Ask our specialists
Cholesterol
Ποια λιπαρά ψάρια να επιλέξω για καλή χοληστερίνη εκτός σαρδέλας, σολομού;

Ποια λιπαρά ψάρια να επιλέξω για καλή χοληστερίνη εκτός σαρδέλας, σολομού;

Γεια σας! μια ερωτηση για τη χοληστερινη θελω να κανω: ποια ειναι τα ψαρια με τα πιο πολλα λιπαρα, εκτος απο σαρδελα και σολομος; Το μυλοκοπι και ο ξιφιας ειναι λιπαρα ψαρια; Ευχαριστω Υ.Γ: εννοω για να αυξησω τα καλα λιπαρα στη διατροφη μου

Submitted on 13/10/2024

7 specialists answered

ψάρια κυνηγοί (ξιφίας) δεν έχουν λίπος

Μπουραζάνης Διονύσιος 10,0

Dietitian - Nutritionist | Nea Smirni

Did you know you can get a personalized answer from a GP through live chat? Chat now with DO+

General practitioner 9,8

Live chat

προσωπικά δε συμφωνώ για το σολομό γιατί έχει βαρέα μέταλλα που είναι καρκινογόνα, από εκεί και πέρα μπορείτε να προσθέσετε ξηρούς καρπούς , σκουμπρί , αβοκάντο

Palatou Paraskeui

| New Partner |
Dietitian - Nutritionist | Trikala
Ο ξιφίας είναι μέτρια λιπαρό ψάρι ενώ το μυλοκόπι δεν θα έλεγα ότι ανήκει στα λιπαρά ψάρια. Παρόλα αυτά εάν βάλετε στη διατροφή σας 2 φορές το ψάρι, εντάξετε ωμούς ξηρούς καρπούς, ελαιόλαδο (ωμό), αβοκάντο, ταχίνι, ελιές κλπ θα δείτε βελτίωση στα επίπεδα της χοληστερόλης σας. Επίσης χρειάζεται να κάνετε και άσκηση.

Konstantinou Krini 9,9

Dietitian - Nutritionist | Voula
Ο σολομός, οι σαρδέλες, το σκουμπρί, ο ξιφίας, ο μπακαλιάρος, ο κολιός, η γόπα, ο γαλέος, ο γαύρος, η πέστροφα, το λαβράκι, η τσιπούρα όλα αυτά τα παραπάνω ψάρια περιέχουν καλά λιπαρά και θα πρέπει να τα εντάξετε στη διατροφή σας τουλάχιστον 2-3 φορές την εβδομάδα.

Φιλιππόνη Βίντια 9,7

Dietitian - Nutritionist | Marousi
Τα λιπαρά ψάρια είναι πλούσια σε ωφέλιμα λιπαρά οξέα, όπως τα ωμέγα-3, που βοηθούν στη μείωση της «κακής» χοληστερίνης (LDL) και την αύξηση της «καλής» (HDL). Εκτός από τις σαρδέλες και τον σολομό, άλλα ψάρια πλούσια σε καλά λιπαρά είναι:
Σκουμπρί
Ρέγγα
Τόνος (ειδικά φρέσκος)
Πέστροφα
Τώρα, όσον αφορά το μυλοκόπι και τον ξιφία:
Το μυλοκόπι (γνωστό και ως "σφυρίδα") δεν θεωρείται τόσο λιπαρό όσο τα άλλα, αλλά έχει κάποια καλά λιπαρά και είναι υγιεινή επιλογή.
Ο ξιφίας έχει μέτρια περιεκτικότητα σε λιπαρά, ωστόσο περιέχει ωμέγα-3, αν και όχι τόσο όσο τα πιο λιπαρά ψάρια όπως ο σολο...μός ή το σκουμπρί.
Αν θέλεις να αυξήσεις τα καλά λιπαρά, ψάρια όπως το σκουμπρί και η ρέγγα είναι καλύτερες επιλογές. Read more

Λιναρδάκη Εύα 9,9

Σύμβουλος Ολιστικής Διατροφικής Ευεξίας | Heraklion
Γεια σας! Είναι πολύ καλή ιδέα που θέλετε να αυξήσετε τα καλά λιπαρά στη διατροφή σας μέσα από την κατανάλωση ψαριών. Ο σολομός και η σαρδέλα είναι πράγματι εξαιρετικές πηγές ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, αλλά υπάρχουν και άλλα ψάρια που μπορούν να σας προσφέρουν τα ίδια οφέλη.

Ψάρια με υψηλή περιεκτικότητα σε καλά λιπαρά εκτός από σαρδέλα και σολομό:
Σκουμπρί: Ένα ακόμα λιπαρό ψάρι, πλούσιο σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.
Τόνος: Ειδικά ο φρέσκος τόνος, είναι μια καλή πηγή ωμέγα-3.
Ρέγγα: Ένα μικρό, λιπαρό ψάρι, εξαιρετικό για την υγεία της καρδιάς.
Μαρίδα: Αν και λιγότερο λιπαρή από τα προηγούμενα, περιέχει ωμέγα-3.
Σαφρίδι: Έν...α ψάρι της Μεσογείου, με καλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3.
Μυλοκόπι και ξιφίας:
Μυλοκόπι: Το μυλοκόπι είναι ένα λιπαρό ψάρι και μπορεί να αποτελέσει μια καλή επιλογή για την αύξηση των ωμέγα-3 στη διατροφή σας.
Ξιφίας: Ο ξιφίας είναι ένα αρπακτικό ψάρι και μπορεί να συσσωρεύει υψηλές ποσότητες υδραργύρου. Για αυτόν τον λόγο, η κατανάλωσή του πρέπει να γίνεται με μέτρο και ιδιαίτερα από τις έγκυες και τις θηλάζουσες.
Συμβουλές:

Ποικιλία: Είναι σημαντικό να καταναλώνετε διαφορετικά είδη ψαριών για να έχετε μια πιο ισορροπημένη πρόσληψη θρεπτικών συστατικών.
Εποχικότητα: Προτιμήστε ψάρια εποχής, καθώς είναι πιο φρέσκα και συνήθως έχουν καλύτερη γεύση και διατροφική αξία.
Μέγεθος: Τα μικρότερα ψάρια, όπως η σαρδέλα και ο γαύρος, τείνουν να έχουν χαμηλότερη περιεκτικότητα σε βαρέα μέταλλα σε σχέση με τα μεγαλύτερα.
Μαγειρική: Προτιμήστε μαγειρικές μεθόδους που δεν προσθέτουν επιπλέον λίπος, όπως το ψήσιμο ή το μαγείρεμα στον ατμό.
Σημαντικό: Πριν κάνετε οποιαδήποτε αλλαγή στη διατροφή σας, είναι καλό να συμβουλευτείτε έναν διαιτολόγο.
Ελπίζω οι πληροφορίες αυτές να σας είναι χρήσιμες! Read more

Παυλίδου Ελένη 10

Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος | Drama
Καλα λιπαρά δλδ ω3 λιπαρά οξέα υπάρχουν στα ψάρια. Απλά αποφεύγεται τα μεγάλα ψάρια λόγω συγκέντρωσης σε αυτά βαρέων μετάλλων.
Γαύρος , σαρδέλα τσιπούρα είναι άριστα για τη διατροφή σας.
Σολωμος άγριας θάλασσας, αποτελεί καλύτερη επιλογή.

Κουρκούτη Πολίνα 9,7

Αναπληρώτρια διευθύντρια Ά Καρδιολογικού τμήματος Ηλεκτροφυσιολογίας και καρδιακής βηματοδότησης Ερρίκος Ντυνάν Hospital Center,Καρδιολογικό ιατρείο | Cholargos

The content provided is strictly informational and should not be considered a replacement for professional advice from doctors or healthcare providers.