Γειά σας, η απορία μου είναι αν τα φρούτα σου ανεβάζουν το ζάχαρο.
Τα φρούτα περιέχουν φυσικά σάκχαρα και υδατάνθρακες, επομένως είναι φυσιολογικό να αυξάνουν το σάκχαρο στο αίμα. Ωστόσο, αυτό δε σημαίνει ότι πρέπει να αποκλείονται από τη διατροφή, ακόμη και σε άτομα με προδιαβήτη ή διαβήτη.
Η επίδρασή τους στο σάκχαρο εξαρτάται από διάφορους παράγοντες, όπως το είδος του φρούτου, την ποσότητα που καταναλώνεται και τον τρόπο κατανάλωσης. Δεν έχουν όλα τα φρούτα τον ίδιο γλυκαιμικό δείκτη, επομένως δεν επηρεάζουν όλα το σάκχαρο στον ίδιο βαθμό.
Επιπλέον, ολόκληρα τα φρούτα, χάρη στις φυτικές τους ίνες, προκαλούν συνήθως πιο ήπια αύξηση του σακχάρου σε σχέση με τους χυμούς. Αντίστοιχα, τα απο...ξηραμένα φρούτα και οι κομπόστες (ιδιαίτερα όταν περιέχουν πρόσθετη ζάχαρη) είναι πιο συμπυκνωμένες πηγές σακχάρων και χρειάζονται μεγαλύτερη προσοχή στην ποσότητα.
Ορισμένα φρούτα, όπως τα μούρα (π.χ. μύρτιλα, φράουλες), έχουν γενικά πιο ήπια επίδραση στο σάκχαρο, ενώ το αβοκάντο αποτελεί μια ιδιαίτερη περίπτωση, καθώς περιέχει πολύ λίγους υδατάνθρακες και είναι πλούσιο σε καλά λιπαρά.
Συνεπώς, τα φρούτα μπορούν να αποτελούν μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής. Η σωστή επιλογή, η κατάλληλη ποσότητα και ο συνδυασμός τους με μια πηγή πρωτεΐνης ή καλών λιπαρών μπορούν να συμβάλουν σε καλύτερο γλυκαιμικό έλεγχο.
Διάβασε περισσότερα
Διαιτολόγος - Διατροφολόγος
Το ήξερες ότι μπορείς να κάνεις live chat με γενικό γιατρό και να βρεις τις απαντήσεις που θέλεις; Κάνε chat τώρα με το DO+
Live chat
Καλησπέρα σας! Εξαρτάται από διάφορους παράγοντες όπως είναι ο βαθμός ωρίμανσης του φρούτου ή αν θα καταναλωθεί μαζί με μια πηγή καλών λιπαρών, πρωτεΐνης ή φυτικών ινών. Μια μπανάνα για παράδειγμα ώριμη, αν τη καταναλώσετε με άδειο στομάχι ναι θα αυξήσει τα επίπεδα γλυκόζης γιατί έχει αυξημένο γλυκαιμικό δείκτη. Αν καταναλωθεί άγουρη με ξηρούς καρπούς ή με ένα γιαούρτι τότε το γλυκαιμικό φορτίο του γεύματος μειώνεται σημαντικά οπότε δεν έχει μεγάλη επίδραση στο σάκχαρο!
Διαιτολόγος - Διατροφολόγος | Πάτρα
Τα φρούτα δεν θα σας ανεβάσουν το σάκχαρο, ίσα ίσα που έχουν πολλές φυτικές ίνες, πολλά ωραία θρεπτικά συστατικά που θα σας σταθεροποιήσουν τα έπιπλα της γλυκόζης αίματος. Όμως πάντα παίζει ρόλο οι ποσότητες που καταναλώνετε κάτι, παν μέτρον άριστον πάντα. Σημαντικό ρόλο είναι να έχετε μικρά και συχνά γεύματα μέσα στην ημέρα, να επιλέγετε σωστούς συνδυασμούς στα τρόφιμα με χαμηλό γλυκαιμικο δείκτη ώστε τα επίπεδα του σακχάρου να είναι πάντα μέσα σε φυσιολογικά επίπεδα. Σε κάθε περίπτωση όμως είναι σημαντικό να επισκεφθείτε έναν κλινικό διαιτολόγο ώστε να σας βοηθήσει πιο επαγγελματικά, να σας συντάξει ένα εξατομικευμένο διατροφικό πρόγραμμα α...νάλογα με τις ανάγκες σας και να σας παρακολουθεί ανά τακτά χρονικά διαστήματα με κατάλληλες μετρήσεις πχ λιπομετρηση και θα έχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα μακροπρόθεσμα όσον αφορά τις εργαστηριακές εξετάσεις σας. Διάβασε περισσότερα
Διαιτολόγος - Διατροφολόγος | Μαρούσι
Το περιεχόμενο των απαντήσεων είναι αυστηρά ενημερωτικό και δεν πρέπει να θεωρηθεί υποκατάστατο συμβουλευτικής από ιατρούς ή επαγγελματίες υγείας
Ρώτησε ανώνυμα Ρώτησε δωρεάν
Θα σε ενημερώσουμε με email μόλις απαντήσει κάποιος ειδικός.
Παρουσιάστηκε άγνωστο σφάλμα, αλλά το διορθώνουμε. Παρακαλούμε προσπάθησε ξανά.
Ξεκίνα τη βιντεοκλήση με έναν ειδικό μέσα σε 5 λεπτά
Θα σας στείλουμε ένα email όταν απαντήσει κάποιος ειδικός.
Μίλα με έναν ειδικό καθημερινά από τις 08:00 έως τις 22:00, μέσω chat ή βίντεο και πάρε τις απαντήσεις που χρειάζεσαι σε λίγα λεπτά.
Όταν πρόκειται για φαρμακευτική αγωγή, είναι καλύτερο να έχεις απαντήσεις προσαρμοσμένες στο ιατρικό σου ιστορικό. Συνομίλησε με έναν ειδικό για να λάβεις ασφαλή, εξατομικευμένη καθοδήγηση μέσα σε λίγα λεπτά.