Dietitian - Nutritionist for Childhood obesity in Metamorfosi

Grivea Ifigeneia - Nourish Lab is a clinical Dietitian - Nutritionist and maintains a private practice in Metamorfosi, Attica. She is a graduate of Queen Margaret University in Edinburgh. She holds certified training in genomic nutrition from the National and Kapodistrian University of Athens. Additionally, she has received training from the Hellenic Nutrition Society in pediatric nutrition. She has attended numerous nutrition conferences both in-person and virtually. She has many years of experience in chronic, metabolic, and autoimmune diseases, having served as the scientific director of the nutrition department in a private clinic in Attica. Since 2025, she has been a regular member of the Panhellenic Association of Dietitians-Nutritionists.

Η κυρία Καραλή Άινο Αμαρυλλίς ειναι Παιδίατρος και διατηρεί το ιδιωτικό της ιατρείο στη Νέα Ιωνία. Είναι πτυχιούχος της Ιατρικής Σχολής Αθηνών του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Κατά τη διάρκεια των σπουδών της, είχε την ευκαιρία να εργαστεί ως εκπαιδευόμενος ιατρός στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο North Karelia Central Hospital της Φινλανδίας. Η εκπαίδευσή της στην Παιδιατρική ξεκίνησε με τη Νεογνολογική Κλινική του Αρεταιείου Νοσοκομείου του Εθνικού και Καποδιστριακού Νοσοκομείου Αθηνών ενώ ακολούθως εκπαιδεύτηκε στην παιδιατρική κλινική του «Γενικού Νοσοκομείου Νίκαιας», όπου συμμετείχε στο εκπαιδευτικό έργο της Κλινικής, με παρουσιάσεις και ομιλίες σε διάφορα συνέδρια. Στη συνέχεια, έκανε εκπαίδευση σε διάφορα τμήματα στα Νοσοκομεία Παίδων « Η Αγία Σοφία», στο «Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο Αττικόν » και στο Νοσοκομείο «Ανδρέας Συγγρός». Λαμβάνοντας τον τίτλο της Ειδικότητας συνέχισαε τη θητεία της στην Παιδιατρική Κλινική του Γενικού Νοσοκομείου «Ασκληπιείο Βούλας», με ειδικό ενδιαφέρον και συμμετοχή στο έργο του Ιατρείου Αναπτυξιακής & Συμπεριφορικής Παδιατρικής, και ακολούθως υπηρέτησε στο Κέντρο Υγείας Σαλαμίνας. Έχει λάβει πιστοποίηση στην Εξειδικευμένη Εκπαίδευση στη Συμβουλευτική και Υποστήριξη στο Μητρικό Θηλασμό (ΚΕΔΙΒΙΜ). Έχει λάβει πιστοποίηση στην Παιδιατρική Διατροφή (Post Graduate Program από το Boston University). Έχει λάβει μέρος σε εκπαιδεύσεις για Εξειδικευμένη Υποστήριξη της Ζωής στα Παιδιά (APLS) και για Υποστήριξη της Ζωής του Νεογνού (NLS). Τέλος, η ιατρός διατελεί επί σειρά ετών επιστημονική υπεύθυνη στο κοινωνικό παιδιατρείο «Ο Καλός Σαμαρείτης», και είναι συνεργάτης και τέως επιμελήτρια στο Νοσοκομείο Παίδων «ΙΑΣΩ », στο τμήμα των επειγόντων περιστατικών. Διατέλεσε επί σειρά ετών παιδίατρος στα «Παιδικά χωριά SOS». Στον ιδιωτικό της ιατρείο, έναν χαρούμενο και φιλόξενο χώρο διαμορφωμένο σύμφωνα με τις ανάγκες των παιδιών, προσφέρει παιδιατρικές υπηρεσίες, ενώ στο ιατρείο διατίθεται ξεχωριστός χώρος μητρικού θηλασμού.

Η Ζωή Μαυρίδου είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, απόφοιτος του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών. Με πάθος για την επιστημονική ακρίβεια και την εξατομικευμένη προσέγγιση, δημιούργησε το Κέντρο «Διατροφή Ζωής», με στόχο να παρέχει προσωποποιημένη καθοδήγηση βασισμένη στις ανάγκες και τις ιδιαιτερότητες του κάθε ανθρώπου.

Πιστεύοντας στην αξία της δια βίου μάθησης, έχει εξειδικευτεί περαιτέρω σε σημαντικά πεδία της διατροφής όπως:

• Διατροφή στην κύηση, το θηλασμό και τη γονιμότητα, μέσω προγράμματος του ΚΕΔΙΒΙΜ του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης.
• Διατροφικές διαταραχές (βουλιμία, ψυχογενής ανορεξία, συναισθηματική υπερφαγία) με εξειδίκευση επίσης από το ΕΚΠΑ.
• Health Coaching, ολοκληρώνοντας σχετική εκπαίδευση στο Πανεπιστήμιο Αθηνών, ώστε να ενισχύσει τη βιωσιμότητα των διατροφικών αλλαγών στην καθημερινή ζωή των συμβουλευόμενων.
• Εκπαίδευση στο πρόγραμμα “Πέρα από τα όρια της δίαιτας”, από το Κέντρο Ψυχολογικών Εφαρμογών (ΚΕ.Ψ.ΕΦ), που επικεντρώνεται στη σχέση με το φαγητό και τη βελτίωση της διατροφικής συμπεριφοράς χωρίς περιοριστικές δίαιτες.

Έχει επίσης ενεργή παρουσία σε εκπαιδευτικά και επιστημονικά δρώμενα, όπως:

• Παρακολούθηση συνεδριών, ημερίδων και ιατρικών συμποσίων που αφορούν την παχυσαρκία, τις τροφικές αλλεργίες, τις ΙΦΝΕ, την οστεοπόρωση και άλλα συναφή θέματα.
• Είχε συνεργασία με το Ινστιτούτο Prolepsis για εκπαιδευτικές δράσεις σε σχολεία με θέμα τη διατροφική εκπαίδευση παιδιών.
• Πραγματοποίηση πολλών ομιλιών σε παιδικές και εφηβικές αθλητικές ομάδες.

Παράλληλα, εμπλουτίζει συνεχώς τις γνώσεις της μέσω της παρακολούθησης μαθημάτων της Ευρωπαϊκής Ένωσης Κλινικής Διατροφής και Μεταβολισμού (ESPEN LLL) και του World Obesity Organization (SCOPE), για την απόκτηση της πιστοποίησης “Specialist Certification of Obesity Professional Education”.

Με γνώμονα ότι «η διατροφή δεν είναι ίδια για όλους», η Ζωή Μαυρίδου εργάζεται με σεβασμό στη μοναδικότητα κάθε ατόμου, προσφέροντας ουσιαστική, εφαρμόσιμη καθοδήγηση και υποστήριξη. Όραμά της είναι η βελτίωση της σχέσης με το φαγητό και η ουσιαστική αλλαγή τρόπου ζωής, μέσα από επιστημονική γνώση, ενσυναίσθηση και ρεαλισμό.

Skoulidi Virna BSc, MSc is a Dietitian - Nutritionist with a private practice in Nea Ionia. She holds a degree in Nutrition and Dietetics from the Technological Educational Institute of Crete and has attended a clinical nutrition and dietetics seminar at the National and Kapodistrian University of Athens. Additionally, she possesses a master's degree in Nutrition, Public Health & Policies from the Agricultural University of Athens and in Nutritional Psychology from the CNP (Center for Nutritional Psychology). The specialist has worked as a Dietitian - Nutritionist at SALAS Catering Company and Fitpal Healthy Meals Company, as well as at the Elegance Aesthetic Center. Furthermore, she has worked in a Pulmonologist and Dietitian office, providing nutritional education to patients, body composition assessment, and designing individualized nutrition programs. Since 2016, she has been a contributor to magazines and websites related to wellness & fitness (Shape, Savoir Ville).

Meladaki Dimitra Kai Synergates is a Dietitian - Nutritionist maintaining a private practice in Nea Ionia. She holds a master's degree in Human Nutrition from the University of Glasgow, Scotland, and a bachelor's degree in Dietetics - Nutrition Science from Harokopio University of Athens. Additionally, she has specialized in Obesity and Weight Management at the University of Glasgow. Throughout her career, she has provided voluntary dietetic services to the municipalities of Cholargos and Papagos, and currently collaborates with Harokopio University on research projects as well as with mednutrition to educate the public on nutrition-related topics. Furthermore, she is a member of the Panhellenic Association of Dietitians - Nutritionists of Greece and has attended numerous conferences and workshops on Nutrition and Dietetics held in Greece.