Dietitian - Nutritionist with experience in Diet and nutrition in Glyka Nera

Η Άννα Ζακοπούλου είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, απόφοιτη του University of Greenwich.Η πορεία της στον χώρο της διατροφής ξεκίνησε στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, όπου σπούδασε Επιστήμη Τροφίμων και Διατροφή του Ανθρώπου. Από τα πρώτα χρόνια των σπουδών της ανακάλυψε το ενδιαφέρον και το πάθος της για τη διατροφή και τη σημαντική επίδρασή της στην υγεία και την ποιότητα ζωής.

Ολοκλήρωσε τις σπουδές της με μεταπτυχιακό τίτλο MSc in Food Science and Engineering, αποκτώντας εις βάθος γνώση σχετικά με την επιστήμη και την τεχνολογία των τροφίμων. Με στόχο να εμβαθύνει ακόμη περισσότερο στη σχέση μεταξύ διατροφής και υγείας, συνέχισε την ακαδημαϊκή της πορεία στη Διαιτολογία και Διατροφή, αποκτώντας μια ολοκληρωμένη προσέγγιση στην υποστήριξη της υγείας μέσα από συνειδητές και εξατομικευμένες διατροφικές επιλογές.

Επαγγελματική εμπειρία

Η ακαδημαϊκή της κατάρτιση, σε συνδυασμό με την επαγγελματική της εμπειρία στη βιομηχανία τροφίμων, της έχει προσφέρει μια ολοκληρωμένη και ολιστική προσέγγιση στη διατροφή. Η εμπειρία της καλύπτει ένα ευρύ φάσμα, από τη διαχείριση των τροφίμων στον πρωτογενή τομέα έως την επεξεργασία και τη συσκευασία τους, με ιδιαίτερη έμφαση στην κατανόηση και αξιοποίηση της διατροφικής ετικέτας προς όφελος του καταναλωτή.

Παράλληλα, διαθέτει περισσότερα από 10 χρόνια εμπειρίας στον χώρο της εκπαίδευσης. Μέσα από την εκπαιδευτική της πορεία είχε την ευκαιρία να διαπιστώσει στην πράξη τον καθοριστικό ρόλο που μπορεί να διαδραματίσει η σωστή διατροφή στη σχολική και ακαδημαϊκή επίδοση των παιδιών. Η ισορροπημένη διατροφή συνδέεται με τη συγκέντρωση, τη συμπεριφορά και τη συνολική ανάπτυξη του παιδιού. Για την Άννα Ζακοπούλου, η διατροφική εκπαίδευση από μικρή ηλικία αποτελεί σημαντικό μέρος της πρόληψης και της δημιουργίας υγιών συνηθειών για όλη τη ζωή.

Τι προσφέρει

Κατά την επαγγελματική της πορεία, η Άννα Ζακοπούλου έχει αναλάβει ένα ευρύ φάσμα περιστατικών και διατροφικών παρεμβάσεων. Παρέχει διατροφική εκπαίδευση σε παιδιά, εφήβους και ενήλικες, καθώς και συμβουλευτική γονέων με στόχο την καλλιέργεια υγιών και ισορροπημένων διατροφικών συνηθειών στα παιδιά.

Σχεδιάζει εξατομικευμένα διατροφικά πλάνα, προσαρμοσμένα στις ανάγκες, τον τρόπο ζωής και τους στόχους κάθε ανθρώπου, συμπεριλαμβανομένων διατροφικών προσεγγίσεων όπως η κετογονική, η vegetarian και η vegan διατροφή.

Οι διατροφικές παρεμβάσεις που παρέχει αφορούν, μεταξύ άλλων, τη διαχείριση και απώλεια βάρους, την ανασύσταση σώματος, το σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών (PCOS), τον προδιαβήτη, την υψηλή χοληστερόλη, το αυξημένο ουρικό οξύ, τη γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (ΓΟΠ), το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, τα χαμηλά επίπεδα σιδήρου και τη θυρεοειδίτιδα Hashimoto.

Πώς δουλεύει

Η Άννα Ζακοπούλου πραγματοποιεί διαιτολογικές συνεδρίες κατ’ οίκον και online, με στόχο να προσφέρει εξατομικευμένη, ρεαλιστική και ουσιαστική υποστήριξη σε κάθε άνθρωπο που επιθυμεί να βελτιώσει τη σχέση του με τη διατροφή.

Η προσέγγισή της βασίζεται στην κατανόηση των ιδιαίτερων αναγκών, των συνηθειών και της καθημερινότητας κάθε ανθρώπου, με στόχο οι διατροφικές αλλαγές να μπορούν να ενσωματωθούν στην πραγματική ζωή και να αποτελέσουν μέρος μιας μακροχρόνιας και ισορροπημένης σχέσης με το φαγητό.

Η Άννα Ζακοπούλου διαθέτει Άδεια Άσκησης Επαγγέλματος Διαιτολόγου, καθώς και Άδεια Άσκησης Γεωτεχνικού Επαγγέλματος με ειδικότητα στη Διατροφή του Ανθρώπου και την Επιστήμη Τροφίμων.

Kiousi Katerina is a Dietitian - Nutritionist and maintains private practices in Paiania and Cholargos. She holds a degree in Nutrition Science from the School of Biomedical Sciences at the University of Surrey in the United Kingdom and a postgraduate degree in Education and Public Health Promotion from King’s College London. Additionally, she holds a Diploma in Basic Clinical Practice and Health Investigation from seminars attended at the International Academy of Health Investigation, Brookwood. She has gained significant professional experience and currently serves as the scientific director of the dietetics center at Voulioukaleio Clinic in Aigaleo and as an External Associate of boarding schools. In her private practices, she provides comprehensive nutrition programs tailored to individual needs. Finally, she has attended numerous industry conferences and is a member of the Panhellenic Association of Dietitians - Nutritionists.

Stefanakis Lykourgos is a Dietitian-Nutritionist with a private office in Chalandri. He holds a degree in Applied Dietetics from Canterbury Christ Church University and is an accredited member with ISAK level 1, after completing the educational program of the International Society for the Advancement of Kinanthropometry, focusing on Anthropometry. He completed his internship at the Metabolic Self-Regulation and Wellness Center "Homeostasis S.A." He has also attended the specialized program "Sports Nutrition Specialist" by the Academy of Sports Nutrition and is a Scientific Collaborator at Exodos Fitness, where he provides dietary services to athletes. At his private office, Mr. Stefanakis offers a holistic approach to nutrition, combining scientific knowledge with personal interaction. By thoroughly studying the needs of each individual, he designs personalized nutrition programs based on the principles of balanced nutrition.

Synetos Dionysios is a Psychologist - Psychotherapist who maintains a private practice in Chalandri. He holds a Bachelor's degree in Psychology and a Master's degree in Clinical Psychology from the University of East London, and has specialized in Cognitive Behavioral Therapy (CBT) at the Center for Applied Psychotherapy and Counseling in Kallithea. He has completed an internship at the Alzheimer Day Center in Maroussi and has managed cases at the Psychogeriatric Society "Nestor" as part of his CBT internship and continues to volunteer there to this day. Additionally, he has worked privately with individuals with autism and currently works at the Day Center of PESOPSY in Vyronas.

Katsogiannos Petros is an Endocrinologist – Diabetologist who maintains a private practice in Pallini while also collaborating with the private hospital "Hygeia." He is distinguished by his combined experience in clinical practice, research, and university education. He graduated from the Medical School of Semmelweis University and earned a Doctor of Medicine (PhD) degree from Uppsala University, with research work in the field of endocrinology. He has worked as a Senior Endocrinologist – Diabetologist at Uppsala University Hospital and currently serves as a Senior Consultant at Linköping University Hospital. In the past, he served for several years as a resident and then as a Consultant in the Department of Internal Medicine and Endocrinology at Uppsala University Hospital, gaining extensive experience in the diagnosis and treatment of thyroid diseases, diabetes mellitus, pituitary disorders, and osteoporosis. Combining clinical practice with research activity, Katsogiannos Petros is a scientist with an international orientation and a modern, evidence-based approach to patient care. He offers comprehensive diagnosis and treatment for endocrinological, diabetological, and metabolic diseases, thyroid gland disorders (hypothyroidism, hyperthyroidism, thyroid nodules, thyroid malignancy, Hashimoto's thyroiditis, thyroid and pregnancy), parathyroid diseases (hyperparathyroidism, hypocalcemia, vitamin D deficiency), osteoporosis, pituitary diseases, adrenal diseases, polycystic ovary syndrome, male hypogonadism, endocrine hypertension, type 1 diabetes mellitus (insulin pump, continuous glucose monitoring system) and type 2 diabetes as well as gestational diabetes with endocrinological disorders during pregnancy and the postpartum period, metabolic control – dyslipidemias, and obesity management.

Restart Coaching & Psychological Solutions was founded by Katia Petrocheilou and Evangelia Bakola and is based in Agia Paraskevi. The life issues they address concern common problems or crises that occur in ordinary people living ordinary lives. The creation of healthy and functional relationships, child-rearing, self-care and self-esteem, and career development are such life matters. To these are added less common life challenges, such as managing a chronic medical condition, handling a psychiatric diagnosis, or coping with a disability, which result in a complete and radical disruption of daily life. The scientific team at Restart is committed to providing the tools and techniques you need to successfully address both common and uncommon problems at every stage of life. Utilizing many contemporary as well as traditional proven methods (coaching, psychotherapy, EMDR, etc.), they offer you over 30 years of experience and a holistic approach that combines coaching, psychotherapy, EMDR, nutrition, and physical fitness improvement, ensuring that no issue remains unsolvable.

Zaxarodimos Nikolaos is a Clinical Dietitian - Nutritionist, a doctoral candidate at the Laboratory of Dietetics and Quality of Life of the Agricultural University of Athens, and maintains a private practice in Agia Paraskevi. He graduated from the Department of Nutrition and Dietetics at the Technological Educational Institute of Crete and holds a master's degree in "Molecular and Applied Physiology" from the Medical School of the National and Kapodistrian University of Athens, with a research specialization in Type 1 Diabetes Mellitus. Simultaneously, he collaborates with medical clinics, hospitals, and fitness centers, offering personalized nutrition programs and body composition analyses. His professional experience includes salaried practice at the General Hospital of Athens "Laiko," participation in research projects and scholarships within the framework of the "Research – Create – Innovate" initiatives, and active involvement with publications in international journals and conferences both in Greece and abroad. He also has experience as a lecturer and trainer for students, as well as extensive volunteer work in nutritional education activities. Furthermore, the specialist is a member of the Panhellenic Association of Dietitians and Nutritionists and ACSM Exercise is Medicine Greece. Finally, at his dietetic office in Agia Paraskevi, he provides nutritional guidance for conditions such as diabetes, obesity, autoimmune diseases, irritable bowel syndrome, and muscle strengthening.

Η Εύα Καρανίκκη είναι Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, πτυχιούχος του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, από το οποίο αποφοίτησε με υποτροφία. Ασκεί το επάγγελμα από το 2017, διαθέτοντας σημαντική εμπειρία τόσο σε κλινικό όσο και σε ιδιωτικό επίπεδο.

Είναι αριστούχος του μεταπτυχιακού προγράμματος ΕΚΠΑ στη Νεοπλασματική Νόσο, ενώ είναι υποψήφια διδάκτωρ στο ίδιο πανεπιστήμιο με αντικείμενο τη θρεπτική υποστήριξη χειρουργικών ασθενών με καρκίνο γαστρεντερικού συστήματος. Παράλληλα, ασχολείται κλινικά και ερευνητικά με την παχυσαρκία και τη βαριατρική χειρουργική.

Έχει πέντε χρόνια εμπειρία ως διαιτολόγος σε Γενικό Νοσοκομείο της Αθήνας, με πλήθος σύνθετων περιστατικών.

Έχει ιδιαίτερη κλινική εμπειρία σε χειρουργικούς ασθενείς, ογκολογικούς, σε ασθενείς που ταλαιπωρούνται από υπερβαρότητα ή παχυσαρκία , σε ασθενείς με ΙΦΝΕ και λοιπά νοσήματα γαστρεντερικού και άτομα με διαβήτη, καρδιοπάθεια και νεφροπάθεια.

Συμβάλει ενεργά στην εκπαίδευση φοιτητών Διαιτολογίας (Χαροκόπειο- σεμινάρια πρακτικής άσκησης) και Ιατρικής (ΕΚΠΑ- μαθήμα κλινικών), καθώς επίσης και ιατρών (ΠΜΣ Χειρουργική Ανώτερου Πεπτικού, Μετεκπαιδευτικά μαθήματα ΕΚΠΑ, Μαθήματα ειδικευομένων Ελληνικής Χειρουργικής Εταιρίας). Παράλληλα, το επιστημονικό της έργο περιλαμβάνει δημοσιεύσεις σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά και ομιλίες σε σημαντικά για τον κλάδο ελληνικά και ευρωπαϊκά συνέδρια.

Το συγγραφικό της έργο περιλαμβάνει κεφάλαια σε εξειδικευμένα ιατρικά συγγράμματα Χειρουργικής (2023, 2026) με αντικείμενο την κλινική διατροφή χειρουργικών ασθενών και τη διατροφική υποστήριξη σε παθήσεις παχέος εντέρου, καθώς επίσης συν-έγραψε τον Οδηγό Διατροφής για τον Όμιλο «Αγκαλιάζω».

Με επιστημονική κατάρτιση και εξατομικευμένη προσέγγιση, παρέχει ολοκληρωμένη διατροφική υποστήριξη, προσαρμοσμένη στις ανάγκες κάθε ατόμου.

Dalakoura Stella is an Endocrinologist - Diabetologist and maintains a private practice in Chalandri. She holds a degree from the Medical School of Democritus University of Thrace and a Master's Degree in "Molecular & Applied Physiology" from the Medical School of the National and Kapodistrian University of Athens. She specialized in Endocrinology-Diabetology in the Department of Endocrinology, Diabetes, and Metabolism at the General Hospital of Athens "Korgialenio-Benakeio" E.E.S. During her specialization, she also gained expertise in the management of patients using insulin pumps. In her practice, she handles cases covering the entire spectrum of Endocrinology, Diabetology, and Metabolism. She is a member of the Hellenic Endocrine Society, the Athens Medical Association, and the General Medical Council of the United Kingdom. In 2022, she obtained the SCOPE certification from the World Obesity Federation, following a scholarship award from the Hellenic Endocrine Society.

Spyropoulos Xaralampos is a General Surgeon, PhD holder from the Medical School of the University of Patras, and maintains a private practice in Chalandri. Additionally, he is the Director of the 3rd Surgical Clinic at Metropolitan General and a National Trauma Trainer in Greece and Cyprus, certified by the American College of Surgeons. He graduated from the Medical School of the University of Patras, specialized in General Surgery at the University Hospital of Patras, and further specialized in minimally invasive management of emergency surgical pathologies at the I.R.C.A.D - E.I.T.S. Laparoscopic Surgery Center in Strasbourg, France. Subsequently, he received advanced training in laparoscopic surgery of the upper gastrointestinal system and laparoscopic bariatric surgery at the DRK - Krankenhaus - Clementinenhaus hospital in Hanover, Germany. Moreover, he completed a postgraduate program in Clinical Laboratory Specialties at the University of Patras. Furthermore, he has worked as a General Surgeon at the "Eugenideio" Therapeutic Center, the "Rea" General Clinic, the University Hospital of Patras, and Stepping Hill Hospital in the United Kingdom. Finally, the physician is a member of the Athens Medical Association, the Hellenic Surgical Society, the European Society for Trauma and Emergency Surgery, the Hellenic Society of Gastrointestinal Oncology, the Hellenic Breast Surgery Society, and the Hellenic Society for the Application of Ultrasound in Medicine and Biology.

Sofias Aleksandros - Premedicare is an Endocrinologist, a graduate of the Medical School of the National and Kapodistrian University of Athens. Following two years of training in the Internal Medicine Department of the 7th IKA Hospital and four years of work at the Aspropyrgos refinery clinic as an on-call physician, he specialized in the Endocrinology Department of the General Hospital of Athens "Evangelismos". There, he actively participated in the Endocrinology Laboratory - Dynamic Testing Unit, the endocrinology clinic, outpatient clinics, and specialized clinics for Type 1 Diabetes Mellitus, pituitary disorders, diabetic nephropathy, and osteoporosis. He gained significant experience in adrenal gland diseases, pituitary disorders, and thyroid cancer. Additionally, he has taken part in numerous weekly interdisciplinary clinical case discussions and literature updates of the department, coordinated by Director Dr. Stylianos Tsagkarakis. Since then, he has participated in numerous conferences and has served as a reviewing physician for MedNet Greece SA, while continuing to provide high-quality services to his patients.