμωξιολογικά συνέδρια, ενώ έχει παρακολουθήσει πολλά σεμινάρια σχετικά με την Αρτηριακή Υπέρταση. Τέλος, είναι κάτοχος του Μεταπτυχιακού Προγράμματος Σπουδών «Διοίκηση Μονάδων Υγείας – MSc HealthCare Systems Administation.

Η Μυλωνά Μαρία είναι Ειδική Ενδοκρινολόγος - Διαβητολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στην Ηλιούπολη. Είναι πτυχιούχος της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού & Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών και απέκτησε την ειδικότητα της Εσωτερικής Παθολογίας και της Ενδοκρινολογίας - Διαβητολογίας, καθώς και του Μεταβολισμού από τον Ιατρικό Σύλλογο Westfalen - Lippe της Γερμανίας. Εργάστηκε για κάποιο διάστημα ως ειδικευόμενη παθολογίας στις κλινικές Uniklinikum Bergmannsheil στο Bochum και Klinikum Lüdenscheid στην Γερμανία, ως Ειδική Παθολόγος με εξειδίκευση στην ενδοκρινολογία - διαβητολογία στην Klinikum Lüdenscheid του ακαδημαικού νοσοκομείου του Πανεπιστημίου της Βόννης και για ένα χρόνο ως Ειδική Παθολόγος με εξειδίκευση στην ενδοκρινολογία - διαβητολογία, όπως και ως ειδική εσωτερικής παθολογίας - ενδοκρινολογίας - διαβητολογίας στο Ενδοκρινολογικό - Διαβητολογικό - Ρευματολογικό Κέντρο στο Dortmund της Γερμανίας. Στο ιατρείο της αναλαμβάνει περιστατικά που άπτονται σε όλο το φάσμα της ειδικής ενδοκρινολογίας - διαβητολογίας, ενώ αξίζει να σημειωθεί ότι εξειδικεύεται στον σακχαρώδη διαβήτη, στους θυρεοειδείς - παραθυρεοειδείς αδένες και στην οστεοπόρωση.