Παπαϊωάννου Κυβέλη MHC, NLPMP, MBA

Η Κυβέλη Παπαϊωάννου είναι Σύμβουλος Ψυχικής Υγείας και παρέχει ατομικές και ομαδικές συνεδρίες συμβουλευτικής. Βασίζει την προσέγγισή της στη συστημική σκέψη και στη βαθύτερη κατανόηση του ανθρώπου μέσα στο πλαίσιο των σχέσεων και των συνθηκών ζωής του. Έχει εκπαιδευτεί στη συμβουλευτική και ψυχολογία, στην εκπαίδευση ενηλίκων, στο Νευρογλωσσικό Προγραμματισμό (NLP), στην Ericksonian Hypnosis Language, και στη θεραπεία ομάδων και ζευγαριών, ενώ συμμετέχει σε κλινική άσκηση στο πλαίσιο της συστημικής ψυχοθεραπείας υπό εποπτεία στο ΑΚΜΑ.

Στις συνεδρίες της δημιουργεί έναν ασφαλή και συνεργατικό χώρο, όπου ο άνθρωπος μπορεί να μιλήσει χωρίς φόβο κριτικής, να κατανοήσει καλύτερα όσα βιώνει, να αναγνωρίσει μοτίβα που επαναλαμβάνονται και να διερευνήσει νέες δυνατότητες και τρόπους σύνδεσης με τον εαυτό του και τους άλλους.

Ένα ιδιαίτερο πεδίο της δουλειάς της είναι το Cooking Therapy / Θεραπεία μέσω της Μαγειρικής, μια βιωματική προσέγγιση που έχει αναπτύξει η ίδια, συνδέοντας τη μαγειρική με τη θεραπευτική διαδικασία και τη συστημική σκέψη. Μπορεί να αξιοποιηθεί τόσο σε ατομικές συνεδρίες όσο και σε ομάδες, όταν αυτό εξυπηρετεί τις ανάγκες και τους στόχους της θεραπευτικής διαδικασίας.

Στο Cooking Therapy η μαγειρική γίνεται ένα διαφορετικό μέσο παρατήρησης, εξερεύνησης και δημιουργίας. Μέσα από τη διαδικασία, το άτομο καλείται να αναγνωρίσει τα δικά του εφόδια, τις δυνατότητες και τους διαθέσιμους πόρους του και να ανακαλύψει ότι μπορεί να δημιουργήσει κάτι ουσιαστικό ακόμη και από το φαινομενικό «τίποτα». Η επιλογή, η οργάνωση, η συνεργασία, η επικοινωνία, τα όρια και ο τρόπος διαχείρισης των δυσκολιών μπορούν να αναδείξουν στο εδώ και τώρα προσωπικά και διαπροσωπικά μοτίβα.

Παράλληλα, έχει σχεδιάσει τη Συστημική Μαγειρική (Systemic Cooking), μια ξεχωριστή βιωματική προσέγγιση που συνδέει τη συστημική σκέψη με τη μαγειρική και την οποία έχει αναπτύξει και υλοποιήσει σε συνεργασία με άλλους επαγγελματίες.

Η μαγειρική δεν αντικαθιστά τη θεραπευτική σχέση και τον διάλογο, αλλά λειτουργεί ως ένα βιωματικό εργαλείο που υποστηρίζει ουσιαστικά τη θεραπευτική διαδικασία.

Η επαγγελματική της διαδρομή συνδυάζει πολυετή εμπειρία στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική με την εκπαίδευση ενηλίκων, την προσωπική ανάπτυξη, τη δουλειά με ομάδες και τη συστημική προσέγγιση.

Στόχος της είναι η θεραπευτική διαδικασία να αποτελεί έναν χώρο ασφάλειας, συνεργασίας και εξερεύνησης, όπου ο κάθε άνθρωπος μπορεί, με τον δικό του ρυθμό, να κατανοήσει καλύτερα τον εαυτό του, τις σχέσεις του και τις ανάγκες του και να δημιουργήσει νέους τρόπους σύνδεσης και προσωπικής εξέλιξης.