Μπορώ να δώσω στην 87χρονη μητέρα μου με απενεργοποιημένη χολή βραστά μανιτάρια, μπρόκολο, δημητριακ

Η μητέρα μου, 87 ετών, με πολλαπλά προβλήματα υγείας (καρδιολογικά, αναπνευστικά κ.λπ.), βρέθηκε με λάσπη και πέτρες στη χολή και αδυνατεί να εγχειριστεί. Μετά από ενάμισυ χρόνο αυστηρής δίαιτας, οι αξονικές άνω κάτω κοιλίας δείχνουν ότι η χολή της έχει «απενεργοποιηθεί». Σας απευθύνομαι επειδή αναρωτιέμαι για τα εξής: Μπορώ, άραγε, να της δώσω : -βραστά ή ψητά μανιτάρια - μπρόκολο ή κουνουπίδι - δημητριακά - χυμούς ή φρούτα όπως ρόδι, πορτοκάλι, μανταρίνι, ανανά κ.λπ. - πεπόνι, καρπούζι, ροδάκινο, βερίκοκο, ρόδι - κουάκερ - όσπρια ή ζωμό από όσπρια - άλλο ψάρι εκτός από βακαλάο και γλώσσα - κεφτέδες το air fryer με λαχανικά σε σκόνη - τραχανά από σιτάρι - χαρούπι σε κράκερς - λεμόνι στις σούπες - άσπρο ψωμί και φρυγανιές - κολοκύθα - ρυζόγαλο

3 specialists answered

Η απάντηση είναι πολύ δύσκολη, γιατί καμία οδηγία δεν είναι 100% ασφαλής.

Pappis Xarilaos 10

General surgeon | Marousi
Η διατροφή της θα πρέπει να είναι χαμηλή σε λιπαρά κυρίως κορεσμένα, χαμηλή σε ζάχαρη και γλυκά, χαμηλή σε επεξεργασμένα κρέατα, αλλαντικά και επεξεργασμένες τροφές πλούσιες σε λίπος, χαμηλή σε πλήρη γαλακτοκομικά και τυροκομικά προϊόντα, χαμηλή σε αλκοόλ, σε μεγάλη ποσότητα καφεΐνης και πικάντικων μπαχαρικών. Ο κρόκος του αυγού καλό θα είναι να αποφεύγετε ειδικά σε περιόδους με έντονες ενοχλήσεις και φλεγμονή και θέλει και λίγο προσοχή στις μεγάλες ποσότητες σε τροφές που έχουν φυτικές ίνες, θέλει περιορισμένη κατανάλωση ανάλογα και με τα συμπτώματα. Σε κάθε περίπτωση όμως είναι σημαντικό να επισκεφθείτε έναν κλινικό διαιτολόγο ώστε να την β...οηθήσει πιο επαγγελματικά, να της ρυθμίσει τη διατροφή της κατάλληλα και να της συντάξει ένα εξατομικευμένο διατροφικό πρόγραμμα ανάλογα με τις ανάγκες της. Read more

Filipponi Vintia 9,7

Dietitian - Nutritionist | Marousi
Τι σημαίνει έχει απενεργοποιηθεί;; Οι πέτρες είναι επικίνδυνες. Ούτε ξέρουμε πότε και με ποιά τροφή μπορεί να γίνει έντονη φλεγμονή ή ακόμη και παγκρεατίτιδα.

Georgantas Dimitrios 10,0

General surgeon | Marousi

The content provided is strictly informational and should not be considered a replacement for professional advice from doctors or healthcare providers.