Health professionals for Food intolerance in Attica

H Γεωργίου Άννα BSc, MSc είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Αγία Παρασκευή. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Διαιτολογίας του Queen Margaret University της Σκωτίας και κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών στην "Εφαρμοσμένη Διαιτολογία και Διατροφή" από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών. Έχει εργαστεί ως Κλινική Διαιτολόγος στο Ιατρικό Κέντρο Αθηνών, ενώ μέχρι και σήμερα, πέραν του ιδιωτικού της γραφείου, εργάζεται ως Διαιτολόγος - Διατροφολόγος στα Ιατρικά Διαγνωστικά Κέντρα ΙΑΣΙΣ. Τέλος, είναι τακτικό μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων.

Η Σκληβάγκου Νάντια είναι Διαιτολόγος- Διατροφολόγος και διατηρεί το ιδιωτικό της γραφείο στο Νέο-Ψυχικό. Φοίτησε στο Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος στη Θεσσαλονίκη και έπειτα από 2 περίπου χρόνια ολοκλήρωσε και τις μεταπτυχιακές της σπουδές στην Αγγλία με τίτλο MSc in Sports and Exercise Nutrition. Είναι εξειδικευμένη στη Συμβουλευτική, στη Διαχείριση Βάρους, στην Κλινική και Αθλητική Διατροφή αλλά και σε Προγράμματα Διατροφικής Διαπαιδαγώγησης για παιδιά.Έχει συμμετάσχει ως ομιλήτρια σε ακαδημίες ποδοσφαίρου σε συνεργασία με τον ΟΠΑΠ, αλλά και σε δημοτικά σχολεία παρουσιάζοντας την αξία της υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής. Επίσης, ως μέλος του Σώματος Ελλήνων Προσκόπων, συμμετείχε στη δημιουργία ενότητας εκπαίδευσης ενήλικων στελεχών του ΣΕΠ με θέμα “Διατροφική Διαπαιδαγώγηση παιδιών- εφήβων". Στα πλαίσια της συνεχιζόμενης επιμόρφωσης, παρακολουθεί σεμινάρια ψυχολογικής προσέγγισης της διαιτολογικής πράξης, ώστε να εξασφαλίζει την άριστη επικοινωνία με τον πελάτη αλλά και την ορθή τροποποίηση της διατροφικής συμπεριφοράς ως μέθοδο απώλειας βάρους. Θέλοντας να συνδιάσει ακόμα περισσότερο την προσέγγιση διατροφής και ψυχολογίας παρακολούθησε το NLP Wellbeing Diploma by INLPTA, όπου εστιάζει στην εκπαίδευση του μυαλού ώστε να γίνεται η αλλαγή μόνιμη. Στο ιδιωτικό της γραφείο παρέχει σύγχρονες υπηρεσίες, εξατομικεύοντας την κάθε περίπτωση και προσεγγίζοντας την με αρτιότητα, σεβασμό και επαγγελματισμό.

Η Δημητρακοπούλου Παναγιώτα είναι Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος και εργάζεται ως Επιστημονική Συνεργάτης στο Κέντρο Διαιτολογικής Υποστήριξης "ClinEat" στην Αργυρούπολη, με επιστημονική υπεύθυνη την Διαιτολόγο- Διατροφολόγο Σωτηρία Σερεμέτη. Είναι απόφοιτη του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής της Σχολής Επιστημών Υγείας και Αγωγής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών. Έχει απασχοληθεί ως Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος στο νοσοκομείο Ασκληπιείο Βούλας, όπου ανέλαβε πλήθος κλινικών περιστατικών, ολοκληρώνοντας την πρακτική της άσκηση. Επίσης,  έχει εργαστεί στη βιομηχανία τροφίμων "ΓΙΩΤΗΣ Α.Ε.", όπου απασχολήθηκε σε ερευνητικά προγράμματα με έμφαση την ανεύρεση λειτουργικών προϊόντων. Επιπλέον, έχει αναλάβει ποικιλία περιστατικών, αναπτύσσοντας σημαντική εμπειρία στη διατροφική υποστήριξη κλινικών ασθενών αλλά και αθλητών, βοηθώντας τους να επιτύχουν τους στόχους τους μέσω εξατομικευμένων διατροφικών προγραμμάτων. Η ερευνητική της ενασχόληση εστιάζει στη βιωσιμότητα της δίαιτας, με εξειδίκευση στον σχεδιασμό διατροφικών προγραμμάτων φιλικών προς το περιβάλλον και στη χορτοφαγική διατροφή. Τέλος, τα τελευταία χρόνια συνεργάζεται με το Κέντρο Διαιτολογικής Υποστήριξης “ClinEat” όπου αναλαμβάνει κλινικά περιστατικά και είναι υπεύθυνη για την επιστημονική υποστήριξη του γραφείου καθώς και στα πλαίσια της περαιτέρω εκπαίδευσης της, παρακολουθεί συνέδρια και σεμινάρια δια βίου εκπαίδευσης στην Κλινική Διατροφή και τον Μεταβολισμό με ποικίλη θεματολογία.

Ο Παπαθεοδώρου Γιάννης είναι Παθολόγος και διατηρεί ιδιωτικά ιατρεία στο Νέο Ηράκλειο και στις Αχαρνές. Είναι πτυχιούχος της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου της Κραϊόβα και ειδικεύτηκε στην Παθολογία στο Γενικό Ογκολογικό Νοσοκομείο "Άγιοι Ανάργυροι" και στην Α’ Παθολογική κλινική του Γενικού Νοσοκομείου Αθηνών "Ευαγγελισμός", με κλινική ειδίκευση στις λοιμώξεις. Είναι συνεργάτης ιατρός της Eurodiet και συμμετέχει σε πλήθος ιατρικών συνεδρίων στην Ελλάδα και το εξωτερικό, ενώ έχει συγγράψει μαζί με τη μικροβιολόγο ιατρό σύζυγό του, το βιβλίο "Η ερμηνεία των μικροβιολογικών εξετάσεων". Τέλος, ο ιατρός είναι μέλος του Ιατρικού Συλλόγου Αθηνών, της Ελληνικής Γεροντολογικής & Γηριατρικής Εταιρείας και της Ελληνικής Εταιρείας Μελέτης & Έρευνας της Γήρανσης.

Η Γαβριέλη Άννα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί διαιτολογικό γραφείο, το Studio Διατροφής, στους Αμπελόκηπους (Πύργος Αθηνών / Ιπποκράτειο) στην Αθήνα. Είναι απόφοιτη και Διδάκτορας του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, με μεταδιδακτορικό στο Harvard Medical School/BIDMC. Ακόμη, είναι πρώην υπεύθυνη έρευνας για την Compass (BAMCO) στη Google. Παρέχει ένα εύρος υπηρεσιών διατροφικής υποστήριξης στην υγεία, στις παθήσεις, στα διαφορετικά στάδια της ζωής, αλλά επικεντρώνεται στην αλλαγή συνηθειών για απώλεια βάρους και διατήρηση της απώλειας. Αυτό γιατί πιστεύει ακράδαντα ότι οι αλλαγές στις συνήθειες του τρόπου ζωής είναι το μυστικό ώστε ο καθένας να πάρει τον έλεγχο του βάρους και της υγείας του στα χέρια του. Η φιλοσοφία της έγκειται στο ότι για να έχει κάποιος αποτελέσματα που θα διατηρήσει μακροχρόνια, πρέπει να αλλάξει τις συνήθειες που τον/την οδηγούν σε προβληματικές συμπεριφορές και κατ’ επέκταση στην πρόσληψη βάρους. Ο σκοπός της είναι να διερευνηθούν οι προβληματικές συνήθειες και με ευχάριστο τρόπο να δομηθούν καινούριες πάνω στις ήδη υπάρχουσες. Με τον τρόπο αυτό μπορεί να επιτευχθεί η διατήρηση των αποτελεσμάτων σε βάθος χρόνου και το άτομο να απολαμβάνει ένα ένα υγιές βάρος και έναν καλύτερο τρόπο ζωής.

Η Παπαβασιλείου Γεωργία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Πλατεία Μαβίλη. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου με μεταπτυχιακές σπουδές στην «Επιστήμη του Στρες και Προαγωγή της Υγείας» της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου. Εξειδικεύτηκε στη διατροφική παρέμβαση με ψυχο-εκπαιδευτικό χαρακτήρα και στην τροποποίηση διατροφικής συμπεριφοράς σε ενήλικες με που ζουν με παχυσαρκία και το 2017 απέκτησε τον τίτλο Εκπαιδευτικής Επάρκειας Εκπαιδευτή Ενηλίκων, από τον ΕΟΠΠΕΠ. Ακόμη, συνεχίζει την μετεκπαίδευσή της στον τομέα της Κλινικής διατροφής μέσω του δια βίου μάθησης προγράμματος του ΕSPEN «Life Long Learning Programme on Clinical Nutrition and Metabolism». Τέλος, συνεργάζεται και εκπαιδεύεται στο Διαβητολογικό τμήμα της Μονάδας Ενδοκρινολογίας, Μεταβολισμού και Διαβήτη της Α’ Παιδιατρικής Κλινικής της Ιατρικής σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών στο Νοσοκομείο Παίδων «Η Αγία Σοφία» και διαθέτει πολυετή εμπειρία.