Η Κούτση Αικατερίνη είναι Αιματολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στους Αμπελόκηπους, εντός του "Ερρίκος Ντυνάν" Hospital Center. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Βιοχημείας και Μοριακής Βιολογίας του Πανεπιστημίου Louis Pasteur στο Στρασβούργο της Γαλλίας, καθώς και πτυχιούχος της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού & Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Επίσης, έχει πραγματοποιήσει μεταπτυχιακές σπουδές στην Αιμορραγία και Θρόμβωση στο Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Στο πλαίσιο της ειδίκευσής της, εργάστηκε στον Παθολογικό Τομέα του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου Βρυξελλών, όπως και στην Αιματολογική Κλινική του Γενικού Νοσοκομείου Αθηνών. Επιπλέον, διετέλεσε Επιστημονικός Συνεργάτης στο Παγκόσμιο Κέντρο Ιστοσυμβατότητας στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Γενεύης και Επιμελήτρια Β' στην Αιματολογική Κλινική στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Γενεύης. Από το 2017, παράλληλα, εργάζεται ως Επιμελήτρια Α' στην Αιματολογική Κλινική του Ερρίκου Ντυνάν Hospital Center. Στο ιατρείο της αναλαμβάνει περιστατικά που απαντώνται σε όλο το φάσμα της αιματολογίας και πιο συγκεκριμένα του λεμφώματος, του μυελώματος και της λευχαιμίας.