Έχω χοληστερίνη 230, μπορώ να τρώω αυγό;

ναι φυσικά, δεν υπάρχει θέμα, κυριως βραστά, scrambled η ομελέτα, καλύετρα να αποφευγετε τα τηγανιτά. 1 αυγό/ημερα ειναι ασφαλης ποσότητα

Αν το σύνολο της διατροφής είναι περιορισμένο σε κακά λιπαρά (πχ τηγανητά, λίπος κόκκινου κρέατος) πλούσιο σε καλά λιπαρά (αβοκάντο, ξηρούς καρπούς, σπόρους, ψαρι, ελαιόλαδο, ελιές) τότε το ένα αυγό δεν θα επηρεάσει σημαντικά την χοληστέρόλη. Υπάρχουν ωστόσο κι άλλες διατροφικές παρεμβάσεις που μπορούν να εφαρμοστούν για να την διαχείριση των επιπέδων χοληστερόλης. :)

Καλησπέρα σας, ναι δεν υπάρχει θέμα στην κατανάλωση αυγού διότι αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι δεν επηρεάζει την αύξηση της χοληστερίνης, διότι η διατροφική χοληστερόλη που περιέχει το αυγό δεν απορροφάται από τον οργανισμό παρά μόνο σε μικρή ποσότητα που δεν είναι ικανή να αυξήσει την χοληστερίνη.

Η χοληστερίνη 230 mg/dl θεωρείται ελαφρώς αυξημένη, όμως η κατανάλωση αυγών δεν απαγορεύεται πλήρως. Σύμφωνα με τις σύγχρονες οδηγίες, 3–4 αυγά την εβδομάδα μπορούν να καταναλώνονται με ασφάλεια, αρκεί η συνολική διατροφή σου να είναι ισορροπημένη, χαμηλή σε κορεσμένα και τρανς λιπαρά, και να συνδυάζεται με άσκηση και τακτικό έλεγχο λιπιδίων. Για πιο εξατομικευμένες οδηγίες, καλό είναι να συμβουλευτείς τον γιατρό σου.

Ναι εννοείται, μπορείτε να καταναλώνετε μέχρι 4 αυγά την εβδομάδα μαζί με τον κρόκο και τα ασπράδια μπορείτε να τα καταναλώνετε άφοβα και σε καθημερινή βάση.