Health professionals for Diet and nutrition in Thessaly

Η Παπαγιαννοπούλου Γλυκερία MSc είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό γραφείο στα Τρίκαλα. Είναι πτυχιούχος του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας - Διατροφής του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου και διαθέτει μεταπτυχιακό με κατεύθυνση στον τομέα "Αθλητική Διατροφή" από το ίδιο Πανεπιστήμιο. Έχει σημαντική εργασιακή εμπειρία και έχει παρακολουθήσει και παρακολουθεί διαρκώς επιστημονικά συνέδρια και σεμινάρια στην Ελλάδα και το εξωτερικό, σχετικά με την πρόληψη και την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας και τις σύνοδες νόσους αυτής. Χρησιμοποιώντας Τεχνικές Τροποποίησης Συμπεριφοράς (Behavioral Modification), δηλαδή τρόπους με τους οποίους μπορούμε να αλλάξουμε το πώς σκεφτόμαστε και αισθανόμαστε για το φαγητό, προσεγγίζει την αντιμετώπιση της παιδικής και ενήλικης παχυσαρκίας. Στο ιδιωτικό της γραφείο, παρέχει εξειδικευμένα προγράμματα διατροφής προσαρμοσμένα στις ιδιαίτερες ανάγκες του καθενός. To "Εργαστήρι Διατροφής" αποτελεί τον πρώτο εξειδικευμένο χώρο στα Τρίκαλα για τη διατροφική εκπαίδευση των παιδιών! Στεγάζεται στο διαιτολογικό γραφείο της Γλυκερίας Παπαγιαννοπούλου και είναι ένας φιλικά διαμορφωμένος χώρος για παιδιά. Μέσα από διασκεδαστικές και ευχάριστες διαδικασίες, που δεν είναι άλλες από το παιχνίδι και τη δράση, τα παιδιά μαθαίνουν πώς να τρέφονται ισορροπημένα και να κάνουν την άσκηση μέρος της ζωής τους! Η εκπαίδευση μπορεί να πραγματοποιηθεί ατομικά σε κάθε παιδί ή σε όλη την οικογένεια ή σε μια μικρή ομάδα παιδιών. Επιτραπέζια παιχνίδια, βιωματικές δραστηριότητες, κατασκευές, ζωγραφική, παραμύθια, παιδικά βιβλία διατροφής και πολλά διαδραστικά παιχνίδια, αποτελούν τα βασικότερα εργαλεία του Εργαστηρίου, προκειμένου τα παιδιά να κάνουν προσωπικό βίωμα τους και να αγαπήσουν την ισορροπημένη διατροφή και την καθημερινή σωματική δραστηριότητα.

Η Καραγεώργου Χρυσούλα είναι Ψυχολόγος - Ψυχοθεραπεύτρια - Κλινική Υπνοθεραπεύτρια και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Καρδίτσα. Πραγματοποίησε τις σπουδές της στην Ψυχολογία στο State University of New York. Είναι κάτοχος Μεταπτυχιακού Διπλώματος στην Ειδική Αγωγή στις δυσκολίες στη γλώσσα και τα μαθηματικά από το Πανεπιστήμιο της Θεσσαλίας στον Βόλο. Επίσης, εκπαιδεύτηκε και επιμορφώθηκε σε θέματα ψυχολογίας, συμβουλευτικής, προπονητική ζωής, στη σχολική και κλινική ψυχολογία από το Πανεπιστήμιο Αιγαίου και στην Κλινική Υπνοθεραπεία από το Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Εργάστηκε ως ψυχολόγος σε δημόσια και ιδιωτικά ΔΙΕΚ, στο πανεπιστήμιο Θεσσαλίας στον Βόλο ενώ από το 2017 ως σήμερα εργάζεται στην Ύπατη Αρμοστεία ΟΗΕ - Πρόγραμμα ΕΣΤΙΑ. Στο γραφείο της αναλαμβάνει περιστατικά που άπτονται στην ψυχική υγεία ενώ αξίζει να σημειωθεί ότι εξειδικεύεται στη γνωσιακή συμπεριφορική ψυχοθεραπεία, στη συμβουλευτική και στην κλινική υπνοθεραπεία.

Ο Τζάρτζας Ιωάννης είναι Ειδικός Ενδοκρινολόγος - Διαβητολόγος με ιδιωτικό ιατρείο στη Λάρισα. Είναι πτυχιούχος της Ιατρικής Σχολής του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης με ειδίκευση και 10ετή εμπειρία στη Γερμανία σε Ακαδημαϊκά Νοσοκομεία των πανεπιστημίων των Düsseldorf και Duisburg - Essen. Εξειδικεύεται στις παθήσεις του θυρεοειδούς, τον υπέρηχο με ελαστογραφία, την ανδρολογία και το σακχαρώδη διαβήτη. To ιατρείο του είναι πλήρως εξοπλισμένο και περιλαμβάνει σύγχρονο υπερηχογράφο με ελαστογραφία και κιτ κατευθυνόμενης βιοψίας για θυρεοειδή και λοιπούς ενδοκρινείς αδένες. Τέλος, είναι ο ιατρός είναι Συνεργάτης του Ιασώ Θεσσαλίας και είναι μέλος της Ελληνικής Εταιρείας Ενδοκρινολογίας και της Γερμανικής Εταιρείας Διαβητολογίας.

Η Χατζησταματίου Μαρίζα είναι Ψυχολόγος - Ψυχοθεραπεύτρια και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Βόλο από το 2005. Είναι απόφοιτη του τμήματος Ψυχολογίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και διδάκτωρ του Παιδαγωγικού Τμήματος Ειδικής Αγωγής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας. Επιπρόσθετα, ολοκλήρωσε μεταπτυχιακές σπουδές στην Εργασιακή και Οργανωσιακή Ψυχολογία στο Πανεπιστήμιο του Σάρεϊ της Μεγάλης Βρετανίας. Κατέχει πολυετή εμπειρία στην παρακολούθηση και ψυχολογική υποστήριξη ατόμων με αγχώδεις διαταραχές, κατάθλιψη, φοβίες, διαταραχές προσωπικότητας, εθισμούς, νευρική ανορεξία - βουλιμία, χρόνιες παθήσεις, προβλήματα στις διαπροσωπικές σχέσεις και συναισθηματικά προβλήματα. Παράλληλα με το ιδιωτικό της ιατρείο, διδάσκει κατά καιρούς μαθήματα ψυχολογίας στο Παιδαγωγικό Τμήμα Ειδικής Αγωγής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας και στο Δημόσιο ΙΕΚ. Τέλος, είναι μέλος της Ελληνικής, Βρετανικής και Αμερικανικής Ψυχολογικής Εταιρείας, ενώ έχει συμμετάσχει στη συγγραφή επιστημονικών άρθρων με τοπικές εφημερίδες και περιοδικά.