Dietitians - Nutritionists for Determination of fat in Vrilissia

Η Δρ. Μαριδάκη Χρυσούλα - Διδάκτωρ Πανεπιστημίου Αθηνών MD, PhD είναι Παθολόγος - Διαβητολόγος - Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό ιατρείο στα Βριλήσσια. Είναι Επιστημονικός συνεργάτης του Διαβητολογικού Κέντρου του Γενικού Νοσοκομείου Αθηνών "Λαϊκό". Διατηρεί ιατρείο παχυσαρκίας, στο οποίο γίνεται διερεύνηση μεταβολικού συνδρόμου, ρύθμιση βάρους, λιπομέτρηση, μέτρηση βασικού μεταβολισμού, ρύθμιση λιπιδίων και δίδεται εξατομικευμένη διατροφή. Στο ιατρείο της γίνεται διερεύνηση και ρύθμιση υπερτασιακού ασθενούς, 24ωρη παρακολούθηση υπέρτασης (holter πιέσεως) και ηλεκτροκαρδιογράφημα. H Δρ. Μαριδάκη Χρυσούλα είναι Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών και έλαβε τον τίτλο της Ιατρικής Ειδικότητας της Παθολογίας το 2000. Εκπαιδεύτηκε στο γνωστικό αντικείμενο του σακχαρώδη διαβήτη, της παχυσαρκίας και του διαβητικού ποδιού στο Διαβητολογικό κέντρο της Α’ Προπαιδευτικής Παθολογικής Κλινικής του Πανεπιστημίου Αθηνών και επί 7 έτη συμμετείχε στην εξέταση και παρακολούθηση ασθενών του Τακτικού Εξωτερικού Διαβητολογικού Ιατρείου, ασθενών του Ιατρείου Παχυσαρκίας , ασθενών του Ιατρείου Διαβητικού Ποδιού καθώς και Χειρουργηθέντων διαβητικών ατόμων. Παρακολούθησε και συμμετείχε στα μαθήματα και στις τακτικές βιβλιογραφικές ενημερώσεις του Διαβητολογικού Κέντρου και για 5 έτη είχε ενεργό συμμετοχή στις εργασίες του Τακτικού Εξωτερικού Ιατρείου Υπέρτασης, στην εξέταση και παρακολούθηση ασθενών του Εξωτερικού Υπερτασικού Ιατρείου, υπό την εποπτεία του Αναπληρωτή καθηγητή κ. Δ. Παπαδόγιαννη. Από το 2012 έως και σήμερα, παρακολούθησε και συμμετείχε στις εργασίες του Ιατρείου Διαβητικού Ποδιού της Α’ Προπαιδευτικής Κλινικής και Ειδικής Νοσολογίας του Διαβητολογικού Ιατρείου και του Ιατρείου Παχυσαρκίας. Το 2020 έλαβε τον τίτλο της Ιατρικής Εξειδίκευσης στον Σακχαρώδη Διαβήτη κατόπιν εξετάσεων που διενεργήθηκαν από το Υπουργείο Υγείας στο Λαϊκό Νοσοκομείο. Έχει συμμετάσχει σε πολλά σεμινάρια, συνέδρια ελληνικά και παγκόσμια με γνωστικό αντικείμενο τον Σακχαρώδη Διαβήτη και την Παχυσαρκία και στο γνωστικό αντικείμενο της Παθολογίας και της Υπέρτασης και έχει συμμετάσχει σε επιστημονικές ανακοινώσεις σε συνέδρια. Είναι συγγραφέας του βιβλίου με γνωστικό αντικείμενο την Υπέρταση "Η επιρροή της αρτηριακής υπέρτασης και της φαρμακευτικής αγωγής στην ποιότητα ζωής σε ασθενείς άνω των 65 ετών", που ανακοινώθηκε στο 21ο Πανευρωπαϊκό Συνέδριο στο Μιλάνο Ιούνιο 2011.Οι εξετάσεις που γίνονται στο ιατρείο είναι τεστ ανίχνευσης καλπροτεκτίνης στα κόπρανα για τη διάγνωση φλεγμονής εντέρου, τεστ ανίχνευσης αίματος (μη ορατού) στα κόπρανα για πρόληψη του καρκίνου του εντέρου, τεστ ανίχνευσης του ελικοβακτηριδίου του πυλωρού σε αίμα και κόπρανα, τεστ για λοιμώδη μονοπυρήνωση, καθώς και strep test για διάγνωση στρεπτόκοκκου σε πονόλαιμο. Παρέχεται γραμματειακή υποστήριξη για κλείσιμο ραντεβού και η δυνατότητα εξυπηρέτησης μέσω τηλεϊατρικής (μέσω Skype, Messenger, Viber, Face time, κλπ.). Τέλος, στο ιατρείο υπάρχει σύστημα συνεχούς καταγραφής του σακχάρου για μια βδομάδα (holter σακχάρου) και γίνεται επίσης εκμάθηση υπολογισμού των υδατανθράκων της τροφής.

Gkougkoulia Anna is a Dietitian - Nutritionist and maintains a private practice in Vrilissia. She holds a degree in Nutrition (BSc in Human Nutrition) from the University of Westminster, London, and a Master's degree (MSc) in "Applied Dietetics - Nutrition" with a specialization in "Nutrition and Public Health" from Harokopio University of Athens. She is a member of the UK Voluntary Register of Nutritionists, the Panhellenic Association of Dietitians - Nutritionists, and the Hellenic Atherosclerosis Society, and has contributed presentations and papers at conferences.

Η Κοκολοπούλου Αλεξάνδρα είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc με άδεια ασκήσεως επαγγέλματος και πραγματοποιεί επισκέψεις κατ' οίκον και online . Είναι πτυχιούχος του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Καρδίτσας και κάτοχος του μεταπτυχιακού τίτλου «Διατροφή στην υγεία και την νόσο» από το τμήμα Ιατρικής του Πανεπιστημίου  Θεσσαλίας. Έχει πιστοποιημένη επιμόρφωση στην Γνωστική Συμπεριφοριστική Θεραπεία από το Εθνικό & Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Στη διάρκεια των σπουδών της πραγματοποίησε την πρακτική της άσκηση σε ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο των Αθηνών όπου απέκτησε εμπειρία πάνω σε φυσιολογικές και παθολογικές καταστάσεις περιστατικών. Ύστερα από την πρακτική της άσκηση συνέχισε να εργάζεται στο ίδιο διαιτολόγιο γραφείο ως διατροφολόγος – διαιτολόγος. Η φιλοσοφία της βασίζεται στην πεποίθηση ότι η ψυχική υγεία παίζει πρωταρχικό ρόλο στην προσπάθεια για σωστή διατροφή και την υιοθέτηση νέων διατροφικών συνηθειών γιαυτό το λόγο δίνει ιδιαίτερη βάση στην ψυχολογική υποστήριξη και ενδυνάμωση των περιστατικών της μέσω της συμβουλευτικής. Στις συνεδρίες της προσφέρει έπειτα από την πλήρη λήψη διατροφικού και ιατρικού ιστορικού, διατροφική  εκπαίδευση, συμβουλευτική διατροφή, ανάλυση σύστασης σώματος, λιπομέτρηση και σωματομετρήσεις  σε  περιστατικά φυσιολογικών (παιδιά, έφηβοι, αθλητές, εγκύους, θηλάζουσες, άτομα τρίτης ηλικία κ.α) και παθολογικών καταστάσεων (παχυσαρκία, δυσλιπιδαιμία, αναιμία, διαβήτη, νόσο εντέρου κ.α). Τα προγράμματα  διατροφής είναι εξατομικευμένα και σχεδιάζονται με γνώμονα την καθημερινότητα και τις συνήθειες του διαιτώμενου. Τέλος αναλαμβάνει οικογενειακές συνεδρίες με στόχο την διατροφική εκπαίδευση για νέες υγιεινές διατροφικές συνήθειες  και διατροφική  παρακολούθηση όλων των μελών της οικογένειας, ιδιαίτερα των πιο μικρών μελών της.

Manou Eirini is a Dietitian – Nutritionist, MSc, licensed to practice and maintains a private practice in Patima, Chalandri. She holds a degree from the Department of Nutrition and Dietetics of the Technological Educational Institute of Crete and a postgraduate degree in "Nutrition and Exercise" from the Department of Dietetics – Nutrition Science at Harokopio University. She has been trained in the management of eating disorders and obesity at the National Centre for Eating Disorders in the United Kingdom and the Educational and Treatment Center for Eating Disorders in Greece. She completed her internship at the General Hospital of Athens "Sismanoglio – Amalia Fleming" and began working as a Dietitian in the Nutrition Department of the hospital for 4 years, where she dealt with numerous clinical cases. Additionally, she collaborated for several years with various sports facilities and gyms, providing nutritional support and guidance to many athletes. She has extensive experience in the support of cases with eating disorders, regulation of body weight and metabolism, as well as clinical cases. She provides personalized nutrition services based on the needs and habits of her clients. Her goal is to educate and consequently promote the adoption of new, healthy eating habits by her clients, always placing particular emphasis on psychological support and empowerment through counseling. She has attended numerous conferences, seminars, and workshops related to nutrition, exercise, obesity, and psychological support. Her guiding principle is always nutritional and psychological support as well as a holistic and individualized approach for each person, taking into account their desires and lifestyle. Finally, she is a member of the Hellenic Dietetic and Nutrition Association.

Verykokaki Elena - Healthy Life is a Dietitian - Nutritionist with a private practice in Marousi. She studied Nutrition and Dietetics at the Technological Educational Institute of Thessaly. She holds a certification in eating disorders based on training from the National and Kapodistrian University of Athens. She attends all nationwide nutrition and dietetics conferences, seminars, as well as clinical nutrition and metabolism conferences, continuously updating her knowledge in nutrition. She is an active member of the Panhellenic Association of Nutritionists and Dietitians and the Hellenic Association of Nutritionists and Dietitians. Finally, she specializes in adolescent nutrition, nutritional counseling, and Nutrition coaching.

Xantzaridis Petros is a Military Dietitian - Nutritionist, founder and Director of the Clinical Diet dietetic office in Agia Paraskevi. He was admitted to the Veterinary Medicine Department of the Military School of Officers Corps (SSAS) in Thessaloniki and was commissioned as an Officer of the Hellenic Army in 1996, having been honored with scholarships and commendations from the State Scholarships Foundation (I.K.Y.). In 2000, he was admitted to the Department of Nutrition & Dietetics of the School of Food Technology & Nutrition at ATEI Thessaloniki and graduated in 2003, again receiving scholarships from I.K.Y. In 2009, he was selected by the Health Directorate of the General Staff of the Army as a recipient of an honorary educational scholarship in the field of Dietetics. The prestigious New York University in the United States selected him among numerous candidates from around the world and accepted him into the Graduate Program of Clinical Nutrition, from which he graduated in 2010 with a Master of Science in Clinical Nutrition, receiving favorable reviews from leading international Nutrition professors. Since 2005, he has served for several years as Director of the Dietetic Department of the 401 General Military Hospital of Athens. His daily management of clinical cases at the 401 General Military Hospital of Athens, his extensive experience, and the breadth of his studies allow him to have a comprehensive understanding of the food chain, nutritional risks, and their proper management both preventively and in clinical settings. Finally, upon requests from Harokopio University of Athens and the Department of Nutrition & Dietetics of the Technological Educational Institute of Crete, he has undertaken the training of many final-year students as part of their practical training.

Ο Δημητρούλης Μάνος είναι Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος με μεταπτυχιακή ειδίκευση στην Αθλητική Διατροφή και διατηρεί το Διαιτολογικό του γραφείο στην Γλυφάδα με την επωνυμία Dietstories. Ολοκλήρωσε τις προπτυχιακές και μεταπτυχιακές του σπουδές στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών. Στην διάρκεια της καριέρας του έχει συνεργαστεί με το το εργαστήριο Διατροφής και Κλινικής Διαιτολογίας του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου και συμμετέχει σε δημοσιεύσεις σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά σχετικά με την κατάσταση υπεραθλητών μεγάλων αποστάσεων. Έχει διατελέσει υπεύθυνος της διαιτολογικής ομάδας των γυμναστηρίων Joe Weider. Ενώ στην σχεδόν 20ετή του εμπειρία στο πεδίο της Διαιτολογίας-Διατροφής, έχει αντιμετωπίσει πληθώρα διαφορετικών κλινικών περιστατικών και έχει προσεγγίσει σε βάθος ποικίλη θεματολογία. Τα τελευταία 15 χρόνια διατηρεί το Διαιτολογικό του γραφείο "Dietstories", με σκοπό την διατροφική υποστήριξη και παροχή συμβουλευτικής και καθοδήγησης σε άτομα που επιθυμούν να κάνουν αλλαγές στον τρόπο διατροφή τους. Τα τελευταία 6 χρόνια επιχειρεί και στις εγκαταστάσεις του ΟΑΚΑ με συνεργασίες με αθλητικούς συλλόγους, γυμναστήρια και το ευρύ κοινό. Έχει συνεργαστεί επίσης με την ομάδα υδατοσφαίρισης του Παναθηναικού, ενώ το 2018 ανέλαβε την διαιτολογική παρακολούθηση των αθλητών της εθνικής ομάδας κωπηλασίας. Στο site του και στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και στο δικό του κανάλι στο Youtube ανεβάζει τις συνταγές του και χρήσιμες πρακτικές πληροφορίες σχετικά με την διατροφή. Επιπλέον αρθρογραφεί σε διάφορα μέσα και έχει ενεργή παρουσία σε μέσα μαζικής ενημέρωσης σε Ελλάδα και Κύπρο, προωθώντας επιστημονικά τεκμηριωμένες απόψεις για έναν πιο ισορροπημένο τρόπο ζωής. Είναι συγγραφέας 3 βιβλίων μαγειρικής: Dietstories - Cooking edition, Dietstories - Less than 400 kcal & Dietstories No sugar challenge. Συνδυάζοντας την επιστήμη με την αγάπη του για τη μαγειρική, προσδοκεί να σας μυήσει σε έναν απολαυστικό και συγχρόνως ισορροπημένο τρόπο διατροφής, απαλλαγμένο από τύψεις και διατροφικού αποκλεισμούς.

Stauraki Xristina is a Dietitian - Nutritionist and operates her private practice in Chalandri. She holds a degree in Clinical Dietetics from Queen Margaret University Edinburgh. She has served as a Clinical Dietitian in a pathology clinic and, as part of her practical training, worked at the Athens Medical Center and in a Dietetic office. She is a member of the Panhellenic Association of Dietitians - Nutritionists and has attended postgraduate seminars and conferences related to her specialty. At her Dietetic practice, she supports individuals seeking to enhance their well-being through healthier nutrition and daily habits.

Anna Georgiou BSc, MSc is a Dietitian-Nutritionist and maintains a private practice in Agia Paraskevi. She holds a degree from the Dietetics department of Queen Margaret University in Scotland and a postgraduate degree in "Applied Dietetics and Nutrition" from Harokopio University of Athens. She has worked as a Clinical Dietitian at the Athens Medical Center, and currently, in addition to her private practice, she works as a Dietitian-Nutritionist at IASIS Medical Diagnostic Centers. Finally, she is a regular member of the Hellenic Association of Dietitians-Nutritionists.

Koufaki Maria is an award-winning clinical dietitian-nutritionist who has maintained a private practice in Marousi since 2006. She graduated from Robert Gordon University in Aberdeen, UK, where she successfully completed her studies as a clinical dietitian-nutritionist. In 2004, she continued her education at the University of Bristol, England, where she specialized with a Master of Science degree in Nutrition, Exercise, and Public Health, graduating with honors and distinction for outstanding academic performance. She has accumulated over 20 years of dietetic experience and has operated her private clinic in Marousi since 2006. Additionally, she has collaborated with the private hospital "Hygeia", with hospitals in the United Kingdom, and serves as the director of the DietMet nutrition center, where she conducts individual sessions with her clients. She has worked on nutritional support for individuals with special needs at the "Athena" Boarding House of the Society for Psychosocial Development and Psychotherapy, and has also served as the lead dietitian for the Municipality of Marousi in the European program "Paidiatrofi Epode," aimed at preventing childhood obesity. In recent years, she has focused on the practice of mindful eating, emphasizing the psychological management of obesity and binge eating disorder through proper education on balanced nutrition and the use of a non-restrictive approach. Her interests focus on the prevention and treatment of obesity and clinical conditions, the psychology of eating behavior, and the application of motivational therapy and mindful eating aimed at the permanent change of dietary habits.

Gatsiou Aikaterini is a Dietitian - Nutritionist and maintains a private practice in Agia Paraskevi. She studied at the Department of Dietetics and Nutrition Science at Harokopio University of Athens. She has worked as a Dietitian at the Prolepsis Institute, at Feel4Health at Harokopio University of Athens, as well as for the National Public Health Action Plan: Mapping, Prevention, and Management of Childhood Obesity at the General Children's Hospital of Athens "Panagiotis & Aglaia Kyriakou." Lastly, she specializes in clinical dietetics, obesity & metabolism, and nutrition coaching.

Η Μαρκούση Μαριέττα είναι Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, απόφοιτη του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών με μεταπτυχιακό τίτλο στην Αθλητική Διατροφή. Ασκεί το επάγγελμα του διατροφολόγου για τουλάχιστον 16 έτη. Από το 2013 διατηρεί διαιτολογική μονάδα στη περιοχή της Νέας Ερυθραίας ενώ από το 2020 διατηρεί ακόμα μία στην περιοχή της Νέας Φιλαδέλφειας.

Κατά την πρακτική της άσκηση, παρείχε διαιτολογική υποστήριξη σε πολλά δημόσια νοσοκομεία της Αττικής ενώ έχει εργασθεί και εθελοντικά με το νοσοκομείο «Ερυθρός Σταυρός», στην Ενδοκρινολογική Κλινική, στο τμήμα Σακχαρώδη Διαβήτη & Παχυσαρκίας, στα πρώτα χρόνια της επαγγελματικής της καριέρας. Έκτοτε, έχει συνεργασθεί ως υπεύθυνη διαιτολόγος σε Ιδιωτικά γραφεία της Αθήνας. Το 2013 ίδρυσε το πρώτο διαιτολογικό της γραφείο στην περιοχή της Νέας Ερυθραίας ενώ το 2020 εγκαινιάστηκε η λειτουργία του γραφείου στη Νέα Φιλαδέλφεια.

Στην πολυετή πορεία της έχει συνεργασθεί με πολλούς elite αθλητές διαφόρων Εθνικών ομάδων και αθλημάτων (ενόργανη γυμναστική, ρυθμική γυμναστική, στίβος, επαγγελματικό μπαλέτο/ επαγγελματικός χορός, δρομείς μεγάλων αποστάσεων, καταδύσεις, κολύμβηση, καράτε, ποδόσφαιρο). Έχει συμβάλλει στην βελτίωση διατροφικών συνηθειών και της σχέσης του ανθρώπου με τη τροφή και το σώμα του (mindfulness). Με μεγάλη αποτελεσματικότητα, σε πλήθος ασθενών, συνεισέφερε στην βελτίωση κλινικών δεικτών. Ως προς τα περιστατικά με διαταραχές λήψης τροφής (ψυχογενή ανορεξία, ψυχογενή βουλιμία, υπερφαγία) εφαρμόζει τεχνικές διατροφικής συμβουλευτικής (γνωσιακή συμπεριφορική) προκειμένου να επιτυγχάνεται η έννοια της ισορροπημένης διατροφής βιωματικά! Άξονας του επαγγελματισμού της είναι η εξατομίκευση!

Τα γραφεία πλαισιώνονται και από άρτια καταρτισμένους συνεργάτες, πτυχιούχους Κλινικούς Διαιτολόγους- Διατροφολόγους του Χαροκοπείου Παανεπιστημίου. Μιας και η επιστήμη της διατροφής είναι μια συνεχώς εξελισσόμενη και ερευνητικά επικαιροποιημένη επιστήμη τόσο η ίδια όσο και οι συνεργάτες της φροντίζουν να επιμορφώνονται διαρκώς μέσα από μετεκπαιδεύσεις, συνέδρια και ομιλίες προκειμένου να παρακολουθούν όλα τα νέα επιστημονικά δεδομένα.

Makri Anastasia is a Dietitian - Nutritionist and operates a private practice in Marousi. She studied in the Department of Nutrition and Dietetics at the Technological Educational Institute of Crete and holds a certification in Health Coaching from the National and Kapodistrian University of Athens. She completed her internship at Hygeia Hospital and in the Endocrinology Department of the "Red Cross" Hospital. Additionally, she has worked as Head Dietitian in major aesthetic centers, such as New Day and Silhouette, as well as in medical clinics. Finally, as part of her continuous professional development, she has attended and continues to attend numerous seminars concerning the nutrition of children and adults.

Georgioudaki Natasa is a Dietitian - Nutritionist and maintains a private practice in Marousi. She studied "Dietetics - Nutrition Science" at Harokopio University of Athens. After completing her undergraduate studies, she pursued a master's degree in "Applied Nutrition - Dietetics," specializing in "Nutrition and Exercise." Simultaneously, she completed her internship at major hospitals in Attica, such as the General Hospital of Piraeus "Tzaneio," "G. Gennimatas" Hospital, and the Children's Hospital "Agia Sofia," thereby gaining exposure to a broad range of clinical cases. She has experience collaborating with leading companies, scientific teams, and organizations in the health and wellness sector, as well as working with individuals seeking to improve their quality of life. She specializes in modern techniques and counseling for weight management in children, adolescents, and adults; nutrition during pregnancy, breastfeeding, and menopause; eating disorders; health, wellness, exercise, and longevity coaching; nutritional management of allergies and intolerances; gastrointestinal diseases, particularly irritable bowel syndrome and gastroesophageal reflux; dyslipidemias; high blood sugar and insulin resistance; hypertension; and metabolic syndrome.

Maria Mantzourani is a Dietitian - Nutritionist with private practices in Nea Ionia and Nea Erythrea. She holds a degree from the Department of Dietetics - Nutrition at Harokopio University and a degree from the Department of Physical Education and Sport Science at the National and Kapodistrian University of Athens. She has over 10 years of experience as a Dietitian - Nutritionist, as well as an exercise and fitness consultant, having managed thousands of cases. She possesses expertise in body weight management for adults and children, offering personalized nutrition programs and specialized services for clinical cases (such as diabetes mellitus, hypertension, hyperlipidemia, cardiovascular diseases, and others). Additionally, she has significant experience in regulating and improving metabolic rate and provides specifically tailored programs for pregnant and breastfeeding women, along with appropriate education and thorough information on their nutritional needs. Moreover, she designs programs tailored to the nutritional requirements of athletes, students, adolescents, and the elderly, offers individualized monitoring for cases of eating disorders, and monitors body composition through detailed anthropometric and body fat measurements. Finally, she is a member of the Panhellenic Association of Dietitians-Nutritionists and other associations in Greece and abroad, and consistently attends conferences organized by the Medical and Pharmaceutical Association.

Η Ζωή Μαυρίδου είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, απόφοιτος του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών. Με πάθος για την επιστημονική ακρίβεια και την εξατομικευμένη προσέγγιση, δημιούργησε το Κέντρο «Διατροφή Ζωής», με στόχο να παρέχει προσωποποιημένη καθοδήγηση βασισμένη στις ανάγκες και τις ιδιαιτερότητες του κάθε ανθρώπου.

Πιστεύοντας στην αξία της δια βίου μάθησης, έχει εξειδικευτεί περαιτέρω σε σημαντικά πεδία της διατροφής όπως:

• Διατροφή στην κύηση, το θηλασμό και τη γονιμότητα, μέσω προγράμματος του ΚΕΔΙΒΙΜ του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης.
• Διατροφικές διαταραχές (βουλιμία, ψυχογενής ανορεξία, συναισθηματική υπερφαγία) με εξειδίκευση επίσης από το ΕΚΠΑ.
• Health Coaching, ολοκληρώνοντας σχετική εκπαίδευση στο Πανεπιστήμιο Αθηνών, ώστε να ενισχύσει τη βιωσιμότητα των διατροφικών αλλαγών στην καθημερινή ζωή των συμβουλευόμενων.
• Εκπαίδευση στο πρόγραμμα “Πέρα από τα όρια της δίαιτας”, από το Κέντρο Ψυχολογικών Εφαρμογών (ΚΕ.Ψ.ΕΦ), που επικεντρώνεται στη σχέση με το φαγητό και τη βελτίωση της διατροφικής συμπεριφοράς χωρίς περιοριστικές δίαιτες.

Έχει επίσης ενεργή παρουσία σε εκπαιδευτικά και επιστημονικά δρώμενα, όπως:

• Παρακολούθηση συνεδριών, ημερίδων και ιατρικών συμποσίων που αφορούν την παχυσαρκία, τις τροφικές αλλεργίες, τις ΙΦΝΕ, την οστεοπόρωση και άλλα συναφή θέματα.
• Είχε συνεργασία με το Ινστιτούτο Prolepsis για εκπαιδευτικές δράσεις σε σχολεία με θέμα τη διατροφική εκπαίδευση παιδιών.
• Πραγματοποίηση πολλών ομιλιών σε παιδικές και εφηβικές αθλητικές ομάδες.

Παράλληλα, εμπλουτίζει συνεχώς τις γνώσεις της μέσω της παρακολούθησης μαθημάτων της Ευρωπαϊκής Ένωσης Κλινικής Διατροφής και Μεταβολισμού (ESPEN LLL) και του World Obesity Organization (SCOPE), για την απόκτηση της πιστοποίησης “Specialist Certification of Obesity Professional Education”.

Με γνώμονα ότι «η διατροφή δεν είναι ίδια για όλους», η Ζωή Μαυρίδου εργάζεται με σεβασμό στη μοναδικότητα κάθε ατόμου, προσφέροντας ουσιαστική, εφαρμόσιμη καθοδήγηση και υποστήριξη. Όραμά της είναι η βελτίωση της σχέσης με το φαγητό και η ουσιαστική αλλαγή τρόπου ζωής, μέσα από επιστημονική γνώση, ενσυναίσθηση και ρεαλισμό.

Keydiet - Katerina Vamvouka and Associates are based in Chalandri. Katerina Vamvouka is a Clinical Dietitian - Nutritionist, graduate of Harokopio University and holder of a postgraduate degree in Public Health and Health Services Administration from the Medical School of the University of Crete. Since 2006, she has maintained a private dietetic office in Chalandri, while in the early years of her career, she served as the scientific head of the dietetic unit at the private hospital "Hygeia" and later at the rehabilitation and recovery center "Filoktitis," gaining extensive experience in predominantly clinical cases with specific nutritional needs. Subsequently, she decided to focus exclusively on managing obesity cases in both adults and children at her private practice, as well as providing counseling and proper guidance for balanced nutrition and exercise, thereby helping many people change their relationship with food and adopt healthier habits and lifestyles. In recent years, she established the Keydiet dietetic unit, where, together with a highly qualified team, she continues to provide dietetic services to an even broader range of cases. Together with her team and always prioritizing the individuality of people and their needs, she personalizes dietary and exercise instructions and strives, through proper guidance, to educate them to adopt a healthier dietary approach that they will maintain over a longer period.