Η Γρυπαίου Χριστοδούλα είναι Ενδοκρινολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στα Ιωάννινα. Είναι πτυχιούχος της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων. Έχει εξειδικευθεί στην ενδοκρινολογία αρχικά στη Παθολογική κλινική του Γενικού Νοσοκομείου Ιωαννίνων και μετέπειτα στην Ενδοκρινολογική κλινική του Γενικού Νοσοκομείου Αθηνών "Ο Ευαγγελισμός". Στο ιατρείο της αναλαμβάνει πλήθος περιστατικών προσφέροντας τις απαραίτητες υπηρεσίες προς τους ασθενείς. Τέλος, η ιατρός είναι μέλος του Ιατρικού Συλλόγου Ιωαννίνων και μιλάει αγγλικά.