Health professionals for Cholesterol in Petralona

O Πρέκας Χρήστος είναι Κλινικός διαιτολόγος – Διατροφολόγος, BSc και διατηρεί δυο διαιτολογικά γραφεία απο το 2011, στα Πετράλωνα και στην Σαντορίνη. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών και μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων – Διατροφολόγων. Έχει συμμετάσχει σε πληθώρα ερευνών και μελετών, πραγματοποιεί ημερίδες και ομιλίες σε ενήλικες και παιδιά με θέμα την διατροφή και την παιδική παχυσαρκία ενώ παράλληλα αρθρογραφεί τακτικά σε ιστοσελίδες και εφημερίδες πανελλήνιας εμβέλειας.

Ο Καρδιολόγος Τζανογιώργης Ιωάννης έχει ιατρείο στα Πετράλωνα και στο Περιστέρι. Είναι απόφοιτος της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Iuliu Hatieganu, Κλουζ-Ναπόκα, Ρουμανία. Ολοκλήρωσε την ειδικότητα της Καρδιολογίας στο Γενικό Νοσοκομείο Πειραιά "Τζάνειο", όπου συμμετείχε ενεργά στο κλινικό και εκπαιδευτικό έργο της κλινικής. Μετά την απόκτηση της ειδικότητας παρέμεινε ως επιστημονικός συνεργάτης στο Εργαστήριο Παιδοκαρδιολογίας και Συγγενών Νοσημάτων Ενηλίκων, της Καρδιολογικής Κλινικής του Τζανείου. Ανέλαβε την οργάνωση και λειτουργία του Καρδιολογικού Ιατρείου της ΜΚΟ Praksis. Ήταν Επιμελητής της Β’ Καρδιολογικής Κλινικής στο Ερρίκος Ντυνάν Hospital Center.  Συνεργάστηκε με την Μονάδα Αιμοκάθαρσης Φροντίς, πραγματοποιώντας τις καρδιολογικές εκτιμήσεις. Μέχρι και σήμερα είναι Επιστημονικός Συνεργάτης του Νοσοκομείου Υγεία.  Κατέχει μεταπτυχιακό τίτλο σπουδών από το Πανεπιστήμιο της Μπολόνια με θέμα την Πνευμονική Υπέρταση. Είναι μέλος της Ευρωπαϊκής και της Ελληνικής Καρδιολογικής Εταιρείας, της Ευρωπαϊκής και της Ελληνικής Εταιρείας Αθηροσκλήρωσης, καθώς και άλλων επιστημονικών ενώσεων.  Διετέλεσε μέλος του προεδρείου της Ομάδας Εργασίας Πρόληψης και Αποκατάστασης της Ελληνικής Καρδιολογικής Εταιρείας και έχει συμμετάσχει στην παρουσίαση άρθρων υπό τη μορφή περιλήψεων σε διεθνή και ελληνικά συνέδρια. Επίσης, έχει συμμετάσχει στην μετάφραση κεφαλαίων επιστημονικών συγγραμμάτων. Τέλος, έλαβε υποτροφία από την Ελληνική Καρδιολογική Εταιρεία για την παρακολούθηση του μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών.

Το Mindfoodness (Διάφα - Παπαϊωάννου) είναι Κέντρο Εξατομικευμένης Διατροφής και Διατροφικής Εκπαίδευσης στη Ν. Ιωνία (Αλσούπολη). Επιστημονικά υπεύθυνες του κέντρου είναι η Διάφα Έλενα, BSc και η Παπαϊωάννου Αδαμαντία, MSc. Η Διάφα Έλενα διαθέτει πτυχίο Διατροφής και Διαιτολογίας, ειδίκευση στις Διαταραχές Πρόσληψης Τροφής (ΕΕΕΣ) και μεγάλη εμπειρία σε περιστατικά παιδιών & εφήβων, καθώς, επίσης, και σε κλινικές περιπτώσεις, έχοντας διατελέσει υπεύθυνη μεγάλων κλινικών της χώρας. Η Παπαϊωάννου Αδαμαντία είναι πτυχιούχος Διατροφής και Διαιτολογίας και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος (MSc), από το τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου, στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Eξειδικεύεται στο Health Coaching (Εθνικό & Kαποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών), στις Διατροφικές Διαταραχές (ΕΕΕΣ) και έχει λάβει τον τίτλο "Ειδικός Αθλητικής Διατροφής" μέσω του ISSN. Στο Διατροφικό κέντρο Mindfoodness χρησιμοποιούνται εργαλεία τελευταίας τεχνολογίας και υψηλής ακρίβειας. Οι παρεμβάσεις βασίζονται σε ιατρικά πρωτόκολλα και στοχεύουν στην αλλαγή του τρόπου ζωής, λαμβάνοντας υπ’ όψιν το διατροφικό και ιατρικό ιστορικό, καθώς και τις ιδιαιτερότητες-προτιμήσεις του κάθε ατόμου. Οι βασικές τεχνικές, που χρησιμοποιούνται για την τροποποίηση της διατροφικής συμπεριφοράς στηρίζονται στις πρακτική του mindful eating.