Health professionals for Food intolerance in the Western suburbs of Athens

Η Κοκολοπούλου Αλεξάνδρα είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc με άδεια ασκήσεως επαγγέλματος και πραγματοποιεί επισκέψεις κατ' οίκον και online . Είναι πτυχιούχος του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Καρδίτσας και κάτοχος του μεταπτυχιακού τίτλου «Διατροφή στην υγεία και την νόσο» από το τμήμα Ιατρικής του Πανεπιστημίου  Θεσσαλίας. Έχει πιστοποιημένη επιμόρφωση στην Γνωστική Συμπεριφοριστική Θεραπεία από το Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Στη διάρκεια των σπουδών της πραγματοποίησε την πρακτική της άσκηση σε ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο των Αθηνών όπου απέκτησε εμπειρία πάνω σε φυσιολογικές και παθολογικές καταστάσεις περιστατικών. Ύστερα από την πρακτική της άσκηση συνέχισε να εργάζεται στο ίδιο διαιτολόγιο γραφείο ως διατροφολόγος – διαιτολόγος. Η φιλοσοφία της βασίζεται στην πεποίθηση ότι η ψυχική υγεία παίζει πρωταρχικό ρόλο στην προσπάθεια για σωστή διατροφή και την υιοθέτηση νέων διατροφικών συνηθειών γιαυτό το λόγο δίνει ιδιαίτερη βάση στην ψυχολογική υποστήριξη και ενδυνάμωση των περιστατικών της μέσω της συμβουλευτικής. Στις συνεδρίες της προσφέρει έπειτα από την πλήρη λήψη διατροφικού και ιατρικού ιστορικού, διατροφική  εκπαίδευση, συμβουλευτική διατροφή, ανάλυση σύστασης σώματος, λιπομέτρηση και σωματομετρήσεις  σε  περιστατικά φυσιολογικών (παιδιά, έφηβοι, αθλητές, εγκύους, θηλάζουσες, άτομα τρίτης ηλικία κ.α) και παθολογικών καταστάσεων (παχυσαρκία, δυσλιπιδαιμία, αναιμία, διαβήτη, νόσο εντέρου κ.α). Τα προγράμματα  διατροφής είναι εξατομικευμένα και σχεδιάζονται με γνώμονα την καθημερινότητα και τις συνήθειες του διαιτώμενου. Τέλος αναλαμβάνει οικογενειακές συνεδρίες με στόχο την διατροφική εκπαίδευση για νέες υγιεινές διατροφικές συνήθειες  και διατροφική  παρακολούθηση όλων των μελών της οικογένειας, ιδιαίτερα των πιο μικρών μελών της.

Giannis Papatheodorou is a Pathologist who maintains private clinics in Neo Irakleio and Acharnes. He holds a degree from the Medical School of the University of Craiova and specialized in Pathology at the General Oncology Hospital "Agioi Anargyroi" and the 1st Pathology Clinic of the General Hospital of Athens "Evangelismos," with clinical expertise in infections. He is a consulting physician for Eurodiet and participates in numerous medical conferences in Greece and abroad. He has co-authored, together with his microbiologist physician wife, the book "The Interpretation of Microbiological Tests." Finally, the doctor is a member of the Athens Medical Association, the Hellenic Gerontological & Geriatric Society, and the Hellenic Society for the Study & Research of Aging.

Artemis Kyrka, MSc., RD., is a registered Dietitian and founder of the online clinic WellPlate. She offers modern online dietetic services to patients of all ages, with the primary goal of changing their dietary behaviours and improving their relationship with food.

She works with cases such as weight management through intuitive eating programmes and behaviour change techniques, women's health, fertility, gut health, and paediatric & adolescent nutrition. She provides evidence-based and practical guidance tailored to each individual's needs.

She holds an MSc in "Women & Children's Health" from King's College London and has trained in diabetes clinics serving the general population, pregnant women, children, and young people at Guy's & St Thomas' Foundation Trust.

She brings years of experience from voluntary work in South Africa, Indonesia, and the United Kingdom, delivering nutrition and hygiene education to children from diverse populations. She collaborates with SLP, OT, IVF units, gynaecologists, and paediatricians, offering holistic and personalised care to her patients.

Her mission is to provide flexible, evidence-based nutritional support, empowering patients to transform their dietary behaviours and improve their relationship with food, enhancing their overall health and well-being.

Ioanna Xatziemmanouil is a Dietitian - Nutritionist and maintains a private practice in Nikaia. She holds a degree from the Department of Dietetics and Nutrition Science at Harokopio University, specializing in Pediatric Nutrition, having completed the educational program “Master Nutritionist in Pediatric Nutrition.” She possesses clinical and scientific experience and is a member of the Panhellenic Association of Dietitians - Nutritionists. Additionally, she has attended numerous workshops and conferences.

Dimitrios Tzirarkas is a Dietitian - Nutritionist who maintains a private practice in Aigaleo. He has 27 years of professional experience and has handled thousands of cases. He is a graduate of the Department of Food Technology and Nutrition of the Thessaloniki Higher Technological Educational Institute. He specialized in Clinical Nutrition at the General Hospital "Asklipieio" in Voula, acquiring valuable knowledge with greater emphasis on Diabetes cases. In the past, he served as Head Dietitian at Weight Loss and Aesthetic Centers and worked at Avgirinopoulou IEK as an instructor in the field of Nutrition. He is a member of the Hellenic Association of Dietitians - Nutritionists (HADN) and regularly attends specialized seminars and conferences in the field of nutrition and dietetics. Recently, he successfully completed the University of Thessaly's educational program entitled "Nutrition and Mental Health," obtaining specialization (master practitioner) in cases of Eating Disorders (Bulimia, Anorexia Nervosa, Night Eating Syndrome).