Παπαδοπούλου Κυριακή

Απαντήσεις σε ερωτήσεις ασθενών

• Δίαιτα και διατροφή

  καλημέρα ενδείκνυται ένα ποτήρι με μουλιασμένη βρώμη σε ζεστό νερό λίγες σταφίδες και ελάχιστο μέλι ως ένα πρωινό για απώλεια βάρους ή έχει πολλές θερμίδες

  • Γεια σας!
    
    Το γεύμα που περιγράφετε, με μουλιασμένη βρώμη σε ζεστό νερό, λίγες σταφίδες και ελάχιστο μέλι, μπορεί να ενταχθεί σε ένα πρόγραμμα διατροφής για απώλεια βάρους, εάν λάβουμε υπόψη μόνο το θερμιδικό περιεχόμενο του γεύματος, αν και αυτό εξαρτάται από τις ενεργειακές σας ανάγκες.
    
    Η βρώμη είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και μπορεί να σας χορτάσει, ενώ οι σταφίδες και το μέλι προσδίδουν μια φυσική γλυκύτητα.
    
    Θα μπορούσατε σε αυτό το γεύμα να προσθέσετε κάποια πηγή πρωτεΐνης ή/και λιπαρών, όπως στραγγιστό γιαούρτι χαμηλών λιπαρών και ξηρούς καρπούς.
    
    Επίσης, καλό είναι να ελέγξετε την ποσότητα των σταφίδ...ων και του μελιού, καθώς έχουν αρκετά σάκχαρα.
    
    Το σημαντικό είναι να ελέγχετε τις ποσότητες, αλλά και τους συνδυασμούς των γευμάτων μέσα στη μέρα, ώστε να υπάρχει θερμιδικό έλλειμμα για να επιτευχθεί η απώλεια βάρους, αλλά παράλληλα θα πρέπει να λαμβάνετε τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε, χωρίς να δημιουργείται το αίσθημα της πείνας.
    
    Για ένα εξατομικευμένο πρόγραμμα διατροφής, μπορείτε να απευθυνθείτε σε ένα διαιτολόγο, ο οποίος μπορεί επιπλέον να σας συμβουλεύσει κατάλληλα για τις επιλογές που μπορείτε να κάνετε σε κάθε γεύμα. Διάβασε περισσότερα

    Παπαδοπούλου Κυριακή

• Δίαιτα και διατροφή

  Καλησπέρα! ΜΠΡΟΚΟΛΟ ή ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ; Ποιο απο τα δυο εχει πιο πολλα θρεπτικα συστατικα και ποιο ενδεικνυται περισσοτερο για απωλεια βαρους;

  • Αρχικά, να αναφέρουμε ότι και οι δυο επιλογές είναι εξαιρετικές και ενδείκνυνται για απώλεια βάρους (και όχι μόνο).
    
    Ωστόσο, συγκριτικά, το μπρόκολο υπερτερεί σημαντικά στις βιταμίνες Α, C και K, αν και ανά 100 γρ. έχει ελαφρώς περισσότερες θερμίδες από το κουνουπίδι, χωρίς όμως αυτό να το καθιστά αποτρεπτικό παράγοντα συμπερίληψής του σε ένα πρόγραμμα διατροφής για απώλεια βάρους.
    
    Εάν σας αρέσουν και τα δυο, θα ήταν καλό να τα εντάξετε αμφότερα στη διατροφή σας, ώστε να υπάρχει μεγαλύτερη ποικιλία.
    
    Γενικά τα φρούτα και τα λαχανικά είναι καλό να υπάρχουν σε μια διατροφή (προφανώς με εξαίρεση στις περιπτώσεις που αν...τενδείκνυται η κατανάλωσή τους, λόγω κάποιας παθολογικής κατάστασης), καθώς προσφέρουν με φυσικό τρόπο πολλά θρεπτικά συστατικά, που είναι αναγκαία για την επιβίωση, την υγεία και την ομαλή λειτουργία του οργανισμού μας. Διάβασε περισσότερα

    Παπαδοπούλου Κυριακή

• Εθισμός

  Γεια σας. Περνάω μέρες που τρώω συνέχεια και δεν σταματάω να τρώω μέχρι να νιώσω ότι δεν αντέχω άλλο. Μετά αγχώνομαι και νιώθω τύψεις και κλαίω. Δεν κάνω όμως εμετό. Μετά πάλι έχω μέρες που τις περνάω χωρίς να τρώω απολύτως τίποτα φτάνοντας σε σημείο να ζαλίζομαι και να νιώθω άρρωστη. Υπάρχει περίπτωση να έχω κάποια διατροφική διαταραχή? Ψάχνω σε άρθρα και δεν βρίσκω κάποια που να περιέχει υπερφαγία αλλά και μηδενική κατανάλωση φαγητού άλλες μέρες.

  • Από αυτά που περιγράφετε είναι πιθανό να αντιμετωπίζετε κάποια μορφή Διατροφικής Διαταραχής.
    
    Η Αδηφαγική Διαταραχή ή Διαταραχή Επεισοδιακής Υπερφαγίας (Binge Eating Disorder - BED) και η Ψυχογενής (Νευρική) Βουλιμία (Bulimia Nervosa) είναι Διαταραχές Σίτισης και Πρόσληψης Τροφής (δηλ. Διατροφικές Διαταραχές) με κοινά χαρακτηριστικά, όμως διαφέρουν σε ορισμένα σημεία, όπως στην επαναλαμβανόμενη ακατάλληλη αντισταθμιστική συμπεριφορά (π.χ. αυτοπροκαλούμενος εμετός, κατάχρηση καθαρτικών, διουρητικών ή κλύσματος), που παρατηρείται στη Νευρική Βουλιμία (ΝΒ) και απουσιάζει από την Αδηφαγική Διαταραχή (ΑΔ).
    
    Σε αντίθεση με τα άτομα... με ΝΒ, τα άτομα με ΑΔ συνήθως δεν παρουσιάζουν έντονο ή διαρκή περιορισμό πρόσληψης τροφής με σκοπό να επηρεάσουν το σωματικό τους βάρος μεταξύ των υπερφαγικών επεισοδίων. Μπορεί, ωστόσο, να αναφέρουν συχνές προσπάθειες δίαιτας.
    
    Σύμφωνα με το Διαγνωστικό και Στατιστικό Εγχειρίδιο Ψυχικών Διαταραχών V (Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders V, DSM-5), που αποτελεί το επίσημο διαγνωστικό όργανο της Αμερικανικής Ψυχιατρικής Εταιρείας, ένα επεισόδιο αδηφαγίας (ή υπερφαγικό επεισόδιο) χαρακτηρίζεται από:
    
    1. Κατανάλωση, σε σύντομο χρονικό διάστημα (π.χ. εντός 2 ωρών) μιας ποσότητας τροφής που είναι σαφώς μεγαλύτερη από αυτή που θα έτρωγαν οι περισσότεροι άνθρωποι κατά τη διάρκεια μιας παρόμοιας χρονικής περιόδου και υπό παρόμοιες συνθήκες και
    
    2. Αίσθημα έλλειψης ελέγχου της κατανάλωσης φαγητού κατά τη διάρκεια του επεισοδίου (π.χ. το άτομο αδυνατεί να σταματήσει να τρώει ή να ελέγξει τι ή πόσο τρώει).
    
    Επιπλέον, τα επεισόδια αδηφαγίας συνοδεύονται από τρία (ή περισσότερα) από τα ακόλουθα:
    1. Το άτομο τρώει πολύ πιο γρήγορα από το φυσιολογικό.
    2. Το άτομο τρώει μέχρι να νιώσει άβολα χορτάτο.
    3. Το άτομο καταναλώνει μεγάλη ποσότητα φαγητού, χωρίς να νιώθει ότι πεινάει.
    4. Το άτομο τρώει μόνο του επειδή νιώθει αμηχανία για τις ποσότητες φαγητού που καταναλώνει.
    5. Το άτομο νιώθει αηδία με τον εαυτό του, κατάθλιψη ή έχει πολλές ενοχές μετά το υπερφαγικό επεισόδιο.
    
    Επιπλέον χαρακτηριστικά της αδηφαγίας είναι:
    - η έντονη δυσφορία σχετικά με την υπερφαγία.
    - ότι εμφανίζεται, κατά μέσο όρο, τουλάχιστον 1 φορά την εβδομάδα σε διάστημα 3 μηνών.
    - ότι δε συνδέεται με την επαναλαμβανόμενη ακατάλληλη αντισταθμιστική συμπεριφορά (π.χ. αυτοπροκαλούμενος εμετός ή υπερβολική άσκηση μετά από υπερφαγία για την πρόληψη της αύξησης του σωματικού βάρους) όπως στη ΝΒ και δεν εμφανίζεται αποκλειστικά κατά τη διάρκεια της ΝΒ ή της Ψυχογενούς (Νευρικής) Ανορεξίας.
    
    Ανάλογα με τη συχνότητα εμφάνισης των επεισοδίων, η ΑΔ μπορεί να είναι:
    Ήπια: 1-3 υπερφαγικά επεισόδια την εβδομάδα
    Μέτρια: 4-7 υπερφαγικά επεισόδια την εβδομάδα
    Σοβαρή: 8-13 υπερφαγικά επεισόδια την εβδομάδα
    Πολύ σοβαρή: 14 ή περισσότερα υπερφαγικά επεισόδια την εβδομάδα
    
    Σε κάθε περίπτωση, είναι πολύ σημαντικό να απευθυνθείτε σε έναν επαγγελματία υγείας, όπως έναν διαιτολόγο με εξειδίκευση στις διατροφικές διαταραχές ή έναν ψυχολόγο, για να λάβετε μια έγκυρη διάγνωση και υποστήριξη, αλλά και να κατανοήσετε καλύτερα την κατάσταση στην οποία βρίσκεστε, ώστε να βρείτε τις κατάλληλες στρατηγικές αντιμετώπισης και θεραπείας.
    
    Η αναζήτηση βοήθειας είναι ένα σημαντικό και θετικό βήμα προς την προαγωγή της ψυχικής και σωματικής σας υγείας, γι' αυτό μη διστάσετε να αναζητήσετε την υποστήριξη που χρειάζεστε. Διάβασε περισσότερα

    Παπαδοπούλου Κυριακή