Dietitians - Nutritionists for Food intolerance in Ampelokipoi

Το διαιτολογικό γραφείο Geothrepsis | Βερλέκη Γεωργία εδρεύει στους Αμπελόκηπους στην Αθήνα από τον Δεκέμβριο του 2022. Η Βερλέκη Γεωργία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και υπεύθυνη του διαιτολογικού γραφείου. Αποφοίτησε από το Ανώτατο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Θεσσαλίας και, έπειτα, προχώρησε σε μεταπτυχιακές σπουδές με κατεύθυνση την Κλινική – Ιατρική Διατροφή, στην Ιατρική Σχολή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Διαθέτει επαγγελματική και κλινική εμπειρία από το 2016, αφού έχει εργασθεί ως Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος στη Γενική Κλινική Metropolitan General, συμμετείχε στο σχεδιασμό της υπηρεσίας, «Υπηρεσία Εξατομικευμένης Διατροφικής Φροντίδας – Advanced Patient Nutrition», του Γενικού και Γυναικολογικού / Μαιευτικού Νοσοκομείου ΜΗΤΕΡΑ και εργαζόταν, παράλληλα, ως Διαιτολόγος - Διατροφολόγος σε ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο των Αθηνών. Την εξάμηνη πρακτική της άσκηση ολοκλήρωσε επιτυχώς στην Γενική Κλινική ΙΑΣΩ General. Είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδας (ΕΔΔΕ) από το 2016. Στο ιδιωτικό της γραφείο πραγματοποιεί όλες τις συνεδρίες, για φυσιολογικές και παθολογικές καταστάσεις, ενηλίκων, παιδιών, εφήβων, εγκύων, θηλαζουσών και ατόμων τρίτης ηλικίας. Η εξατομίκευση είναι ο βασικός άξονας στον οποίο στηρίζεται η προσέγγισή της. Βασικό της μέλημα είναι να ανοίξει καινούργιους δρόμους σε όσους την εμπιστευθούν. Κινείται πάντα με γνώμονα την αφετηρία, το παρελθόν και τους στόχους του καθενός και με σεβασμό στη διαφορετικότητα, σχεδιάζει προγράμματα διατροφής που θα οδηγήσουν αργά ή γρήγορα, αλλά κυρίως ανθρώπινα στο επιθυμητό αποτέλεσμα. Εκτός από τη διαχείριση βάρους και τη διατροφική εκπαίδευση, αναλαμβάνει και την διατροφική υποστήριξη κλινικών περιστατικών. Ενίοτε σε πιο αυστηρό πλαίσιο. Όμως πάντα με επίκεντρο τον ασθενή, τα "θέλω" και τα "δε θέλω" του, τις κόκκινες γραμμές του. Με τον εξοπλισμό τελευταίας τεχνολογίας (επαγγελματικό ζυγό και αναλυτή σύστασης σώματος με βιοηλεκτρική εμπέδηση) που διαθέτει το γραφείο εγγυάται πάντα τα πιο ακριβή αποτελέσματα μετρήσεων. Οι συνεδρίες μπορούν να πραγματοποιηθούν και από απόσταση.

Η Αλεξάνδρα Τσαπάλου είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, με εξειδίκευση στην κλινική διατροφή και την εξατομικευμένη υποστήριξη υγείας. είναι απόφοιτη του προγράμματος BSc (Hons) Dietetics, με βαθμολογία First Class, του Queen Margaret University στο Εδιμβούργο, ενός κορυφαίου πανεπιστημίου με εξειδίκευση στις επιστήμες υγείας.Οι σπουδές της εστιάζουν στην επιστήμη της διατροφής και της διαιτολογίας, με έμφαση στην κλινική πρακτική και την τεκμηριωμένη εφαρμογή. Αυτή τη περίοδο βρίσκεται σε εξέλιξη το Μεταπτυχιακό της με τίτλο  "Διατροφή του Ανθρώπου με εξειδίκευση στην Κλινική Διατροφή" (MSc Clinical Nutrition) από το πανεπιστήμιο του Essex.Η Πρακτική της Άσκηση έγινε σε ιδιωτικό γραφείο, σε παιδικό σταθμό και στο Ιατρικό Κέντρο Αθηνών με εμπειρία στα τμήματα Ογκολογίας, Παθολογίας, Ενδοκρινολογίας και Καρδιολογίας.Ολοκλήρωσε με επιτυχία την πτυχιακή εργασία με θέμα “Η σχέση της διατροφής με το μικροβίωμα του εντέρου και τον ρόλο του στην ανάπτυξη του καρκίνου του παχέος εντέρου”, η οποία έλαβε βαθμολογία Άριστα και επιλέχθηκε για παρουσίαση στο 10ο Συμπόσιο Καινοτομίας και Έρευνας της Σχολής της.Παράλληλα,είναι απόφοιτη της σχολής Natural Health Science, με εκπαίδευση στην Παραδοσιακή Κινέζικη Ιατρική και ειδίκευση στον βελονισμό. Ο συνδυασμός των δύο αυτών πεδίων, της επιτρέπει να υποστηρίζει ολιστικά κάθε άτομο που θέλει να βελτιώσει τη σχέση του με το σώμα, τη διατροφή και την υγεία του.

Anna Gavrieli is a Dietitian - Nutritionist and operates a dietetic office, the Nutrition Studio, in Ampelokipi (Athens Tower / Hippocrates) in Athens. She is a graduate and PhD holder from Harokopio University, with postdoctoral training at Harvard Medical School/BIDMC. Additionally, she is a former research lead for Compass (BAMCO) at Google. She provides a wide range of nutritional support services for health, various conditions, and different life stages, but focuses on habit change for weight loss and weight loss maintenance. She firmly believes that lifestyle habit changes are the key for individuals to take control of their weight and health. Her philosophy is that in order for someone to achieve long-lasting results, they must change the habits that lead to problematic behaviors and consequently weight gain. Her goal is to investigate problematic habits and pleasantly restructure new ones based on existing behaviors. In this way, long-term maintenance of results can be achieved, allowing the individual to enjoy a healthy weight and an improved lifestyle.

Papavasileiou Georgia is a Dietitian - Nutritionist and maintains a private practice at Mavili Square. She holds a degree from the Department of Dietetics and Nutrition Science at Harokopio University and graduated with honors from postgraduate studies in the "Science of Stress and Health Promotion" at the Medical School of the National and Kapodistrian University of Athens.

She specialized in nutritional intervention with a psycho-educational approach and in modifying dietary behavior in adults living with obesity. In 2017, she obtained the Adult Educator Educational Adequacy title from EOPPEP. Furthermore, she continues her postgraduate education in the field of Clinical Nutrition through the lifelong learning program of ESPEN "Life Long Learning Programme on Clinical Nutrition and Metabolism" and possesses extensive experience in clinical cases.

She collaborated and trained for three years in the Diabetology Department of the Endocrinology, Metabolism and Diabetes Unit of the 1st Pediatric Clinic of the Medical School of the National and Kapodistrian University of Athens at the "Agia Sofia" Children's Hospital. She worked on the Endorse program collaborating with families of children with Type 1 Diabetes. Currently, she follows several families of children with obesity and diabetes mellitus.

Sklivagkou Nantia is a Dietitian-Nutritionist and runs her private practice in Neo-Psyhiko. She studied in the Department of Nutrition and Dietetics at the Alexander Technological Educational Institute in Thessaloniki and, after about two years, completed her postgraduate studies in England with an MSc in Sports and Exercise Nutrition. She specializes in Counseling, Weight Management, Clinical and Sports Nutrition, as well as Nutrition Education Programs for children. She has participated as a speaker at football academies in collaboration with OPAP, as well as in primary schools, presenting the importance of healthy and balanced nutrition. Additionally, as a member of the Hellenic Scouts Corps, she contributed to the development of an educational module for adult leaders of the Hellenic Scout Corps focused on “Nutritional Education for Children and Adolescents.” In the context of continuing education, she attends seminars on the psychological approach to dietetic practice to ensure excellent communication with clients and proper modification of dietary behavior as a method of weight loss. Wishing to further integrate the approach of nutrition and psychology, she completed the NLP Wellbeing Diploma by INLPTA, which focuses on training the mind to achieve lasting change. In her private practice, she provides modern services, individualizing each case and approaching it with accuracy, respect, and professionalism.

Ektor Kappatos-Koutroumpas is a Dietitian – Nutritionist, and his office “Healthier with Ektor” is located in the Mavili Square area. He holds a master's degree in Clinical Nutrition from the University of Aberdeen (Medical School), is a holder of the European Diploma in Clinical Nutrition and Metabolism (ESPEN), the leading European clinical nutrition qualification, has been trained in the Low-FODMAP diet for managing irritable bowel syndrome symptoms by Life Academy, and in Eating Disorders through the training program of KEADD (Hellenic Center for Education and Management of Eating Disorders), under the auspices of the British Psychological Society. He also holds a certification in the program of the National and Kapodistrian University of Athens (NKUA) titled "Stress Management and Health." He collaborates with psychologist - child psychologist Alexandra Kappatou as the head of the Dietetics Department. He has taught the course of Sports Nutrition for 2 years in the postgraduate program at the Scientific College of Greece (SCG) and has experience working in a private dietetic office. He is a co-creator and co-administrator of the dietitians’ group “Food for ... Nutrition.” Together, you will create a personalized intervention based on your unique needs and characteristics, aiming to achieve your goals without deprivation, hunger, or restrictions. He is here to listen to you, support you, and help you without judgment.