Health professionals for Cholesterol in the Southern suburbs of Athens

Mindfoodness Diafa - Papaioannou is a Center for Personalized Nutrition and Nutritional Education located in N. Ionia (Alsoupoli). The scientific directors of the center are Mindfoodness Diafa Elena, BSc, and Mindfoodness Diafa - Papaioannou Adamantia, MSc. Mindfoodness Diafa Elena holds a degree in Nutrition and Dietetics, with specialization in Eating Disorders (EES), and extensive experience with pediatric and adolescent cases, as well as clinical cases, having served as the head of major clinics in the country. Mindfoodness Diafa - Papaioannou Adamantia is a graduate in Nutrition and Dietetics and holds a master's degree (MSc) from the Department of Food Science and Human Nutrition at the Agricultural University of Athens. She specializes in Health Coaching (National & Kapodistrian University of Athens), Eating Disorders (EES), and has obtained the title of "Specialist in Sports Nutrition" through ISSN. The Mindfoodness nutrition center employs state-of-the-art and highly accurate tools. Interventions are based on medical protocols and aim at lifestyle changes, taking into account the nutritional and medical history as well as the individual characteristics and preferences of each person. The primary techniques used for modifying dietary behavior are grounded in the practice of mindful eating.

Papaxatzakis Ioannis is an Intensivist and Internist who maintains a private practice in Glyfada. He is a graduate of the Medical School of the University of Patras, specialized in Internal Medicine with postgraduate studies and is a PhD candidate. He works as a Senior Registrar in the ICU of the Errikos Dynan Hospital Center.

Papakonstantinou Euaggelia - Erasmia is a Cardiologist and maintains a private practice in Nea Smyrni. She was admitted to the Medical School of the National and Kapodistrian University of Athens in 2005 through national entrance exams and graduated with a grade of 8.3 in 2011. Subsequently, she specialized in Cardiology in North Rhine-Westphalia, Germany, until 2019, when she obtained her specialty title in Düsseldorf. She has three years of clinical experience in the High Dependency and Intensive Care Unit in hospitals affiliated with the University Hospitals of Essen and Aachen and holds certification in transthoracic and transesophageal echocardiography, as well as in emergency management including resuscitation and safe patient transfer (European Resuscitation Council). During her extended stay in Germany until 2021, she trained in the Hemodynamics Laboratory, the Department of Cardiac Ultrasound, and the Electrophysiology and Pacing Department. Currently, she is a Consultant in the Electrophysiology and Pacing Department at the "Errikos Dynan" Hospital Center.

Mylonakis Aleksandros is a Pathologist and maintains a private medical practice in Ilioupoli. He holds a degree from the Medical School of the National and Kapodistrian University of Athens. He specialized in Internal Medicine at the Attica General Hospital KAT, the Anti-Cancer Hospital of Piraeus "Metaxa," and the General Hospital of Athens "Elpis." Additionally, the doctor has participated in a large number of seminars and conferences to stay updated with advancements in his field and is a member of the Hellenic Society for the Study of Bone Metabolism and the Hellenic Society of Internal Medicine. In his private practice, within a pleasant environment, he provides specialized solutions tailored to the needs of his patients.

Drtoskas Pantelis is a Cardiologist with private practices in Kifisia and Palaio Faliro. He graduated from the Medical School of the University of Athens, specializing in preventive cardiology and cardiac rehabilitation. He completed his specialty training at the First University Cardiology Clinic of Hippocrateio Hospital, gaining experience across the full spectrum of modern cardiology – from emergency care to long-term monitoring of cardiac patients.

As a fellow of the Hellenic Cardiological Foundation and concurrently with the completion of his doctoral thesis, he trained in the United Kingdom (Bexley Cardiac Rehabilitation – Goldie Leigh Hospital), focusing on the prevention of cardiovascular diseases and rehabilitation of patients post-myocardial infarction or cardiac surgery.

He maintains a private practice and responsibly manages all cardiology cases, both preventive and chronic or acute conditions. He provides comprehensive diagnostic testing (cardiac Triplex, Holter monitoring for rhythm and blood pressure, stress testing, preoperative evaluation, etc.) and supportive services based on the principles of precision medicine: genetic testing, stress management, personalized nutrition, and prescribed exercise.

He has participated as an invited speaker at numerous medical conferences and has published scientific articles in reputable international journals, actively contributing to the advancement of contemporary cardiological knowledge.

His goal is to provide high-quality care, grounded in scientific evidence and a compassionate approach – aiming not only for treatment but also for the long-term preservation of cardiovascular health.

Ο Κάλφας Ιωάννης και οι συνεργάτες του (Kalfas Nutrition) εδρεύουν στη Γλυφάδα από το 2007. Η επαγγελματική ομάδα του γραφείου αποτελείται από τους διαιτολόγους Κάλφα Ιωάννη και Θάλεια Τριανταφύλλου.

Ο Κάλφας Ιωάννης διαθέτει πτυχίο διατροφής - διαιτολογίας από το Ανώτατο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Κρήτης και το 2007 απέκτησε μεταπτυχιακό τίτλο σπουδών στον τομέα της διατροφής με εξειδίκευση στην κλινική διατροφή από το Πανεπιστήμιο της Γλασκώβης. Παράλληλα, έχει ολοκληρώσει την μετεκπαίδευση του πάνω στην αντιμετώπιση των διατροφικών διαταραχών (νευρική ανορεξία και βουλιμία) και της παχυσαρκίας στο Κέντρο Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών. Το 2015 ολοκλήρωσε στο Κέντρο Ψυχολογικών Εφαρμογών (ΚΕ.Ψ.ΕΦ.) σεμινάρια επιμόρφωσης με θέμα «δεξιότητες συμβουλευτικής και επικοινωνίας για διαιτολόγους» και το 2016 σεμινάρια με τίτλο “Πέρα από τα όρια της δίαιτας”, (μια διατροφική - ψυχοεκπαιδευτικη προσέγγιση στη χρόνια παχυσαρκία). Επι σειρά ετών είναι εισηγήτής σεμιναρίων με θέμα την αθλητική διατροφή και παράλληλα έχει στο ενεργητικό του ομιλίες που αφορούν στην διατροφική ενημέρωση του κοινού . Επιπλέον συμμετάσχει σε πλήθος σεμιναρίων και συνεδρίων για την συνεχή ενημέρωση στις εξελίξεις του κλάδου του. Πραγματοποίησε την πρακτική του άσκηση στο Γενικό Νοσοκομείο Αττικής ΚΑΤ, ενώ στα πλαίσια της στρατιωτικής του θητείας τοποθετήθηκε στο διαιτολογικό τμήμα του 251 Γενικού Νοσοκομείου Αεροπορίας, όπου απέκτησε πολύτιμη εμπειρία στην κλινική διατροφή και διαιτολογία.

Η Θάλεια Τριανταφύλλου είναι αθλητική διαιτολόγος-διατροφολόγος απόφοιτη του τμήματος Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας της Θεσσαλονίκης. Έχει πραγματοποιήσει τις μεταπτυχιακές της σπουδές στον τομέα της αθλητικής διατροφής στο Leeds Beckett University της Αγγλίας ενώ έχει παρακολουθήσει και σεμινάρια επιμόρφωσης στην Κλινική Διατροφή και στο Health Coaching για Επαγγελματίες Υγείας. Από το 2020 έως σήμερα, η εμπειρία της στη διατροφή τη βοηθά να προσφέρει πρακτικές και εξατομικευμένες λύσεις, είτε πρόκειται για αθλητές είτε για άτομα που απλώς θέλουν να βελτιώσουν την υγεία και τη φυσική τους κατάσταση.